如何制作嬰兒輔食？嬰兒可以吃什么配料？在給嬰兒添加補(bǔ)充食物時(shí)，許多寶貝媽媽會(huì)為嬰兒制作營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食物。讓我們分享五種美味的土豆補(bǔ)充食物。我希望有時(shí)間的媽媽能自己做DIY哦。

一、土豆的營(yíng)養(yǎng)

土豆，學(xué)名土豆。它和玉米、小麥、水稻和燕麥一起被稱(chēng)為世界五大糧食作物。土豆因其豐富的營(yíng)養(yǎng)而被稱(chēng)為地下蘋(píng)果。塊莖含有約15-25%的淀粉、2-3%的蛋白質(zhì)、0.7%的脂肪、0.15%的粗纖維和富含鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)和維生素C、維生素A及B族維生素。

中醫(yī)認(rèn)為土豆是平的，具有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的善胃腸功能，對(duì)胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘有一定療效。

二、自制嬰兒輔食，土豆輔食DIY

用土豆做寶寶輔食的方法有很多，不易引起過(guò)敏癥狀，是寶寶的安全輔食。

嬰兒輔食1:蘋(píng)果土豆泥(適合6個(gè)月以上的寶寶)

原料:土豆1，蘋(píng)果泥2勺

做法:

1.土豆去皮洗凈，切成小塊放入鍋中，加入適量水煮熟或蒸熟。

2.熟后用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。

3.將蘋(píng)果刮出2勺果泥，與土豆泥混合。

小貼士:用香蕉和胡蘿卜代替蘋(píng)果也不錯(cuò)。只要搭配得當(dāng)，相信做出營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、適合寶寶胃口的寶寶輔食并不難。水果配土豆，營(yíng)養(yǎng)雙重哦！

嬰兒輔食2:土豆湯(適合8個(gè)月以上的嬰兒)

原料:土豆1，胡蘿卜1/2，奶酪1小盒，番茄1

做法:

土豆和胡蘿卜切成小丁。

2.鍋中加入一杯半水和一湯匙奶酪，將切丁材料放入鍋中煮至煮熟。

3.用打蛋器拌勻成濃稠狀。

4.將濃湯倒入湯碗中。西紅柿去皮后，切成小塊，繼續(xù)切成碎片。

小貼士:用西紅柿、香菜葉、芹菜葉裝飾。奶酪超市里有適合寶寶的迷你盒包裝，可以放一小盒。

嬰兒輔食3:果味土豆沙拉(適合9個(gè)月以上的嬰兒)

原料:土豆1/2，胡蘿卜1/2，嬰兒果汁1瓶

做法:

1.將土豆和胡蘿卜洗凈去皮，切成小丁。

2.將切丁放入水中煮熟。

3.取出土豆和胡蘿卜丁，將干水放入小碗中，倒入果汁。

提示：果汁可以使用各種口味，如蘋(píng)果汁、橙汁、葡萄汁等。母親也可以在家里用榨汁機(jī)榨出果汁，倒在上面。

嬰兒輔食4:土豆絲攤雞蛋(適合10個(gè)月以上的嬰兒)

原料：1個(gè)雞蛋，1個(gè)土豆，少量蔥和精鹽

做法:

1.將土豆去皮切成細(xì)絲，加入一個(gè)雞蛋，加入切碎的蔥，撒上鹽，用筷子將雞蛋和土豆絲打勻。

2.將鍋加熱放油，將攪拌好的蛋糊放入鍋中，兩面煎黃，土豆絲煮熟后放入鍋中。

小貼士:如果媽媽沒(méi)有那么好的刀功，也可以用擦床擦土豆絲。生產(chǎn)時(shí)不要著火，以免土豆煮熟。不要用水洗土豆絲，因?yàn)樗春蟮矸凵倭?，營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，不易腐爛。

嬰兒輔食5:土豆煎餅(適合10個(gè)月以上的嬰兒)

原料:土豆1，面粉2勺，蔥少量

做法:

1.將土豆洗凈，去皮，在沸水中煮熟。

2.將土豆放入大碗中，用勺子或搗泥棒壓成泥，然后加入面粉和少許鹽、蔥，加入少量水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

3.將油放入鍋中，待油熱后加入混合土豆泥，用勺子壓成圓餅，中火煎至兩面微黃。

小貼士：蛋糕的大小應(yīng)該適合嬰兒。如果它很大，可以用刀切成幾塊。

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