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兼顧健康與美味,千億體重管理市場(chǎng)如何開啟新藍(lán)海?

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月22日 03:19

“管住嘴、邁開腿”。盡管科學(xué)體重管理的公式早已爛熟于心,但在理想和欲望的夾縫中,新時(shí)代消費(fèi)者顯然更重視如何輕松、快樂地抵達(dá)目的地。低糖低脂、少鹽少油、低卡高纖……市場(chǎng)為人們的體重管理之路給出了眾多選擇,卻常常忽視口感需求。如何在確保產(chǎn)品美味的同時(shí),滿足人們對(duì)身材的需求?專注于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的康比特,為一眾體重管理消費(fèi)人群提供了新的健康之選——云朵蛋白棒和果蔬纖維植物粉。

1. 市場(chǎng)風(fēng)潮再起,體重管理的消費(fèi)需求有多大?

從春節(jié)檔《熱辣滾燙》走紅,到前不久“司美格魯肽”引起的廣泛關(guān)注和討論,毫無疑問,當(dāng)代年輕人對(duì)體重的關(guān)注度可謂只增不少。熱度背后,也揭露出近年來我國(guó)肥胖人數(shù)持續(xù)增長(zhǎng)的事實(shí)。

此前,醫(yī)學(xué)領(lǐng)域四大“神刊”之一《柳葉刀》發(fā)表了最新全球肥胖流行調(diào)查數(shù)據(jù)[1],報(bào)告顯示,到2035年,將有近33億成年人面臨超重和肥胖的風(fēng)險(xiǎn),較2020年的22億有顯著增長(zhǎng)。成年人中高BMI比例將從2020年的42%急劇上升至2035年的超過54%(2024版世界肥胖地圖P10)。與此同時(shí),當(dāng)前全球肥胖的趨勢(shì)正在向年輕一代蔓延,5-19歲年輕人群體的中高BMI比例將從2020年的22%(即4.3億人)大幅增加到2035年的超過39%(即7.7億人)(2024版世界肥胖地圖P14)。

圖:中國(guó)成人及兒童的高BMI趨勢(shì)

圖片來源:2024版世界肥胖地圖P77

與此同時(shí),2020年我國(guó)5-19歲的人群中有37%屬于高BMI(身體質(zhì)量指數(shù))人群,超過9704萬人;到2035年,我國(guó)5-19歲人群的高BMI人群占比可能會(huì)達(dá)到72%,人數(shù)將高達(dá)1.3億。高BMI成年人的數(shù)量增長(zhǎng)速度將更為迅猛,預(yù)計(jì)每年增加2.8%,到2035年將有6.0億成年人面臨高BMI的問題[1](2024版世界肥胖地圖P77)。

肥胖人群還沒成功“減重”,更多人基于外貌的需求也加入了“減肥大軍”。當(dāng)這一現(xiàn)狀變?yōu)樯虣C(jī),分食者也越來越多。眾多專業(yè)科學(xué)的體重管理概念得以傳播,人們傳統(tǒng)觀念中的“減肥減脂”不再等于“節(jié)食”,身材管理“卷”的更精細(xì)化。從90年代的“茶葉祛脂、纖體酵素”等概念,到白蕓豆咀嚼片、益生菌等主打“健康調(diào)理”的產(chǎn)物盛行,再到如今普遍看到的“0糖0卡0脂”“輕食代餐”,市場(chǎng)的蛋糕越來越大。艾媒咨詢調(diào)查數(shù)據(jù)[2]顯示,2022年中國(guó)功能性瘦身食品市場(chǎng)規(guī)模為3387.1億元,同比增長(zhǎng)21.2%;預(yù)計(jì)2024年將達(dá)4744.5億元。

當(dāng)下,正是體重管理產(chǎn)品更新迭代的新時(shí)機(jī)。市場(chǎng)穩(wěn)步前行之下,也面臨著消費(fèi)者信任度低、功效成分不滿足精細(xì)需求以及口感劑型包裝單一等問題。如何打造健康、美味、可持續(xù)的體重管理產(chǎn)品,成為企業(yè)正在探索的命題。

