番石榴（葉）

桃金娘科植物番石榴Psidium guajava Linn．，原產(chǎn)南美洲，華南各地栽培[1]。其常用藥用部位為干燥幼果、根或根皮、成熟果實(shí)、樹皮。番石榴干燥幼果味澀，性平，具有收斂止瀉、止血的功效，可用于瀉痢無度、崩漏。番石榴根或根皮味澀、微苦，性平，具有收澀止瀉、止痛斂瘡的功效，可用于瀉痢、脘腹疼痛、脫肛、牙痛、糖尿病、瘡瘍、蛇咬傷。番石榴成熟果實(shí)味甘、澀，性平，具有健脾消積、澀腸止瀉的功效，可用于食積飽脹、疳積、腹瀉、痢疾、脫肛、血崩。番石榴樹皮味苦、澀，性平，具有瀉痢腹痛、濕毒、疥瘡、創(chuàng)傷、中耳炎的功效，可用于瀉痢腹痛、濕毒、疥瘡、創(chuàng)傷、中耳炎?，F(xiàn)代對(duì)非傳統(tǒng)藥用部位的葉進(jìn)行了藥用研究。

一、基礎(chǔ)研究

（一）化學(xué)成分研究

采用GC-MS分析番石榴葉乙醇提取物的化學(xué)成分，鑒定了53種成分，另有10種成分是根據(jù)離子碎裂機(jī)理推測出來的。歸一化定量分析結(jié)果顯示三萜酸、糖和多酚是番石榴葉乙醇提取物中的主要成分[2]。從番石榴葉中能分離出古柯二醇、20β,28-環(huán)氧-28α-甲氧基蒲公英-3β-醇、熊果醛、烏索烷-12-烯-28-醇、熊果醇、紫草酸、脫鎂葉綠酸-α甲酯、熊果酸、齊墩果酸、β-谷甾醇[3]。另外，還含有烏蘇酸，2α-羥基烏蘇酸，2α-羥基齊墩果酸，番石榴苷，槲皮素，金絲桃苷，楊梅素-3-O-β-D-葡萄糖，槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷，1-O-沒食子?；?β-D-葡萄糖[4]。番石榴葉揮發(fā)油主要的化合物為：石竹烯，王古王巴烯，[laR-(laα，4aα，7α，7αβ，7bα)〕-十氫-1，1，7-三甲基-4-亞甲基-IH環(huán)丙薁，桉葉油素，[1s-(lα，4αβ，8aα)]-1,2,4a,5,8,8α-六氫-4，7-二甲基-1-(1-甲基乙基)-萘，3-蒈烯和α-石竹烯。該揮發(fā)油主成分為倍半萜類與單萜類[5]。番石榴葉乙醇浸提液的乙酸乙酯和正丁醇萃取部位中分離得到6個(gè)黃酮類化合物，分別鑒定為槲皮素、槲皮素-3-O-α-D-阿拉伯糖苷、槲皮素-3-O-α-D-核糖苷、槲皮素-3-O-β-D-半乳糖苷、槲皮素-3-O-α-D-葡萄糖苷、槲皮素-3-O-α-D-木糖苷，均具有顯著抗氧化活性[6]。

（二）藥理作用研究

1.降血糖

番石榴葉水提取物、65%乙醇提取物和95%乙醇提取物均具有輔助降血糖作用。攀枝花地區(qū)野生番石榴葉提取物具有輔助降血糖作用，其可能機(jī)制包括減緩腸道碳水化合物吸收、調(diào)節(jié)肝臟糖代謝及其關(guān)鍵酶基因表達(dá)、保護(hù)胰島β細(xì)胞功能等方面，黃酮類化合物和鎂、鉻、釩等礦物質(zhì)可能是其輔助降血糖功效成分[7]。番石榴葉水提物與西藥二甲雙胍有近似的降糖作用，能有效改善妊娠期糖尿病大鼠的血糖水平，其作用機(jī)制可能與調(diào)節(jié)CRP及TNF-α的水平有關(guān)[8]。

