保

健

食

品

隨著生活水平的提高

和工作壓力的加大

亞健康人口的比例逐漸增大

養(yǎng)生觀念日益深入人心

保健食品也越來越受到人們的青睞

今天，小編就帶大家了解一下保健食品

PART 01

什么是保健食品?

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》（GB 16740-2014）規(guī)定：保健食品是指聲稱并具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。

適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

PART 02

保健品的功能

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局公布的保健食品的功能有27種，分別是：增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)、增加骨密度、提高缺氧耐受力、對(duì)輻射危害有輔助保護(hù)、緩解體力疲勞、緩解視疲勞、祛痤瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水分、改善皮膚油份、輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、促進(jìn)排鉛、清咽、輔助降血壓、促進(jìn)泌乳、減肥、改善生長(zhǎng)發(fā)育、改善營(yíng)養(yǎng)性貧血、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)消化、通便、對(duì)胃黏膜損傷有輔助保護(hù)。

PART 03

保健食品與藥品有什么 區(qū)別呢？

1. 保健食品不以治療疾病為目的

保健食品主要用來調(diào)節(jié)人體機(jī)能，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害，適宜于特定人群使用。

2. 保健食品的本質(zhì)是食品

保健食品雖有調(diào)節(jié)人體某種機(jī)能的作用，但它不是人類賴以治療疾病的物質(zhì)。對(duì)于生理機(jī)能正常想要維護(hù)健康或預(yù)防某種疾病的人來說，保健食品是一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。對(duì)于生理機(jī)能異常的的人來說，保健食品可以調(diào)節(jié)某種生理機(jī)能。

3. 藥品是治療疾病的物質(zhì)

藥品是指用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病，有目的地調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)，可有不良反應(yīng)。

PART 04

如何選擇保健食品？

面對(duì)市場(chǎng)上眼花繚亂的保健食品，我們?cè)谫?gòu)買保健食品時(shí)怎樣才能做到理性消費(fèi)、安全使用呢？

1. 首先，在購(gòu)買保健食品時(shí)，要到正規(guī)的商場(chǎng)、超市、藥店購(gòu)買，認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品“藍(lán)帽子”標(biāo)志、注冊(cè)號(hào)/備案號(hào)、生產(chǎn)日期及有效日期。

2. 其次，購(gòu)買時(shí)要仔細(xì)查看標(biāo)簽上的功效成分、保健功能、適宜人群等信息，選購(gòu)適合自己的保健食品，切忌盲目購(gòu)買和使用。

內(nèi)容參考國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和國(guó)標(biāo)

[1]GB 16740-2014, 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品[S].

圖片 | 網(wǎng)絡(luò) 侵刪

編撰 |王小鳳

原標(biāo)題：《【漫話健康】正確認(rèn)識(shí)理性購(gòu)買安全使用保健食品》

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