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什么青菜適合減肥？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月06日 10:37

回答1

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潘丹峰主任醫(yī)師廣州市第一人民醫(yī)院三級甲等營養(yǎng)科

在減肥期間，選擇富含膳食纖維、低熱量的青菜有助于控制熱量攝入，促進消化。適宜的選擇包括菠菜、芹菜、西蘭花、生菜和茄子等，這些青菜不僅熱量低，還含有豐富的維生素和礦物質，對身體有益。當身體出現(xiàn)異常時，應趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.菠菜：富含鐵質和維生素C，有助于提高新陳代謝，促進體內廢物排出。
2.芹菜：含有大量水分和膳食纖維，能夠增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。
3.西蘭花：低熱量且富含抗氧化劑，有利于維持良好的身體狀態(tài)，同時提供足夠的營養(yǎng)。
4.生菜：幾乎不含脂肪，其高水分含量有助于水分平衡，是減肥餐盤的理想選擇。
5.茄子：雖然烹飪時吸油，但生吃或蒸煮時是一種低熱量、高纖維的蔬菜，適合減肥。
選擇上述青菜作為日常飲食的一部分，配合合理膳食和適量運動，可以有效支持減肥計劃，同時保證營養(yǎng)均衡。記得在減肥過程中，保持健康的飲食習慣，避免過度節(jié)食，以維持長期的健康狀態(tài)。

2019-07-24 09:19

回答2

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孔書雪醫(yī)師河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院二級甲等內科

你好，青菜的熱量都不高的，對減肥都是有益處的，不過要注意青菜的炒制方法，如果放很多配料很多油，那么肯定是不利于身體健康的原因分析青菜中主要含維生素和水分纖維素，對促進消化吸收很高，減肥期間建議吃菜葉類的青菜，還有西蘭花，紫甘藍這類的蔬菜。飽腹感強而且熱量低舉措建議給出的建議是1減肥期間，將青菜水煮之后加適量調味料涼拌食用2減肥期間很推薦吃紫甘藍和西蘭花，對心腦血管有好處并且很刮油脂。

2019-07-17 15:13

就醫(yī)問藥

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