近日，福建省科學(xué)技術(shù)廳發(fā)布“關(guān)于福建省2024年第四批入庫科技型中小企業(yè)名單的公告”，福建品鑒食品股份公司（以下簡稱“品鑒燕窩工廠”）成功入庫福建省2024年第四批科技型中小企業(yè)名單，榮獲“國家級科技型中小企業(yè)”稱號。

本次入選是依據(jù)《科技型中小企業(yè)評價辦法》（國科發(fā)政〔2017〕115號）和《科技型中小企業(yè)評價服務(wù)工作指引》（國科火字〔2022〕67號）的嚴格要求，經(jīng)過層層篩選與綜合評估后得出的結(jié)果。

榮譽的獲得，標志著品鑒燕窩代工廠在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展等方面均達到了國家級的認可標準，是公司在滋養(yǎng)行業(yè)深耕細作，不斷突破的結(jié)果。

作為專注于“即食滋養(yǎng)品”研發(fā)及智造的科技型企業(yè)，品鑒燕窩工廠自成立以來，始終致力于將傳統(tǒng)滋養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技相結(jié)合，不斷推動產(chǎn)品的創(chuàng)新與發(fā)展。企業(yè)依托強大的研發(fā)實力和先進的生產(chǎn)技術(shù)，實現(xiàn)了從原材料甄選到成品輸出的全流程智能化、數(shù)字化升級，為滋養(yǎng)行業(yè)樹立了智能制造的新標桿。

聚焦“科技+研發(fā)+健康”

打造產(chǎn)品多元化矩陣

品鑒燕窩工廠始終將傳承與創(chuàng)新緊密結(jié)合，聚焦“科技+研發(fā)+健康”，通過持續(xù)的技術(shù)革新和產(chǎn)品研發(fā)。品鑒擁有不止于即食燕窩，更有鮮燉燕窩、燕窩飲品、即食花膠、牛奶花膠、花膠/燕窩/谷物粥品、輕養(yǎng)糖水/甜品、滋養(yǎng)燉湯/湯膳等產(chǎn)品，實現(xiàn)從技術(shù)、品質(zhì)、營養(yǎng)到消費場景、理念、人群上的全面提升。

不斷斷加大研發(fā)投入

以創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展

品鑒擁有業(yè)內(nèi)設(shè)備先進齊全的研發(fā)中心與營養(yǎng)食品研究院，擁有食品工程師與高學(xué)歷精英的科研團隊，每年投入大量資金進行產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)，積累了大量配方數(shù)據(jù)，形成一定的技術(shù)壁壘。讓品鑒創(chuàng)新成果能夠快速應(yīng)用化與市場化。近年來多次榮譽獲得，取得多項發(fā)明專利及實用新型專利。

前行“智”造業(yè)高地

助力生產(chǎn)穩(wěn)步前進

品鑒燕窩工廠建立全鏈條智能化高效生產(chǎn)體系，建設(shè)2萬平現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，建立10萬級超凈車間，采用全自動化包裝生產(chǎn)線，構(gòu)建質(zhì)量檢測平臺，實現(xiàn)生產(chǎn)信息的實時采集、處理與反饋，讓車間物料、設(shè)備運行、生產(chǎn)進度等關(guān)鍵數(shù)據(jù)數(shù)字化，極大提升生產(chǎn)車間管理效率和生產(chǎn)效率。

每一份榮譽，都是前行動力！未來，品鑒燕窩代工廠將繼續(xù)秉持初心，不斷推出更多高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，助力科技成果的轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化，繼續(xù)走在科技創(chuàng)新的前沿，為滋養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻更多的智慧和力量。

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