中草藥是我們老祖宗傳下來的智慧瑰寶，每一種中草藥都有自己獨(dú)特的功效與作用。比如說黃蜀葵，黃蜀葵是一味具有利水滲濕作用的中草藥，和其他藥材搭配效果會(huì)更好。至于黃蜀葵的食用方法，黃蜀葵的禁忌就需要大家跟著本專題一起了解啦。

一、黃蜀葵的功效與作用

1、強(qiáng)腎補(bǔ)虛

黃秋葵花具有增強(qiáng)身體耐力、抗疲勞和強(qiáng)腎補(bǔ)虛的作用，是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。許多國家把其作為男性壯陽的補(bǔ)品，老人強(qiáng)腎補(bǔ)虛的"藥品"。對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。

2、咖啡替代品

黃秋葵花的種子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3、護(hù)胃養(yǎng)胃

黃秋葵花具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護(hù)皮膚和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。

二、黃蜀葵的植物形態(tài)

黃蜀葵(《香奩集》)，又名：黃葵(《說文》)，側(cè)金盞、秋葵(《群芳譜》)，棉花葵(《植物名實(shí)圖考》)，黃秋葵、金花捷報(bào)、水棉花、棉花七、棉花蒿、小棉花、溪麻、野芙蓉、野甲花。

一年生或多年生粗壯直立草本，高1～2米。莖被黃色剛毛。葉大，卵形至近圓形，直徑15～30厘米或過之，掌狀分裂，有5～9狹長大小不等的裂片，邊緣有齒牙;葉柄長6～18厘米?；▎紊~腋和枝端，成近總狀花序;苞片線狀披針形或披針形，4～5片，長約25毫米，寬5～10毫米;花萼佛焰苞狀，5裂，早落;花冠5瓣，淡黃色或白色，具紫心，直徑10～20厘米;雄蕊多數(shù)，結(jié)合成筒狀;雌蕊柱頭5分歧，子房5室。蒴果長圓形，端尖，具粗毛，長5～7.5厘米，含多數(shù)種子?；ㄆ?～8月。

三、黃蜀葵附方

①治砂石淋： 黃蜀葵花一兩。炒，搗羅為散，每服一錢匕，食前米飲調(diào)下。(《圣濟(jì)總錄》獨(dú)圣散)②治癰疽腫毒惡瘡： 黃蜀葵花，用鹽摻，取入瓷器密封，經(jīng)年不壞，患處敷之。 (《仁齋直指方》蜀葵膏)

③治湯火灼傷： 用瓶盛麻油，以箸就樹夾取黃葵花，收入瓶內(nèi)，勿犯人手，密封收之，遇有傷者，以油涂之。 (《經(jīng)驗(yàn)方》)

④治小兒口瘡： 黃葵花燒末敷。 (《肘后方》)

⑤治小兒木舌： 黃蜀葵花(為末)一錢，黃丹五分，敷之。(《仁齋直指方》)⑥治小兒禿瘡： 黃蜀葵花、大黃、黃芩等分。 為末，米泔凈洗，香油調(diào)搽。 (《普濟(jì)方》)

四、黃蜀葵的食用方法

黃蜀葵跟我們的生活息息相關(guān)，其實(shí)真的是這樣。黃蜀葵在最初被發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，作為瀕臨植物被保護(hù)，后期科研人員也經(jīng)過努力，培育出了黃蜀葵的種植方法，幫助了很多的人走上致富的道路;黃蜀葵的根莖是天然的植物，經(jīng)過提煉等工序之后，作為一種食品添加劑被用于冰淇淋、餅干、面包、糕點(diǎn)的制作中，所以黃蜀葵也是我們生活中的一份子。黃蜀葵是天然的植物，因此所提煉出來的食品添加劑，我們是完全可以放心食用的，完全不用擔(dān)心化學(xué)添加劑帶來的那些副作用。

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