智研咨詢專家團(tuán)隊(duì)傾力打造的《2024-2030年中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查及未來前景預(yù)測(cè)報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）正式揭曉，自2019年出版以來，已連續(xù)暢銷6年，成功成為企業(yè)了解和開拓市場(chǎng)，制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報(bào)告從國(guó)家經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā)，深入剖析了有機(jī)食品行業(yè)未來的市場(chǎng)動(dòng)向，精準(zhǔn)挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ?duì)有機(jī)食品行業(yè)的未來前景進(jìn)行研判。

本報(bào)告分為發(fā)展概述、運(yùn)行環(huán)境、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局、重點(diǎn)廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)等主要篇章，共計(jì)14章。涉及有機(jī)食品企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)量、市場(chǎng)規(guī)模等核心數(shù)據(jù)。

報(bào)告中所有數(shù)據(jù)，均來自官方機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等公開資料以及深入調(diào)研獲取所得，并且數(shù)據(jù)經(jīng)過詳細(xì)核實(shí)和多方求證，以期為行業(yè)提供精準(zhǔn)、可靠和有效價(jià)值信息！

有機(jī)食品（Organic Food）也叫生態(tài)或生物食品等，是指在生產(chǎn)、加工過程中嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，產(chǎn)品符合國(guó)際或國(guó)家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn)，并通過國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品，主要包括有機(jī)雜糧、有機(jī)水果、有機(jī)蔬菜、有機(jī)茶產(chǎn)品、有機(jī)食用菌產(chǎn)品、有機(jī)畜禽產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品、有機(jī)蜂產(chǎn)品、有機(jī)奶粉、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。

隨著我國(guó)生活水平的提高以及健康飲食觀念的普及，越來越多的消費(fèi)者開始傾向于選擇天然、安全、無污染的食品，有機(jī)食品不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、激素等化學(xué)物質(zhì)，且強(qiáng)調(diào)自然生態(tài)和可持續(xù)發(fā)展，逐漸被視為更健康的選擇，近年來發(fā)展迅速，2023年我國(guó)有機(jī)食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)936.3億元，同比增長(zhǎng)7.7%。

有機(jī)食品行業(yè)上游主要包括有機(jī)農(nóng)作物種植、有機(jī)畜牧養(yǎng)殖、有機(jī)肥料等行業(yè)；中游為有機(jī)食品加工環(huán)節(jié)，在有機(jī)原材料的基礎(chǔ)上進(jìn)行初加工和深加工，生產(chǎn)出各種有機(jī)食品，其中，初加工產(chǎn)品包括有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果等，深加工產(chǎn)品包括有機(jī)蔬菜罐頭、有機(jī)果汁、有機(jī)乳制品、有機(jī)調(diào)味品等等；行業(yè)下游主要包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、專賣店、電商等線上線下銷售渠道，其中，專門的有機(jī)食品專賣店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是傳統(tǒng)的重要渠道，而電商等新型銷售渠道則為消費(fèi)者提供了更便捷的購買方式。

受市場(chǎng)前景吸引，大量企業(yè)紛紛開始布局有機(jī)食品業(yè)務(wù)，如內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司、瀘州老窖股份有限公司、北大荒親民有機(jī)食品有限公司、山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司、大連鑫玉龍海洋生物種業(yè)科技股份有限公司、黑龍江天錦食用菌有限公司等等，據(jù)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心數(shù)據(jù)顯示，截止2022年末我國(guó)獲證單位總數(shù)達(dá)1318家，新申報(bào)單位288家，獲證產(chǎn)品總數(shù)達(dá)4772個(gè)，認(rèn)證面積達(dá)8692.21萬畝，從企業(yè)分布來看，我國(guó)有機(jī)食品企業(yè)主要集中在江蘇、黑龍江、內(nèi)蒙古、湖北、安徽、湖南、重慶、甘肅等地區(qū)，2022年上述八省占比超50%，其中，江蘇省有機(jī)食品企業(yè)數(shù)量達(dá)129家，全國(guó)排名第一。

作為一個(gè)見證了中國(guó)有機(jī)食品十余年發(fā)展的專業(yè)機(jī)構(gòu)，智研咨詢希望能夠與所有致力于與有機(jī)食品行業(yè)企業(yè)攜手共進(jìn)，提供更多有效信息、專業(yè)咨詢與個(gè)性化定制的行業(yè)解決方案，為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。

數(shù)據(jù)說明：

1：本報(bào)告核心數(shù)據(jù)更新至2023年12月（報(bào)告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響，相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)或存在一定的滯后性），報(bào)告預(yù)測(cè)區(qū)間為2024-2030年。

2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì)、上市公司公開報(bào)告（招股說明書、轉(zhuǎn)讓說明書、年報(bào)、問詢報(bào)告等）等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報(bào)告的數(shù)據(jù)來源。一手資料來源于研究團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪對(duì)象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等；二手資料來源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報(bào)、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫等。

3：報(bào)告核心數(shù)據(jù)基于智研團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測(cè)算模型，確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。

4：本報(bào)告所采用的數(shù)據(jù)均來自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團(tuán)隊(duì)的專業(yè)理解，清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點(diǎn)。

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