作者 | 羅立斌

“去年我們專(zhuān)門(mén)去日本進(jìn)行了2次調(diào)研， 在東京 調(diào)研了日本老年百貨商場(chǎng)，這家商場(chǎng)一層全部是琳瑯滿目的各類(lèi)老年食品，日本很多大企業(yè)根據(jù)老年人不同需求特點(diǎn)研發(fā)了大量健康食品/功能食品，市場(chǎng)消費(fèi)認(rèn)知已經(jīng)非常成熟；

中國(guó)老年人對(duì)健康飲食非常重視也舍得投入，市場(chǎng)上也已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)成功案例，國(guó)內(nèi)老年食品市場(chǎng)會(huì)隨著消費(fèi)意識(shí)提高進(jìn)入快速發(fā)展階段。”

——AgeClub研究團(tuán)隊(duì)

開(kāi)篇：

民以食為天，食品一直是消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模最大和最重要的品類(lèi)之一。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)食品行業(yè)收入達(dá)到12.9萬(wàn)億元。

目前日本老年食品市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)千億，而國(guó)內(nèi)老年食品市場(chǎng)空間將是日本市場(chǎng)數(shù)倍，發(fā)展空間巨大！

根據(jù)普華永道的調(diào)研數(shù)據(jù)，中國(guó)老年群體人年均消費(fèi)22600元，食品餐飲消費(fèi)為7972元。食品相關(guān)消費(fèi)占到老年人日常消費(fèi)的39%，占比極高。

但長(zhǎng)期以來(lái)老年食品市場(chǎng)并沒(méi)有得到與它的消費(fèi)潛力相匹配的重視，對(duì)這塊市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)局限于保健食品這一個(gè)特殊品類(lèi)，適用人群更廣泛的日常飲食鮮有廠商涉及。

一方面是因?yàn)槭称菲髽I(yè)對(duì)老年人群的消費(fèi)實(shí)力和意愿心存疑慮，在傳統(tǒng)印象中老人通常與勤儉節(jié)約聯(lián)系在一起，他們往往不太愿意為類(lèi)似休閑食品這樣的非必需品消費(fèi)。

另一方面即使以前有企業(yè)想生產(chǎn)老年食品，也會(huì)陷入一個(gè)尷尬的局面：中國(guó)并沒(méi)有正式的老年食品標(biāo)準(zhǔn)。到底什么樣的食品才能算老年食品，營(yíng)養(yǎng)成分和各種指標(biāo)只能靠企業(yè)自己摸索。

但現(xiàn)在這個(gè)局面正在慢慢改變，老年食品市場(chǎng)發(fā)展的條件正在慢慢成熟。

近年來(lái)經(jīng)歷了改革開(kāi)放后經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的一代人陸續(xù)步入老年，他們懂享受、愛(ài)生活，愿意為了提升自身的生活質(zhì)量而消費(fèi)，這都為老年食品市場(chǎng)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

老年食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定也已經(jīng)被有關(guān)部門(mén)提上議程，2018年9月國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)老年食品通則》（征求意見(jiàn)稿），面向全社會(huì)征求反饋意見(jiàn)。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定必將對(duì)老年食品的發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用，AgeClub認(rèn)為老年食品將進(jìn)入發(fā)展快車(chē)道。

實(shí)際上已經(jīng)有旺旺這樣的知名食品企業(yè)在2019年推出針對(duì)老年群體的愛(ài)至尊系列產(chǎn)品，在老年食品市場(chǎng)搶先布局。

本文將對(duì)目前國(guó)內(nèi)老年食品市場(chǎng)的現(xiàn)狀做一個(gè)簡(jiǎn)單的梳理，對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)老年食品通則》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)老年食品通則）的重要內(nèi)容進(jìn)行介紹，通過(guò)對(duì)老年食品市場(chǎng)布局的解讀，來(lái)預(yù)測(cè)老年食品市場(chǎng)在未來(lái)一段時(shí)間的發(fā)展趨勢(shì)。