2. 一款打動(dòng)消費(fèi)者的體重產(chǎn)品,需要兼顧“口腹之欲”

當(dāng)健康成為新時(shí)代消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)后,人們對(duì)食品需求的底層邏輯也在發(fā)生轉(zhuǎn)變。好吃之外,獲得額外的健康益處也成為了選擇標(biāo)準(zhǔn)之一。隨之供應(yīng)鏈也越來越懂市場(chǎng)需求,不斷迭代出新的體重管理解決方案。一方面,通過在產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分組成上進(jìn)行調(diào)整,或通過減少糖分、油脂或碳水進(jìn)而降低能量攝入;另一方面,添加功能性成分控制食欲、增加飽腹感,或者一定程度上阻斷脂肪吸收、促進(jìn)脂肪消耗等。

消費(fèi)者在期待高品質(zhì)、配方科學(xué)的體重管理產(chǎn)品的同時(shí),又不希望在口味上做出犧牲。面對(duì)“既要、又要、還要”的高標(biāo)準(zhǔn),順應(yīng)健康趨勢(shì)又滿足口腹之欲,成為擺在企業(yè)面前的首要難題。為了實(shí)現(xiàn)讓每個(gè)人的“體重”與“口感”都不被辜負(fù),康比特潛心投入研發(fā)和生產(chǎn),全新推出云朵蛋白棒和果蔬纖維植物粉產(chǎn)品,為現(xiàn)代都市人提供輕松無負(fù)擔(dān)、美味又營(yíng)養(yǎng)的新選擇。

云朵蛋白棒,健康與美味并存

無論出于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)還是體重管理的需求,棒類產(chǎn)品都在以前所未有的速度占領(lǐng)著營(yíng)養(yǎng)健康市場(chǎng)。一提起蛋白棒,很多人印象中都是健身人群在運(yùn)動(dòng)前后補(bǔ)充蛋白質(zhì)的特定產(chǎn)品。隨著消費(fèi)者消費(fèi)需求多元化和個(gè)性化,蛋白棒憑借高蛋白、低熱量、便捷性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)中拔得頭籌。此次,康比特推出的云朵蛋白棒的靈感,就來自于消費(fèi)者對(duì)輕盈、柔軟口感的向往。

這款產(chǎn)品是康比特運(yùn)用先進(jìn)的專利工藝(專利號(hào)CN219149879 U;類別:實(shí)用新型)、結(jié)合優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),經(jīng)無數(shù)次的試驗(yàn)與調(diào)整打造而來,格外注重口感和營(yíng)養(yǎng)的雙重體驗(yàn)。輕輕一咬,便能感受到細(xì)膩柔滑、蓬松的質(zhì)感,仿佛咬下一片真實(shí)的云朵。產(chǎn)品配方科學(xué)配比,添加四重蛋白矩陣,高膳食纖維和益生元,更適合新時(shí)代消費(fèi)者的健康理念。獨(dú)立小支包裝,隨時(shí)隨地都可以享用。

果蔬纖維植物粉,代餐新選擇

在“體控”路上,當(dāng)人們選擇控制飲食攝入時(shí),一定程度上也限制了對(duì)蔬果本身的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。蔬果中除了含有豐富的維生素和植物纖維以外,還有大量多酚類成分,對(duì)人體健康至關(guān)重要??当忍夭捎霉呃w維粉結(jié)合多種益生元成分,打造了一款優(yōu)秀的代餐產(chǎn)品。這款新品最大的亮點(diǎn)在于帶來飽腹感的同時(shí),為人體帶來全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,且不增加多余的腸胃負(fù)擔(dān),可謂是“一舉多得”。

更重要的是,康比特果蔬纖維植物粉作為一款代餐產(chǎn)品,口感卻一點(diǎn)也不輸普通“飲料”。產(chǎn)品適口性非常好,更容易被追求味蕾享受的年輕人所接受。換句話說,這是一種能當(dāng)作“飲料”喝的代餐產(chǎn)品。

