一、健康科學(xué)減肥法

　　1.慢食減肥方法

　　該方法是減慢進(jìn)食速度，以達(dá)到減肥的目的。研究者分析認(rèn)為，食物進(jìn)入人體后，體內(nèi)的血糖就會(huì)升高，當(dāng)血糖升高到一定水平時(shí)，大腦食物中樞就會(huì)發(fā)生停止進(jìn)食的信號。如果一個(gè)人進(jìn)食速度太快，當(dāng)大腦發(fā)出停止進(jìn)食的信號時(shí)，往往是因?yàn)槌粤诉^多的食物。

　　2.蔬果餐減肥方法

　　多食蔬菜水果有助減肥，而肉類食品很容易成為脂肪在人體內(nèi)儲(chǔ)存起來。蔬果中的蛋白質(zhì)或碳水化合物都不易轉(zhuǎn)化為脂肪，特別是不含糖分的綠色蔬菜對減肥更為有效，因?yàn)檫@樣會(huì)使人體消耗的熱量高于一個(gè)人吃進(jìn)的蔬果所含熱量。蔬果餐是指以蔬菜、水果為主，完全不吃或基本不吃谷類或肉類食品，以此大大降低膳食的總熱量與脂肪攝入量。

　　3.有氧運(yùn)動(dòng)減肥方法

　　慢性運(yùn)動(dòng)是有氧運(yùn)動(dòng)，具有強(qiáng)度低，有節(jié)奏、不易中斷的特點(diǎn)，有利于減少皮下脂肪數(shù)目，縮小皮下脂肪的體積，適合消化和循環(huán)。例如散步、騎自行車、慢跑、游泳、打太極拳等等。

　　要求是1、有足夠的氧氣參與，在室外最好;2、必須堅(jiān)持30~60分鐘;3、運(yùn)動(dòng)時(shí)心率小于150次/分。不宜做運(yùn)動(dòng)的時(shí)間：饑餓時(shí)，吃飯前，睡覺前。

　　最佳鍛煉時(shí)間為黃昏7-8點(diǎn)。

　　另外，在家里也可堅(jiān)持鍛煉，例如深蹲練習(xí)，跳繩、利用椅子代替肋木前后踢腿等?？偠灾?，運(yùn)動(dòng)減肥的原則是堅(jiān)持做有氧運(yùn)動(dòng)，每周不少于兩次。短期運(yùn)動(dòng)不會(huì)有明顯的效果，一定要堅(jiān)定信心，堅(jiān)持鍛煉，直達(dá)到健康減肥的目的。

二、健康減肥五個(gè)小常識(shí)

　　養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣很重要

　　人之所以會(huì)肥胖，最主要的原因是不良的飲食習(xí)慣。如果在減肥期間控制了飲食，瘦下來了，但是過后恢復(fù)了之前的飲食習(xí)慣，就會(huì)攝入過量的熱量，熱量被轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致人體肥胖，反彈率相當(dāng)高。

　　節(jié)食要有個(gè)限度

　　減肥必然要控制飲食，需要一定程度的節(jié)食，但是過度地節(jié)食會(huì)使得胃容量過低，從而劇烈地收縮，產(chǎn)生胃痛，使得身體失去大量的鈉鹽，導(dǎo)致血液下降等。

　　少吃零食

　　一般來說，零食含有的熱量以及糖分都是比較高的，而且口感比較好，很容易讓人在不知不覺中多吃。如果不吃一日三餐，以零食代替，這樣對于減肥與健康都是不利的。

　　以五谷雜糧為主食

　　五谷雜糧不僅含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充充足的熱量。同時(shí)需要注意，不僅僅是吃主食，還需要吃一些其他的食物，比如蔬菜水果等，這樣就能夠均衡營養(yǎng)，既健康又減肥。

　　每天至少運(yùn)動(dòng)半個(gè)小時(shí)

　　均衡的飲食+適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是最健康最有效的減肥方法。有氧運(yùn)動(dòng)最有利于減肥，同時(shí)需要注意有氧運(yùn)動(dòng)需要進(jìn)行15-20分鐘以上才開始燃燒脂肪。因此每天進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)不得少于半個(gè)小時(shí)。

三、健康減肥食物有效果

　　雞蛋

　　研究表明，每天早餐吃一個(gè)雞蛋的女性能減少總熱量攝入的20%，是減少熱量攝入的最有效方法。雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，能幫助你增加飽腹感，減少饑餓感和降低食欲。而蛋白質(zhì)的消化需要更長的時(shí)間和更多的熱量，是減肥所需的重要營養(yǎng)物質(zhì)之一。

　　草莓

　　草莓的美味誘惑相信你也無法抑制得了吧?其實(shí)，草莓不僅非?？煽?，對健康減肥可是非常有利的哦!每兩餐之間吃點(diǎn)草莓是保持血糖水平穩(wěn)定的好方法，另外，草莓的熱量也非常地低，對于饞嘴MM來說，無疑是最大的福音哦!

　　橄欖油

　　跟鱷梨一樣，橄欖油也含有大量的不飽和脂肪酸，能增加你的飽腹感和起到抑制食欲的作用。用橄欖油代替其他植物油炒菜的話，不僅能減少脂肪的攝入，還能讓你更加享瘦呢! 、醋醋不僅熱量含量非常地低，在食物中加人醋的話，還能增加食物的美味和增加飽腹感，能幫助你維持血糖和胰島素的穩(wěn)定，避免暴飲暴食的幾率。胰島素水平的降低會(huì)讓血糖突然下降，這樣就會(huì)引發(fā)饑餓感，而這種饑餓感也就是熱量攝入的罪魁禍?zhǔn)着?

　　野生鮭魚

　　野生鮭魚含有非常健康的ω- 3脂肪酸，不僅有助你的心臟健康，還能幫助你減少肚子上的贅肉，還能增加體內(nèi)的肌肉含量，增加脂肪的燃燒，從而起到非常明顯的減肥功效。另外，鮭魚還是蛋白質(zhì)的良好來源哦!

四、健康減肥的飲食注意事項(xiàng)

　　健康減肥必須要控制進(jìn)食量

　　控制每頓飯只吃到7～8成飽，并且把平時(shí)的進(jìn)食速度放慢一些，細(xì)嚼慢咽，這樣可以很好地控制進(jìn)食量。并且要注意少吃脂肪含量高的食物，以及主食，像餅干、面包、油條、油餅、蛋糕、甜點(diǎn)等。

　　健康減肥一定要減少用油量

　　在烹飪的時(shí)候盡量少放一些食用油，并且盡量不要制作油炸、油煎類的食物，減少在外用餐的機(jī)會(huì)，因?yàn)轱堭^中飲食的油量都比較大，為了避免大量油脂所以少去飯館用餐。

　　健康減肥小心隱性脂肪

　　很多我們常吃的零食都屬于隱性脂肪。像薯片、薯?xiàng)l、餅干、冰淇淋、咖啡伴侶、甜點(diǎn)、面條糖料以及各種膨化食品等都含有大量的脂肪，這點(diǎn)常常會(huì)被我們忽略掉，并且這些食物中還含有反式脂肪酸。

　　健康減肥要控制肉食量

　　在挑選肉類時(shí)建議選擇脂肪量少的肉，比如魚肉、蝦類、去皮的雞肉和鴨肉，以及瘦豬肉、瘦牛肉，并減少食用五花肉、肥肉等肉類。一周內(nèi)不要食用運(yùn)動(dòng)肝臟超過兩次，并且每次的總量不要超過50克。

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