1.國(guó)內(nèi)老年食品現(xiàn)狀：品類(lèi)單一 部分產(chǎn)品濫竽充數(shù)

說(shuō)到國(guó)內(nèi)老年食品市場(chǎng)，首先不得不提的就是保健食品。中老年群體由于身體機(jī)能下降，借助保健食品來(lái)進(jìn)行健康管理是一種剛需。

AgeClub之前對(duì)國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)做過(guò)詳細(xì)分析，龐大的中老年人群支持了這個(gè)市場(chǎng)數(shù)十年的高速發(fā)展。至今已經(jīng)孕育了湯臣倍健、交大昂立等眾多上市公司，期間還有腦白金這樣依靠廣告轟炸成就的營(yíng)銷(xiāo)奇跡。

保健品實(shí)際上只是食品行業(yè)的一個(gè)特殊細(xì)分品類(lèi)，國(guó)際上將其定義為“功能食品”。主要瞄準(zhǔn)的是老年人健康管理方面的需求，在口味和形態(tài)上都和日常飲食相去甚遠(yuǎn)。

那么在日常飲食方面，老年人又有哪些選擇呢?

AgeClub對(duì)淘寶、京東等電商平臺(tái)的老年食品數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析，并且實(shí)地走訪了沃爾瑪、家樂(lè)福等大型商超。

得到的結(jié)論是： 目前國(guó)內(nèi)老年食品大多是沖調(diào)、糊粉類(lèi)食品，以中老年奶粉為主，也有少量主打無(wú)糖概念的老年糕點(diǎn)零食。部分標(biāo)有“中老年”字樣的食品其實(shí)根本不適合老年人食用，有濫竽充數(shù)之嫌。

在線下商超，最常見(jiàn)的老年食品是中老年奶粉、中老年麥片、芝麻糊、藕粉等沖調(diào)產(chǎn)品，零星可以見(jiàn)到無(wú)糖餅干和面包。

在電商平臺(tái)輸入“老年食品”進(jìn)行搜索，除了保健品之外，只有各種主打“無(wú)添加蔗糖”，針對(duì)高血糖老人的無(wú)糖糕點(diǎn)。

事實(shí)上很多粉糊狀的沖調(diào)“老年食品”僅僅把五谷雜糧磨成粉，不做營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化處理，對(duì)老人的營(yíng)養(yǎng)改善沒(méi)太大作用。

中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)食品分會(huì)主任付萍就曾在一次采訪中直言，市面上的粉糊狀老年食品通常營(yíng)養(yǎng)密度不高并且口感不佳。

總結(jié)下來(lái)，目前國(guó)內(nèi)老年食品局限在奶粉、保健品這兩個(gè)特定品類(lèi)，大多數(shù)沖調(diào)類(lèi)老年食品名不副實(shí)，對(duì)老年人的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充作用有限。

2.老年食品市場(chǎng)前瞻：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)即將發(fā)布 易食食品前景大好

國(guó)家已將老年健康作為重點(diǎn)內(nèi)容納入了《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》，在《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》中，也明確要求要求開(kāi)展老年人群營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)。

老年食品毫無(wú)疑問(wèn)是老年人群營(yíng)養(yǎng)改善的重要一環(huán)，而目前國(guó)內(nèi)老年食品市場(chǎng)發(fā)展的亂象已經(jīng)引起了有關(guān)部門(mén)的重視。

AgeClub認(rèn)為2018年老年食品標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)稿的擬訂是一個(gè)重要的信號(hào)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的確立將對(duì)老年食品市場(chǎng)的發(fā)展起到巨大的促進(jìn)作用。這份標(biāo)準(zhǔn)對(duì)老年食品的定義、技術(shù)要求、標(biāo)識(shí)等做了明確的規(guī)定，對(duì)想開(kāi)發(fā)老年食品市場(chǎng)的企業(yè)具有極其重要的參考意義。

