減脂要怎么吃？幾點(diǎn)飲食原則讓你成功逆襲！

健身的朋友經(jīng)常會有這樣的疑問：“減脂要怎么吃？”“我也運(yùn)動了，怎么還不瘦呢？是不是吃的不對？”如果減脂期的你對飲食有很大的疑問，關(guān)注以下幾點(diǎn)，那你的飲食就基本不會出錯(cuò)。

教你怎么去吃

1適當(dāng)減少熱量的攝入

說的簡單點(diǎn)，就是少吃。不知道少吃的量具體是多少？可以先從每餐少吃3口做起。

2保證主食的攝入以粗雜糧為主

粗糧是相對我們平時(shí)吃的深加工類的大米、白面等精制細(xì)糧而言，未被加工的原始食材。雖然有些粗糧的熱量并不比細(xì)糧低，但與精糧不同，粗糧的GI值一般比較低，低GI的食物在提供必要熱量的同時(shí)，不容易轉(zhuǎn)化為脂肪?？吹竭@里，以面食為主的多數(shù)小伙伴都該驚呆了吧~尼瑪，讓我這酷愛北京炸醬面、山西刀削面、蘭州拉面、鄭州燴面、重慶小面...的人怎么活下去？

不吃精白米精白面，還能吃啥？

對策：換成其它的粗雜糧、薯類即可。

1、糧谷類：小米、糙米、蕎麥、玉米、紫米、薏仁、黑米、高梁以及小麥、大麥、燕麥、黑麥等；

2、雜豆類：紅豆、綠豆、蕓豆、菱角等；

3、薯類：紅薯、紫薯、芋頭、山藥、荸薺等。注:減脂期間，主食的攝入必須是粗糧，而且早餐和午餐必須要有足夠的必要的高纖維粗糧補(bǔ)充碳水化合物。3高蛋白低脂肪，蔬菜不限量蛋白質(zhì)是修復(fù)和組成肌肉的重要營養(yǎng)物質(zhì)，在減脂期間需要適量補(bǔ)充，如果蛋白質(zhì)補(bǔ)充不足，可能會導(dǎo)致肌肉流失，基礎(chǔ)代謝降低。蔬菜可以為人體提供各種必不可少的營養(yǎng)素。食用蔬菜最應(yīng)注意的是烹飪方式，減脂期間蔬菜最好以水煮為宜，少量橄欖油清炒也可以。

選擇水產(chǎn)海鮮蝦貝類、奶制品、雞蛋白、雞胸肉（去皮），瘦牛肉等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且脂肪含量低的食物，像五花肉，雞翅，肥牛肥羊，烤鴨能不吃就不吃。這里所說的蔬菜，不包括土豆，蓮藕等含淀粉豐富的根莖類食材。

注:蟹黃蟹膏、魚子蝦子蟹子、海膽等脂肪含量巨高，禁止食用；雞蛋黃中膽固醇及脂肪含量巨高，禁止食用；堅(jiān)果類、三文魚、鰻魚、銀鱈魚等含有大量脂肪雖為不飽和脂肪酸，但減脂前期禁止食用。

4水果不是想吃就能吃的水果的本質(zhì)也是碳水化合物，主要是單糖、雙糖、復(fù)合糖的類別問題，糖分過高容易使血糖迅速升高，多余的糖分會轉(zhuǎn)化為脂肪。減脂期間，建議以黃瓜及大番茄代表水果。

注:榴蓮、牛油果、紅棗（鮮）、菠蘿蜜、椰子這些熱量較高的水果減脂期間禁止食用，其它水果每日食用量不宜超過200g。

5調(diào)味料

任何醬料，包括醬油、色拉醬、咖喱等，熱量非常高且含有各種對健康無益的添加劑，減脂期間禁止食用。

可是，碰到路邊散發(fā)香氣的面包，地?cái)偳暗氖肿ワ?，工作累成狗時(shí)的餅干，深夜加班時(shí)的老壇酸菜面……可如何是好？

提示：備一些攜帶方便的脫脂奶、圣女果放在身邊，以便隨時(shí)墊肚子，不要等到餓得失去了理智，一頓狂吃。

最后一點(diǎn)，減脂期間始終不要忘了，你是為了什么而“出發(fā)”。擁有一顆強(qiáng)大而堅(jiān)定的內(nèi)心，在減脂過程中非常重要！