2.調(diào)節(jié)血脂

番石榴葉還有明顯的調(diào)脂作用[9]。

3.抗糖尿病腎損傷

番石榴葉總?cè)颇茱@著降低2型糖尿病大鼠的血糖水平，提高胰島素敏感指數(shù)，并對(duì)糖尿病腎損傷具有明顯的保護(hù)作用[10]。

4.抗病毒

番石榴葉有效部位總皂苷可能通過調(diào)節(jié)輪狀病毒性腹瀉小鼠血清中細(xì)胞因子IL-2、TNF-α的水平，間接發(fā)揮抗病毒作用[11]。

5.抗心肌肥大

番石榴葉總黃酮能顯著降低AngⅡ誘導(dǎo)的心肌細(xì)胞變大、蛋白合成增加；顯著抑制了AngⅡ?qū)е碌腁T1及其下游信號(hào)分子PKC的激活的增加，具有劑量依賴性；可能通過AT1-PKC通路顯著抑制了AngⅡ?qū)е碌男募〖?xì)胞肥大[12]。

6.抑菌

番石榴葉提取物還具有抑菌作用，提取物中總酚含量越高其抗氧化效果越好[13]。番石榴葉中總皂苷能抑制HIV進(jìn)入靶細(xì)胞，其作用機(jī)制可能與阻止HIV-1包膜蛋白gp41亞基六螺旋束的形成有關(guān)[14]。

7.抗炎

番石榴葉提取物通過拮抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、損傷修復(fù)作用緩解結(jié)腸炎大鼠炎癥反應(yīng)，減輕結(jié)腸損傷[15]。番石榴葉總黃酮可通過抑制P2X7R介導(dǎo)NLRP3炎性體信號(hào)途徑活化顯著減輕慢性胰腺炎模型小鼠的慢性炎癥及纖維化程度[16]。

（三）其他研究

1.番石榴葉提取物的制備方法[17]

采用中藥傳統(tǒng)工藝“水提醇沉法”對(duì)番石榴葉進(jìn)行提取。

二、應(yīng)用研究

（一）臨床應(yīng)用

1.止瀉

臨床上，番石榴葉及急瀉停膠囊番石榴葉復(fù)方具有抗輪狀病毒的作用，對(duì)小兒輪狀病毒性腹瀉的三種主要中醫(yī)證型有較好的療效[18]。番石榴葉能升高諾瓦克樣病毒腹瀉患兒唾液中分泌型免疫球蛋白A，可改善患兒局部免疫功能；諾瓦克樣病毒腹瀉患兒唾液中免疫球蛋白G能明顯升高[19]。

（二）經(jīng)驗(yàn)方

克瀉膠囊

【處方】番石榴葉、茯苓、山楂（炒）、麥芽（炒）、六神曲（炒）、黃連、白芍、澤瀉。

【功能主治】清熱利濕，消食止瀉。用于濕熱或兼食滯所致的泄瀉，癥見：瀉下急迫或?yàn)a而不爽，肛門灼熱，瀉下糞便呈稀水狀或黏膩、或臭如敗卵并夾有不化之物，脘腹痞滿，噯腐吞酸，嘔吐等。

【出處】新藥轉(zhuǎn)正標(biāo)準(zhǔn)42。

參芪山藥膏

【處方】廣山藥、人參、天花粉、黃柏、珍珠層粉、黃芪、芒果葉、番石榴葉、阿魏、乳香、沒藥、人工麝香、紅花、肉桂、海龍、海馬、冰片、麻油、紅丹。

【功能主治】益氣養(yǎng)陰、生津止渴。用于消渴病氣陰兩虛證。

【出處】國家中成藥標(biāo)準(zhǔn)匯編內(nèi)科氣血津液分冊(cè)。

山藥參芪丸

【處方】廣山藥、西洋參、黃芪、天花粉、玉竹、地黃、北沙參、知母、山茱萸、麥冬、芒果葉、紅花、丹參、荔枝核、番石榴葉、雞內(nèi)金、薄荷腦。

【功能主治】益氣養(yǎng)陰、生津止渴。用于消渴病，癥見口干、多飲，精神不振，乏力屬氣陰兩虛者。

【出處】國藥準(zhǔn)字Z20026785。

（三）產(chǎn)品開發(fā)

1.降糖茶[20]

【組成及制法】由番石榴葉、三七花、羅漢果、茉莉花組成。以上原料分別經(jīng)過精選、去除雜質(zhì)和霉?fàn)€變質(zhì)原料、50-85℃烘干、粉碎，震動(dòng)篩分篩后，取20-60目原料、按比例混合、滅菌、包裝而成。

