普洱茶被稱為“身體刮油劑”，可以解油去膩，幫助消化，是飲食油膩與減肥者的必備飲品。相對來說，自然發(fā)酵的生普洱刮油效果更好，因為普洱刮油取決于茶多酚、茶褐素這兩大物質(zhì)，經(jīng)殺青、揉捻、干燥制成的生茶，茶葉中的茶多酚、茶褐素得以大量保存下來，而熟普洱經(jīng)人工渥堆發(fā)酵后，茶多酚、茶褐素含量已大大降低，所以減肥時喝生普比熟普更刮油，吸收油膩性的效果更好。

喝普洱茶減肥的注意事項

1、多喝熟茶少喝生茶

生茶和熟茶都能減肥效果是差不多的，但是因為喝生茶減肥并不適合所有的人，特別是對于體寒的人來說尤其不適宜。所以推薦女性朋友喝熟茶，要想減重效果好，茶一定要比較濃才好，熟茶喝濃一點也不苦不澀，不會難喝。

2、按季節(jié)喝普洱茶

根據(jù)春夏秋冬四季的不同，四季飲茶也有講究。春季人體處于抒發(fā)之際，建議選擇自然發(fā)酵且性溫的普洱茶飲用。夏季炎熱，宜飲生茶，既可消炎消暑，又能強心提神。秋季干燥，適飲用性平的茶類，建議發(fā)酵較輕的普洱茶。冬季寒冷，適宜喝熟茶來提高抗病能力。

生普和熟普的區(qū)別

一、顏色區(qū)別

1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色，湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。

2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主，香氣有明顯渥堆味。熟普的茶性溫和，口感醇厚。發(fā)酵充足的熟普，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的熟普，有回甘，香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色，發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。

二、工藝區(qū)別

生普是采用比較傳統(tǒng)工藝的工藝，當(dāng)年的茶葉直接壓制成餅，不經(jīng)過人工發(fā)酵，需要陳年存放，自然發(fā)酵，其品質(zhì)在以5~8年為最佳，存放超過十年風(fēng)味就會下降。而熟普通過人工式速成發(fā)醇經(jīng)，可以直接飲用，無存放價值，味道會隨著時間的延伸而慢慢消失。注意生茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵過的，刺激性比較大，但降血脂、減肥功效顯著，腸胃不好的要少喝。

三、功效區(qū)別

生普洱茶新茶性寒，陳化后變溫和，富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、減肥、止渴生津、消食、通便等功效。而熟普洱茶的茶性溫和醇厚，具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等功效。生普洱的刺激性大一些，像一些有胃病的朋友就不適合喝，而熟普洱是老少皆宜的。

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