3. 以創(chuàng)新為導(dǎo)向,康比特持續(xù)追求更高品質(zhì)

一直以來,減肥都是個(gè)讓很多人頭疼不已的話題,畢竟“唯有愛與美食不可辜負(fù)”。而體檢表上的脂肪肝、高血糖等都在提醒人們,不能吃太胖;與此同時(shí),社會(huì)帶來的外貌、體態(tài)的審視,也在無形中給了人們壓力。然而,人類與生俱來的懶惰總讓人回避那些“難啃的骨頭”,并鼓勵(lì)尋找更加輕松愉快的解決方式,越來越多想要“躺瘦”的消費(fèi)需求也催生了體重管理領(lǐng)域的快速發(fā)展。

云朵蛋白棒和果蔬纖維植物粉產(chǎn)品,以專業(yè)科學(xué)配方為基礎(chǔ),通過更加零食化的呈現(xiàn)方式呈現(xiàn)給消費(fèi)者,帶來新體驗(yàn)的同時(shí)又降低了他們的心理負(fù)擔(dān),滿足快節(jié)奏生活下、便攜高效的多場(chǎng)景需求,以及消費(fèi)者日益提升的營(yíng)養(yǎng)需求。

憑借20余年積累的研發(fā)創(chuàng)新能力和嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,康比特不斷生產(chǎn)出更高品質(zhì)、讓消費(fèi)者更信賴的產(chǎn)品。企業(yè)擁有建筑面積約60000平方米的現(xiàn)代化廠房和10萬級(jí)凈化車間,引入多條先進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線,可實(shí)現(xiàn)多種形態(tài)產(chǎn)品的高效能生產(chǎn)。從科學(xué)配方走向工廠生產(chǎn),康比特在每個(gè)環(huán)節(jié)都不斷檢測(cè)和完善產(chǎn)品細(xì)節(jié),通過不停的排列組合、試吃優(yōu)化,最終碰撞出一個(gè)令人滿意的方案。

當(dāng)前,堅(jiān)持走專業(yè)、科學(xué)的創(chuàng)新路線,持續(xù)提升產(chǎn)品力是“卷贏”同業(yè)的關(guān)鍵。作為營(yíng)養(yǎng)健康賽道的“長(zhǎng)跑選手”,康比特以創(chuàng)新為導(dǎo)向,以更安全、有效的新產(chǎn)品,打破體重管理市場(chǎng)的同質(zhì)化困局。未來,期待康比特帶來更多生生不息的美與健康的解決方案,助力品牌成功突圍千億市場(chǎng)。

免責(zé)聲明:本文章僅為一般性參考,僅為營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)從業(yè)者提供信息參考服務(wù);涉及功效相關(guān)描述均有對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù)支持,并不代表針對(duì)消費(fèi)者的宣稱和指導(dǎo);涉及到的保健食品、功能性食品等,不是藥品,不能替代藥物,讀者不應(yīng)在缺乏具體專業(yè)建議的情況下,擅自采取行動(dòng)。如需轉(zhuǎn)載、節(jié)選、鏈接或以任何其他方式引用本文章內(nèi)容,請(qǐng)確保符合中國(guó)法律法規(guī),企業(yè)對(duì)引用本文章內(nèi)容所產(chǎn)生的任何法律后果不負(fù)法律責(zé)任。

參考文獻(xiàn):

[1] 世界肥胖聯(lián)合會(huì).《2024版世界肥胖地圖》.P10,P14,P77;

https://data.worldobesity.org/publications/WOF-Obesity-Atlas-v7.pdf

[2]2023-2024年中國(guó)健康瘦身行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行及投資布局監(jiān)測(cè)分析報(bào)告.艾媒咨詢

https://mp.weixin.qq.com/s/S7TUxtgoFbRCuaYm9UJCkg

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