智研咨詢專家團隊傾力打造的《2024-2030年中國有機食品行業(yè)市場調(diào)查及未來前景預(yù)測報告》（以下簡稱《報告》）正式揭曉，自2019年出版以來，已連續(xù)暢銷6年，成功成為企業(yè)了解和開拓市場，制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報告從國家經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā)，深入剖析了有機食品行業(yè)未來的市場動向，精準(zhǔn)挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，并對有機食品行業(yè)的未來前景進行研判。

本報告分為發(fā)展概述、運行環(huán)境、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、競爭格局、重點廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)趨勢等主要篇章，共計14章。涉及有機食品企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)量、市場規(guī)模等核心數(shù)據(jù)。

報告中所有數(shù)據(jù)，均來自官方機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等公開資料以及深入調(diào)研獲取所得，并且數(shù)據(jù)經(jīng)過詳細(xì)核實和多方求證，以期為行業(yè)提供精準(zhǔn)、可靠和有效價值信息！

有機食品（Organic Food）也叫生態(tài)或生物食品等，是指在生產(chǎn)、加工過程中嚴(yán)格按照有機農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行操作，產(chǎn)品符合國際或國家有機食品要求和標(biāo)準(zhǔn)，并通過國家有機食品認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品，主要包括有機雜糧、有機水果、有機蔬菜、有機茶產(chǎn)品、有機食用菌產(chǎn)品、有機畜禽產(chǎn)品、有機水產(chǎn)品、有機蜂產(chǎn)品、有機奶粉、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。

隨著我國生活水平的提高以及健康飲食觀念的普及，越來越多的消費者開始傾向于選擇天然、安全、無污染的食品，有機食品不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、激素等化學(xué)物質(zhì)，且強調(diào)自然生態(tài)和可持續(xù)發(fā)展，逐漸被視為更健康的選擇，近年來發(fā)展迅速，2023年我國有機食品行業(yè)市場規(guī)模達936.3億元，同比增長7.7%。

有機食品行業(yè)上游主要包括有機農(nóng)作物種植、有機畜牧養(yǎng)殖、有機肥料等行業(yè)；中游為有機食品加工環(huán)節(jié)，在有機原材料的基礎(chǔ)上進行初加工和深加工，生產(chǎn)出各種有機食品，其中，初加工產(chǎn)品包括有機蔬菜、有機水果等，深加工產(chǎn)品包括有機蔬菜罐頭、有機果汁、有機乳制品、有機調(diào)味品等等；行業(yè)下游主要包括農(nóng)貿(mào)市場、超市、專賣店、電商等線上線下銷售渠道，其中，專門的有機食品專賣店和農(nóng)貿(mào)市場是傳統(tǒng)的重要渠道，而電商等新型銷售渠道則為消費者提供了更便捷的購買方式。

受市場前景吸引，大量企業(yè)紛紛開始布局有機食品業(yè)務(wù)，如內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司、瀘州老窖股份有限公司、北大荒親民有機食品有限公司、山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司、大連鑫玉龍海洋生物種業(yè)科技股份有限公司、黑龍江天錦食用菌有限公司等等，據(jù)中國綠色食品發(fā)展中心數(shù)據(jù)顯示，截止2022年末我國獲證單位總數(shù)達1318家，新申報單位288家，獲證產(chǎn)品總數(shù)達4772個，認(rèn)證面積達8692.21萬畝，從企業(yè)分布來看，我國有機食品企業(yè)主要集中在江蘇、黑龍江、內(nèi)蒙古、湖北、安徽、湖南、重慶、甘肅等地區(qū)，2022年上述八省占比超50%，其中，江蘇省有機食品企業(yè)數(shù)量達129家，全國排名第一。

作為一個見證了中國有機食品十余年發(fā)展的專業(yè)機構(gòu)，智研咨詢希望能夠與所有致力于與有機食品行業(yè)企業(yè)攜手共進，提供更多有效信息、專業(yè)咨詢與個性化定制的行業(yè)解決方案，為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。

數(shù)據(jù)說明：

1：本報告核心數(shù)據(jù)更新至2023年12月（報告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響，相關(guān)財務(wù)指標(biāo)或存在一定的滯后性），報告預(yù)測區(qū)間為2024-2030年。

2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國家統(tǒng)計局、中國海關(guān)、行業(yè)協(xié)會、上市公司公開報告（招股說明書、轉(zhuǎn)讓說明書、年報、問詢報告等）等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報告的數(shù)據(jù)來源。一手資料來源于研究團隊對行業(yè)內(nèi)重點企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪對象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等；二手資料來源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會、政府機構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫等。

3：報告核心數(shù)據(jù)基于智研團隊嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測算模型，確保統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。

4：本報告所采用的數(shù)據(jù)均來自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團隊的專業(yè)理解，清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點。

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