《老年食品通則》解讀：關(guān)注進(jìn)食困難人群 注重營(yíng)養(yǎng)狀況改善

《老年食品通則》意見(jiàn)稿對(duì)老年食品做了明確的定義: 經(jīng)改善食物物理性狀和（或）調(diào)整膳食（營(yíng)養(yǎng)）成分的種類(lèi)及含量，以適應(yīng)咀嚼和（或）吞咽功能下降、營(yíng)養(yǎng)不良老年人生理特點(diǎn)，滿足其飲食需要或營(yíng)養(yǎng)需求的一類(lèi)特殊膳食用食品。主要包括易食食品、老年?duì)I養(yǎng)配方食品和老年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充食品。

易食食品

——易食食品是經(jīng)改善食物物理性狀以滿足咀嚼和（或）吞咽功能下降老年人群膳食需求的一類(lèi)特殊膳食用食品。

人的咀嚼吞咽功能隨著年齡增長(zhǎng)逐漸退化，很多老人會(huì)有咀嚼和吞咽的困難，嚴(yán)重影響進(jìn)食及營(yíng)養(yǎng)狀況。

老年人咀嚼吞咽困難的常見(jiàn)原因有以下兩種：

老年人往往都有缺牙，或牙齒無(wú)力的問(wèn)題，即使裝了假牙，也可能因?yàn)椴贿m應(yīng)，或者假牙密合度不佳，口腔仍然無(wú)法發(fā)揮正常的咀嚼功能。

另外老年人因年老造成軟組織彈性變松，咽喉的會(huì)厭溪空間增大，食物容易殘留在咽喉，常常會(huì)覺(jué)得喉嚨有吞不干凈的感覺(jué)，吞咽困難是“銀發(fā)一族”常見(jiàn)的現(xiàn)象。

《老年食品通則》參照日本、美國(guó)等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將易食食品從固態(tài)到液態(tài)分為六大類(lèi)，包括軟質(zhì)型、細(xì)碎型、細(xì)泥型、高稠型、中稠型和低稠型。

這份標(biāo)準(zhǔn)不僅涵蓋了適合不同程度咀嚼吞咽功能下降老年人的食物，并參考各國(guó)食物分類(lèi)制定出檢驗(yàn)方法，增加了企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)的可操作性。

老年?duì)I養(yǎng)配方食品

——老年?duì)I養(yǎng)配方食品是以乳類(lèi)、乳蛋白制品、大豆蛋白制品、糧谷類(lèi)及其制品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質(zhì)和（或）其他成分生產(chǎn)加工制成的特殊膳食用食品。

老年?duì)I養(yǎng)配方食品必須添加的營(yíng)養(yǎng)素包括維持老年人基本生理需求的全部營(yíng)養(yǎng)素，考慮到老年人的生理特點(diǎn)，還將膳食纖維、EPA、DHA作為必須添加成分，提高了鉀、維生素C、維生素A、維生素E的攝入下限。

老年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充食品

——老年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充食品主要用于補(bǔ)充老年人膳食中易攝入不足的營(yíng)養(yǎng)素，預(yù)防老年常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病。

該分類(lèi)下的食品必需添加成分是老年人常見(jiàn)攝入不足的微量營(yíng)養(yǎng)素，比如鈣、鐵、鋅、硒、維生素B1、維生素B2，維生素D、維生素C、葉酸和維生素B12。 上述微量元素長(zhǎng)期攝入不足可能會(huì)引起骨質(zhì)疏松，缺鐵性貧血等，嚴(yán)重影響老年人的生活質(zhì)量。

易食食品：日本市場(chǎng)規(guī)模過(guò)千億 國(guó)內(nèi)或受益于養(yǎng)老服務(wù)升級(jí)

AgeClub認(rèn)為在《老年食品通則》對(duì)老年食品的分類(lèi)中，易食食品是最值得關(guān)注的品類(lèi)。

2019年12月中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)專(zhuān)門(mén)在北京召開(kāi)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)解讀會(huì)，就易食食品的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)向社會(huì)實(shí)施解讀。

