5月10日，公共衛(wèi)生學院客座教授龍燕來院進行前沿學術講座及交流。學術講座由公共衛(wèi)生學院院長洪峰主持，60余名師生參加。

龍燕以《從促凝血到骨、心、腦健康及防癌——維生素K的前世今生》為題，圍繞維生素K的發(fā)現(xiàn)與歷史發(fā)展、功能概述、缺乏群體、食物來源、膳食需要量、維生素K與骨健康的關系探索以及維生素K的健康“新發(fā)現(xiàn)”等方面進行了深入淺出的講解。

龍燕的講座引起師生的濃厚興趣，大家紛紛就感興趣的問題進行了交流，龍燕針對性地解答了師生的疑問。同時指出目前國內維生素K與骨健康、心腦健康及癌癥方面相關研究都比較少，希望感興趣的年輕的科研工作者可以考慮維生素與健康的關系尤其維生素K作為探索的方向。

講座進一步開闊了營養(yǎng)與健康學科的視野、拓寬了科研思維和科學研究方向。

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龍燕教授長期從事營養(yǎng)與慢性疾病的研究及營養(yǎng)科普工作，致力于研究膳食營養(yǎng)與慢病的關系，擅長體重管理、孕產婦/嬰幼兒/兒童青少年/老年人的營養(yǎng)與膳食、慢病(如高血脂、高血壓、高血糖、痛風等) 的營養(yǎng)調理及日常膳食保健指導。龍燕教授為北美公共與臨床營養(yǎng)研究員、加拿大多家健康機構營養(yǎng)指導、中國營養(yǎng)研究與發(fā)展外籍專家，長期受邀為中國臨床營養(yǎng)網專家顧問及編委、中國麥捷恩健康海外營養(yǎng)專家顧問，也是中國老年學會骨質疏松委員會委員、中國老年醫(yī)學會營養(yǎng)與食品安全分會委員。

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網址: 加拿大營養(yǎng)專家龍燕教授到公共衛(wèi)生學院進行學術交流 http://www.u1s5d6.cn/newsview454558.html