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【兒童時(shí)令養(yǎng)生】霜降

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月01日 09:20

兒童時(shí)令養(yǎng)生 | 霜降

2022年10月23日，我國(guó)進(jìn)入霜降節(jié)氣。霜降是秋季最后的一個(gè)節(jié)氣，是向冬季的過(guò)渡節(jié)氣。俗語(yǔ)云“寒露不算冷，霜降變了天”，季節(jié)交替的時(shí)候，天氣變化快，多種疾病容易復(fù)發(fā)。

這個(gè)節(jié)氣有“霜降殺百草”的說(shuō)法，植物逐漸失去生機(jī)，地面一片蕭索。體現(xiàn)在養(yǎng)生原則上就是兒童體質(zhì)稚陰稚陽(yáng)，臟腑功能和衛(wèi)氣不足，深秋金燥太過(guò)，容易灼傷津液。皮膚炎癥、濕疹、過(guò)敏性鼻炎等疾病易復(fù)發(fā)，所以家長(zhǎng)需要做好孩子的皮膚保濕工作。通過(guò)涂擦潤(rùn)膚露，及時(shí)補(bǔ)充皮膚水分，就算沒(méi)有皮膚方面的問(wèn)題也要注意，皮膚與衣服的摩擦也容易造成皮膚干燥。

飲食上應(yīng)以平補(bǔ)健脾、滋陰養(yǎng)胃為主?？蛇x擇秋季當(dāng)令的水果，如蘿卜、百合、銀耳、蜂蜜、木耳等以健脾養(yǎng)陰潤(rùn)燥。水果類(lèi)如梨、蘋(píng)果、柿子、甘蔗、葡萄等。（但要注意柿子和螃蟹不要同食，有一定的中毒風(fēng)險(xiǎn)。）

菜品推薦一：參梨粥

備料：黨參15g、粳米120g、梨1個(gè)、紅糖適量。

做法：

1、黨參用溫水泡2小時(shí)，粳米洗凈，梨切塊洗凈。

2、黨參、粳米、梨同煮，大火燒開(kāi)，小火燉煮30分鐘左右，即可食用。

功效：補(bǔ)脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺生津

菜品推薦二：南杏豬肺湯

備料：豬肺50g、南杏仁10g、陳皮2g、紅棗數(shù)枚、油、鹽、醬油適量。

做法：

1、豬肺小塊、南杏仁去皮、陳皮洗凈，南杏仁、陳皮凈水浸泡；

2、熱鍋不放油，炒豬肺，后加入清水，大火燒開(kāi)，撇去泡沫；

3、豬肺撈出過(guò)冷水，清洗干凈，擠干水分；

4、豬肺、南杏仁、陳皮、蜜棗放入鍋中、加適量清水，大火燒開(kāi)，再改用小火慢煲 1 小時(shí)，出鍋前 10 分鐘放鹽，即可食用。

功效：化痰止咳

霜降習(xí)俗：鴨子好吃霜降補(bǔ)

First Frost

閩南和我國(guó)臺(tái)灣的民間在霜降時(shí)，要進(jìn)食補(bǔ)品，與“貼秋膘”意思相同。閩南有諺語(yǔ)云，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。此時(shí)，鴨子就會(huì)賣(mài)得非常火爆，供不應(yīng)求，霜降吃到肥肥的鴨子補(bǔ)身體，也必定會(huì)過(guò)一個(gè)開(kāi)開(kāi)心心的霜降節(jié)氣了。

節(jié)氣推拿

First Frost

捏脊