日本市場(chǎng)的數(shù)據(jù)已經(jīng)證明這個(gè)品類(lèi)消費(fèi)潛力巨大，同時(shí)在國(guó)內(nèi)養(yǎng)老服務(wù)升級(jí)的大趨勢(shì)下，易食食品的需求有望率先爆發(fā)。

2012年日本老年醫(yī)學(xué)中心老年人健康促進(jìn)項(xiàng)目的結(jié)論顯示，日本65歲或以上的居家養(yǎng)老老人中，超過(guò)70%的人可被歸為“營(yíng)養(yǎng)不良”或“有營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)”。

導(dǎo)致這一結(jié)果的重要原因是老人普遍存在的咀嚼吞咽問(wèn)題，該調(diào)查中30%的人有咀嚼問(wèn)題，50%的人有吞咽問(wèn)題，這些老人往往體重指數(shù)（BMI）偏低。

這個(gè)項(xiàng)目直接促進(jìn)了日本“微笑看護(hù)食品”的誕生：

日本MAFF（農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)部）于2013年專(zhuān)門(mén)成立了一個(gè)委員會(huì)，強(qiáng)調(diào)看護(hù)食品的重要性；

2015年為有咀嚼問(wèn)題的人建立了“針對(duì)吞咽障礙友好食物的日本農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（JAS）”；

之后針對(duì)為吞咽障礙的人提供的食物，日本又出臺(tái)健康促進(jìn)法案將特殊用途標(biāo)示許可制度與分類(lèi)相結(jié)合。

一系列政策和標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)大大促進(jìn)了日本易食食品的發(fā)展，在出生率持續(xù)下降的背景下，不少日本嬰幼兒食品生產(chǎn)商開(kāi)始紛紛轉(zhuǎn)型，推出適合不方便咀嚼的老年人食用的護(hù)理專(zhuān)用食品。

央視財(cái)經(jīng)《環(huán)球財(cái)經(jīng)連線》的數(shù)據(jù)顯示，目前日本約有70家開(kāi)發(fā)老年護(hù)理食品的企業(yè)，護(hù)理食品市場(chǎng)連續(xù)10年保持高速增長(zhǎng)，2020年的市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到25000億日元，約合人民幣1600億元。

日本的易食食品不僅品類(lèi)豐富，而且涵蓋各種用食場(chǎng)景。既有在家簡(jiǎn)單操作后即可食用的預(yù)包裝半成品，也有開(kāi)袋即食的休閑零食。

以日本kewpie公司的易食食品系列為例，該品牌目前共有58道菜品。按照咀嚼難度劃分為四類(lèi)：易咀嚼、能被牙齦破碎、能被舌頭破碎和不用咀嚼即可吞咽，價(jià)格約為人民幣12-15元不等。

在kewpie官網(wǎng)我們發(fā)現(xiàn)除了雞肉、牛肉、土豆、鮭魚(yú)等常見(jiàn)菜外，還有加入了膠凝劑以便于吞咽的易熟米飯。

這些菜品在生產(chǎn)過(guò)程中已經(jīng)進(jìn)行了預(yù)處理，消費(fèi)者買(mǎi)回家后只用放在微波爐中加熱40秒-3分鐘即可得到便于咀嚼吞咽的成品。

主營(yíng)百貨大廈內(nèi)高級(jí)鮮魚(yú)店運(yùn)營(yíng)的日本海商公司也看中了易食食品市場(chǎng)，在2016年推出了便于咀嚼能力下降的高齡老人食用的加工熟食“海商松軟系列”。既有送禮用的高端禮盒，也有500日元（約合人民幣30元）價(jià)位的家庭食用裝。