【藥用價(jià)值】具有降低血糖、減輕胰島素抵抗，增加胰島素的敏感性，保護(hù)β細(xì)胞功能，降低血清總膽固醇和血清甘油三脂，未見毒副作用。

2.治療慢性結(jié)腸炎的中藥[21]

【組成及制法】由黃芪、炙甘草、蒼術(shù)、連翹、白術(shù)、金櫻子、澤蘭、陳皮、鳳尾草、大葉桉葉、番石榴葉、瓜子金、側(cè)柏葉、仙鶴草、崗松組成。將以上原料按一定的重量份數(shù)組成，即得。

【藥用價(jià)值】具有治療慢性結(jié)腸炎的功效，療效顯著，無副作用，安全性高，有利于病患及時(shí)減輕病狀。

3.治療急性胃腸炎的中藥[22]

【組成及制法】由番石榴葉、鳳尾草、大葉桉葉、辣蓼草組成。取處方量的藥材，分別加7倍量水煎煮2次，每次1．5小時(shí)，將2次的提取液合并，濾過，噴霧干燥，即得提取物細(xì)粉，加入適宜的輔料，按常規(guī)的藥品生產(chǎn)工藝，即可制成口服液、顆粒劑、片劑、膠囊劑或滴丸劑等口服固體制劑。

【藥用價(jià)值】具有清熱解毒、抗菌消炎、健胃澀腸、收斂止瀉的功能，臨床上主要用于治療急性胃腸炎，及其所引起的腹部不適、腹痛和腹瀉等癥。

4.治療痢疾的中藥[23]

【組成及制法】由牛筋草、葎草、白石榴花、黃荊葉、南瓜藤、番石榴葉、苦瓜根、黃連、吳茱萸、棕櫚子、薤白、白蘭花、李根皮、瞿麥、絲瓜根和高粱根組成。按照一定的重量配比配制而成。

【藥用價(jià)值】具有治療痢疾的功效。

5.治療黃水瘡的外用藥物[24]

【組成及制法】由黃芪炭、人參須炭、甘草炭、焦續(xù)斷、狗脊炭、焦天門冬、焦盤龍參、石榴皮炭、炒番石榴葉、馬尾松花粉、毛冬青葉、虎杖炭、炒車前子、焦田基黃、炒三白草、炭鳳尾草、蓮葉炭、焦燈芯草、冰片組成。將以上藥物混合均勻粉碎過300目篩，將所得藥粉收瓶備用。

【藥用價(jià)值】治療黃水瘡有效率100％，治愈率100％。

6.番石榴葉紅茶[25]

【組成及制法】由番石榴樹的嫩葉組成。采摘番石榴樹的嫩葉；將嫩葉攤放，至葉質(zhì)柔軟，青草味消失，聞到濃郁的番石榴果香味；將已攤放到適度的嫩葉揉捻至葉面破損率達(dá)80%以上；將揉捻好的嫩葉抖松后進(jìn)行通風(fēng)透氣氧化，至全部紅變，烘干即成。

【藥用價(jià)值】作日常飲用而達(dá)到治病目的。

7.清熱解毒型代用茶[26]

【組成及制法】由脫水番石榴葉、番石榴果干、苦瓜干、茶葉、甘草、脫水玉米須、脫水洛神花、陳皮、脫水甜菊葉、脫水決明子、菊花、脫水絞股藍(lán)、脫水荷葉、粉紅玫瑰、苦丁茶等組成。所述代用茶原料需經(jīng)脫水干燥至水分含量控制在5%-8%，具體工序包含挑選、清洗、整理、熱燙、冷卻、變壓真空脫水、太陽能與抽濕結(jié)合干燥、原料粉碎、混合攪拌、濾袋小包裝工序。

【藥用價(jià)值】具有清熱解毒的功效。

8.牙痛含片[27]

【組成及制法】由兩面針、番石榴葉、薄荷、余甘子、蒼耳草、輔料組成。經(jīng)過預(yù)處理、中藥提取物提取和壓片制作工藝研制即得。

【藥用價(jià)值】具有口感佳、見效快、治療后不復(fù)發(fā)等優(yōu)點(diǎn)。

9.青錢柳番石榴葉降糖茶[28]

