秋季減肥食譜

（東北地區(qū)1200千卡版）

早餐

蒸南瓜（150克）

低脂牛奶（250毫升）

茶葉蛋（1個）

青椒拌豆干（青椒50克、豆腐干50克）

加餐

獼猴桃（200克）

午餐

二米飯（大米30克、小米20克）

土豆豆角燉茄子（土豆50克、豆角100克、茄子100克、豬里脊肉50克）

老虎菜（尖椒50克、大蔥30克、香菜50克）

晚餐

桂圓紅棗小米粥（桂圓干10克、大棗10克、鮮山藥50克、小米40克）

蘸醬菜（小蔥50克、水蘿卜50克、胡蘿卜50克、苦苣100克、豆腐皮50克）

油、鹽全天總用量：植物油15克，鹽<5克

秋季減肥食譜

（東北地區(qū)1400千卡版）

早餐

椒鹽花卷（面粉50克、花椒5克）

低脂牛奶（250毫升）

涼拌藕片（藕片50克）

加餐

鴨梨（200克）

午餐

二米飯（大米30克、小米20克）

小雞燉蘑菇（雞肉50克、紅菇干20克、生姜10克）

熗炒西葫蘆（西葫蘆100克）

加餐

無糖酸奶（100毫升）

晚餐

玉米餅（玉米面粉50克）

拌涼皮（面皮50克、黃瓜50克、胡蘿卜50克）

清蒸鱸魚（鱸魚50克）

油、鹽全天總用量：植物油15克，鹽<5克

秋季減肥食譜

（東北地區(qū)1600千卡版）

早餐

發(fā)糕（玉米面粉30克、面粉50克）

豆腐腦（150克）

西芹腐竹（西芹50克、水發(fā)腐竹30克）

加餐

柚子（200克）

午餐

二米飯（大米30克、小米20克）

藕王排骨燉苞米（豬排骨70克、玉米100克、藕片50克、大棗2個）

蘑菇炒白菜（白菜100克、鮮蘑50克）

加餐

無糖酸奶（100毫升）

晚餐

炸醬面（面粉80克、胡蘿卜50克、西紅柿50克、黃瓜50克、黃豆芽50克）

昆布豆腐湯（昆布干10克、北豆腐50克）

油、鹽全天總用量：植物油15克，鹽<5克

《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》來了

針對不同地區(qū)/季節(jié)/熱量需求設計

1200千卡/1400千卡/1600千卡三個能量等級任選

（除特殊標明外，所有食材按可食部生重計算）

東北地區(qū)食譜特色：

??結合東北傳統(tǒng)飲食文化

??以米面、畜禽肉及奶類（牧區(qū)）為主

??控制油鹽糖卻不失風味

來源：《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》

策劃：王寧

編輯：樸沁瑩

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