傳統(tǒng)易食食品一般為混合泥狀以便于食用，而“海商松軟系列”采用全新技術(shù)保留了食物的原形，這也讓它在市場(chǎng)上脫穎而出。

海商公司的數(shù)據(jù)顯示自推出后“海商松軟系列”連續(xù)兩年超越目標(biāo)銷(xiāo)售額，并且成為大受歡迎的送禮商品。

關(guān)于易食食品在國(guó)內(nèi)的發(fā)展前景，我們認(rèn)為在當(dāng)前國(guó)內(nèi)環(huán)境下，從養(yǎng)老機(jī)構(gòu)切入會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。以易食食品為代表的的人性化養(yǎng)老餐有助于高端養(yǎng)老機(jī)構(gòu)打造自身的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)，在市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)。

對(duì)自負(fù)盈虧的機(jī)構(gòu)養(yǎng)老而言，高端化更容易解決盈利難題?，F(xiàn)階段國(guó)內(nèi)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的高端化主要體現(xiàn)在基礎(chǔ)設(shè)施這些硬件上，忽略了包括飲食在內(nèi)的服務(wù)的高端化。

養(yǎng)老餐在日本已經(jīng)成為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)的核心要素之一，從食物形態(tài)上分為普通食、軟食、流食、膠狀咖喱食等，還有專(zhuān)門(mén)的咀嚼困難餐。

在大量老人存在咀嚼吞咽困難的背景下，個(gè)性化飲食有望在未來(lái)成為養(yǎng)老服務(wù)的標(biāo)配，屬于易食食品的機(jī)會(huì)可能就在于此。

3.最新行業(yè)動(dòng)態(tài)：布局老年市場(chǎng) 旺旺的市場(chǎng)和渠道選擇

以休閑食品起家，深耕兒童食品多年的旺旺在2019年正式進(jìn)軍老年食品市場(chǎng)。

進(jìn)入大陸市場(chǎng)近30年的旺旺在近年陷入“中年危機(jī)”，伊利、蒙牛針對(duì)兒童推出的QQ星和未來(lái)星嚴(yán)重?cái)D壓了明星產(chǎn)品旺仔牛奶的生存空間。

2019年最新財(cái)報(bào)顯示，旺旺的米果業(yè)務(wù)板塊、休閑食品板塊以及其他產(chǎn)品板塊均呈現(xiàn)下行趨勢(shì)，收入同比分別下降3.51%、9.16%和47.06%。

急需新業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)的旺旺將目光投向了老年消費(fèi)的藍(lán)海市場(chǎng)，2019年9月7日旺旺在上海旺旺集團(tuán)總部舉辦了新品發(fā)布會(huì)，針對(duì)老年食品市場(chǎng)的愛(ài)至尊系列正式亮相。

旺旺“愛(ài)至尊”系列以關(guān)愛(ài)長(zhǎng)輩為品牌理念，為老年人群設(shè)計(jì)、主打無(wú)添加白砂糖系列安全、放心的產(chǎn)品。產(chǎn)品還添加了老年人身體每日所需的微量元素，迎合老年人對(duì)食品的多樣化需求。

在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)兼顧口感，旺旺對(duì)老年食品的開(kāi)發(fā)理念或許可以給后來(lái)者一個(gè)很好的啟發(fā)。中老年人群隨著身體機(jī)能下降普遍存在味覺(jué)下降的問(wèn)題，食品的口味會(huì)成為他們選擇時(shí)很重要的一個(gè)參考因素。

旺旺愛(ài)至尊系列營(yíng)銷(xiāo)：山東重慶試水市場(chǎng) 重點(diǎn)關(guān)注商超賣(mài)場(chǎng)

愛(ài)至尊系列發(fā)布至今才半年有余，旺旺對(duì)產(chǎn)品的推廣在穩(wěn)步展開(kāi)。雖然尚未在全國(guó)范圍內(nèi)大規(guī)模鋪貨，但旺旺的策略可以從蛛絲馬跡的線索中窺見(jiàn)端倪。