【組成及制法】由青錢柳超微粉和番石榴葉超微粉組成。取青錢柳嫩葉或葉芽和番石榴葉進(jìn)行洗凈、萎凋、殺青、烘炒、揉捻、烘焙，經(jīng)超微粉碎，備用；按配比選取物料混合，包裝，即得。

【藥用價(jià)值】降糖效果顯著。

10.復(fù)方番石榴制劑[29]

【組成及制法】由番石榴葉、鬼箭羽、五指毛桃、桑葉、葛根、黃連、蒼術(shù)、澤瀉、山楂份和紅曲組成。將各組分混合原料加水煎煮，合并兩次煎液，過濾，濃縮，加入防腐劑和甜味素，煮沸，冷卻后冷藏，取上清液過濾后分裝即得。

【藥用價(jià)值】具有健脾化痰，降糖消脂，泄?jié)崆鍩岬墓π?，不僅能顯著降血糖，而且還能改善胰島素抵抗。

11.野生青錢柳復(fù)方藥酒[30]

【組成及制法】由野生青錢柳葉、杜仲葉、板栗殼斗、番石榴葉、荷葉、桑葉、玉米須、山楂、苦蕎組成。按配比分別稱量野生青錢柳葉、杜仲葉、板栗殼斗、番石榴葉、荷葉、桑葉、玉米須、山楂、苦蕎并粉碎備用；加熱石油醚，將野生青錢柳葉粉、杜仲葉粉、板栗殼斗粉、番石榴葉粉、荷葉粉、桑葉粉加入其中進(jìn)行脫脂脫色處理后過濾，風(fēng)干濾渣；將濾渣與玉米須粉、山楂粉、苦蕎粉裝入布袋，再加入纖維素酶和果膠酶并混合均勻；將布袋密封后放入壓濾機(jī)的超高壓桶內(nèi)，加入一定量白酒進(jìn)行復(fù)合酶提取；增大壓力進(jìn)行超高壓提取，取出布袋；其中，石油醚加熱至脫脂脫色，石油醚回收。

【藥用價(jià)值】具有抗氧化、補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、提高免疫力、抗疲勞、消炎等多種保健作用。

參考文獻(xiàn)

[1]中國科學(xué)院中國植物志編輯委員會(huì)．中國植物志第53(1)卷[M]．北京：科學(xué)出版社，1984：123．

[2]黃建林，張展霞．GC-MS分析番石榴葉乙醇提取物的化學(xué)成分[J]．中山大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，2004(06)：117-120．

[3]符春麗，彭燕，陳紫云，等．番石榴葉化學(xué)成分的研究[J]．中藥材，2016，39(12)：2781-2784．

[4]付輝政，羅永明，張東明．番石榴葉化學(xué)成分研究[J]．中國中藥雜志，2009，34(05)：577-579．

[5]李吉來，陳飛龍，羅佳波．番石榴葉揮發(fā)油成分的GC-MS分析[J]．中藥材，1999(02)：78-80．

[6]趙玉靜，李建寬，張鑫，等．番石榴葉黃酮類化學(xué)成分及其抗氧化活性研究[J]．中國中藥雜志，2018，43(04)：760-765．

[7]王波．番石榴葉提取物輔助降血糖作用及其機(jī)制研究[D]．四川大學(xué)，2007:3-7．

[8]陳燕，盧慧勤，尹卓娜，等．番石榴葉水提物降低妊娠期糖尿病大鼠血糖的作用及機(jī)制[J]．今日藥學(xué)，2017，27(05)：304-306．

[9]張玉英，陳艷芬，楊超燕，等．番石榴葉調(diào)節(jié)小鼠血糖血脂作用的研究[J]．中國民族民間醫(yī)藥，2014，23(01)：14-16．

[10]匡喬婷，趙晶晶，葉春玲，等．番石榴葉總?cè)茖?duì)2型糖尿病大鼠腎損傷的保護(hù)作用[J]．中藥材，2012，35(01)：94-97．

[11]鄢文．番石榴葉有效部位總皂苷抗輪狀病毒性腹瀉的相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究[D]．南方醫(yī)科大學(xué)，2008:1-10．