第一個(gè)線索是旺旺在山東衛(wèi)視投放的愛(ài)至尊廣告，30秒的廣告主要內(nèi)容是一對(duì)老年夫婦在超市尋找適合自己的食品。開(kāi)始看了很多都不適合老年人，最后終于發(fā)現(xiàn)了愛(ài)至尊的專(zhuān)柜，上面的商品都是高鈣低鈉，不添加白砂糖并且符合老年人口味的。

第二個(gè)線索是旺旺食品重慶分公司今年5月份在網(wǎng)上的招聘廣告，該職位為涪陵資深主任。主要負(fù)責(zé)新客戶的資料并進(jìn)行溝通，完成愛(ài)至尊事業(yè)部對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商下發(fā)的銷(xiāo)售目標(biāo)。

結(jié)合這兩條信息，AgeClub猜測(cè)旺旺對(duì)老年食品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)選擇了山東和重慶作為試水的開(kāi)始。之所以選擇山東和重慶，與這兩個(gè)地方龐大的老年消費(fèi)群體有關(guān)。

2018 年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示全國(guó)有5個(gè)省份已經(jīng)進(jìn)入“深度老齡化”，山東和重慶位列其中。

山東作為人口大省常住人口破億，是全國(guó)唯一60歲以上老年人超過(guò)2000萬(wàn)人的省份。每5個(gè)山東人中就有一個(gè)是60歲及以上老年，威海、煙臺(tái)等城市老年人口比例更是超過(guò)27%。

重慶則是一個(gè)人口3500萬(wàn)的超大城市，老齡化率西部第一?，F(xiàn)有老年人口近800萬(wàn)，作為對(duì)比上海老年人口約為500萬(wàn)。

同時(shí)重慶對(duì)于周邊地區(qū)如人口大省四川有很強(qiáng)的輻射作用，旺旺選擇這里并不讓人意外。

在銷(xiāo)售渠道上，商超賣(mài)場(chǎng)依然是目前食品最主要的銷(xiāo)售渠道，特別是老年人群依然習(xí)慣于去超市購(gòu)物，因此旺旺愛(ài)至尊系列目前也在嘗試努力打通線下賣(mài)場(chǎng)渠道。

在旺旺天貓和京東官方旗艦店我們都發(fā)現(xiàn)愛(ài)至尊系列并沒(méi)有上架，電商平臺(tái)只有零星的個(gè)人賣(mài)家有愛(ài)至尊營(yíng)養(yǎng)飲售賣(mài)。至少在短時(shí)間內(nèi)，旺旺并沒(méi)有準(zhǔn)備在線上渠道推廣愛(ài)至尊系列。

另外在旺旺重慶分公司的招聘中，崗位要求明確說(shuō)明了“有KA賣(mài)場(chǎng)保健品銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用”。在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)環(huán)境下，KA賣(mài)場(chǎng)主要是各大型連鎖超市。

AgeClub旗下調(diào)研團(tuán)隊(duì)去年對(duì)國(guó)內(nèi)近千位老人消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)研城市包括北上廣等一線城市和揚(yáng)州這樣的三線城市。結(jié)果顯示商場(chǎng)/超市依然是老人最喜歡的購(gòu)物渠道，渠道占比達(dá)到70%以上，尤其是在購(gòu)買(mǎi)食品這樣的快消品更是如此。

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2020年中國(guó)身體塑形行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展前景分析 2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到260億元
二胎放開(kāi)需求增長(zhǎng)：孕婦營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)?；蚪?00億（附圖表）
破千億！健康管理需求引爆中國(guó)家用醫(yī)療器械市場(chǎng)！
年輕人掀起養(yǎng)生潮，正撐起哪些千億百億大市場(chǎng)？
健康保險(xiǎn)行業(yè)市場(chǎng)深度分析2024
中國(guó)孕婦保健品市場(chǎng)規(guī)模分析：預(yù)計(jì)2021年將突破700億元

網(wǎng)址: 深度：老年食品市場(chǎng)日趨成熟，日本規(guī)模已超千億 http://www.u1s5d6.cn/newsview43767.html