[12]劉敏敏．番石榴葉總黃酮抑制AngⅡ?qū)е碌男募〖?xì)胞肥大的機(jī)制研究[D]．南方醫(yī)科大學(xué)，2010:22-27．

[13]黃艷，周璐麗，王定發(fā)，等．番石榴葉提取物體外抑菌和抗氧化作用的研究[J]．黑龍江畜牧獸醫(yī)，2017(21)：192-194+199．

[14]毛芹超，周迎春，李潤明，等．番石榴葉總皂苷對(duì)HIV-1包膜蛋白介導(dǎo)的細(xì)胞融合的影響[J]．中藥材，2010，33(11)：1751-1754．

[15]廖澤云，李玉山，姜錦林．番石榴葉提取物對(duì)三硝基苯磺酸誘導(dǎo)大鼠結(jié)腸炎結(jié)腸組織的保護(hù)作用[J]．世界華人消化雜志，2007(01)：69-71．

[16]王曼雪，張桂賢，劉洪斌，等．番石榴葉總黃酮對(duì)慢性胰腺炎小鼠纖維化的影響[J]．中國實(shí)驗(yàn)方劑學(xué)雜志，2018，24(10)：175-180．

[17]朱學(xué)娟，汪洪湖．一種番石榴葉提取物的制備方法及其中藥制劑[P]．安徽：CN101703577A，2010-05-12．

[18]張學(xué)森．番石榴葉治療小兒病毒性腹瀉的臨床研究[D]．第一軍醫(yī)大學(xué)，2006．

[19]張學(xué)森，周迎春，吳旖芬．番石榴葉對(duì)諾瓦克樣病毒性腹瀉患兒唾液中SIgAIgG水平的影響[J]．遼寧中醫(yī)雜志，2006(04)：390-391．

[20]劉銅華．一種降糖茶及其制備方法[P]．北京：CN101606978，2009-12-23．

[21]蘇開志．治療慢性結(jié)腸炎的中藥[P]．山東：CN101829217A，2010-09-15．

[22]蔡倫，李仁祥，蔡郴花，等．一種治療急性胃腸炎的中藥[P]．海南：CN101991657A，2011-03-30．

[23]辛如才．一種治療痢疾的中藥[P]．山東：CN102813851A，2012-12-12．

[24]王少云．一種治療黃水瘡的外用藥物及應(yīng)用[P]．山東：CN103316218A，2013-09-25．

[25]李國勛．一種番石榴葉紅茶的制備方法[P]．廣東：CN104171182A，2014-12-03．

[26]杜海珍，李遠(yuǎn)志，歐建昌，等．一種清熱解毒型代用茶及其制備方法[P]．廣東：CN103918823A，2014-07-16．

[27]李濤．一種牙痛含片及其制備方法[P]．廣西：CN104095974A，2014-10-15．

[28]曾宇，楊再剛，陳小雪，等．一種青錢柳番石榴葉降糖茶及其制備方法和用途[P]．廣東：CN106942439B，2019-12-20．

[29]李樂愚，梅全喜，林澤宏，等．一種復(fù)方番石榴制劑及其制備方法[P]．廣東：CN106038869B，2019-11-26．

[30]肖艷華，潘茲嬌，龔琳，等．野生青錢柳復(fù)方藥酒及其制備方法[P]．湖北：CN105535654B，2019-05-28．

相關(guān)知識(shí)

農(nóng)業(yè)有機(jī)廢物還田利用促進(jìn)土壤健康和應(yīng)對(duì)氣候變化的路徑及研究建議
醫(yī)療固體廢物無害化
全面封堵廢水混排高效處置醫(yī)療廢物
貴州生物制肥機(jī)助力有機(jī)農(nóng)業(yè)
生態(tài)環(huán)境部固體廢物與化學(xué)品司有關(guān)負(fù)責(zé)人就《國家危險(xiǎn)廢物名錄（2025年版）》答記者問
植物油中七氯等3種有機(jī)氯農(nóng)藥檢測能力驗(yàn)證研究
農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測與污染防治技術(shù)研究報(bào)告
環(huán)境健康研究所
動(dòng)物產(chǎn)品及功能食品研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)
國家衛(wèi)生健康委、生態(tài)環(huán)境部等七部門關(guān)于開展醫(yī)療機(jī)構(gòu)廢棄物專項(xiàng)整治工作的通知

網(wǎng)址: 農(nóng)作物廢棄物藥用研究 http://www.u1s5d6.cn/newsview459805.html