都市的匆忙總讓人渴望遠(yuǎn)離喧囂，尋找靜謐的桃花源。毗鄰燕莎商圈和朝陽(yáng)公園，以創(chuàng)意、自然、健康贏得口碑的梧桐餐廳鬧中取靜，餐廳圍繞四棵大樹(shù)而建，超過(guò)一千平方米的玻璃結(jié)構(gòu)建筑，自然地分成兩部分區(qū)域。一部分充滿(mǎn)了陽(yáng)光自然氣息，另一部分則渾然融合了古典與現(xiàn)代。遍布兩層的綠色盆栽，環(huán)繞玻璃房子的公園美景，這一切無(wú)不透露出經(jīng)營(yíng)者的環(huán)保意識(shí)和餐廳的綠色主題。

　　梧桐在菜色上以傳統(tǒng)和創(chuàng)新結(jié)合，融入西方美食的元素，不論做菜的手法還是搭配的風(fēng)格都呈現(xiàn)出創(chuàng)意菜的獨(dú)到之處。比如北京小吃驢打滾，在梧桐被加入了現(xiàn)代的蛋卷，從而使口感變得更為脆爽；而墨西哥的玉米面薄餅，裹上了泰式芒果海鮮沙拉和中國(guó)特有的香椿，味道紛繁復(fù)雜得妙不可言。算是真正做到：“古為今用，洋為中用”。在裝盤(pán)擺飾方面，梧桐汲取了中國(guó)畫(huà)“留白”的概念，又與西方油畫(huà)的表現(xiàn)手法相結(jié)合，讓每道菜都像一件藝術(shù)品，真正做到了“色香味俱全”。另外，余師傅表示，梧桐所有菜品中都不加入味精，盡可能少油少鹽；使用天然調(diào)味料，比如用檸檬汁代替醋，用蜂蜜代替白糖，用辣椒仔汁代替辣椒油。保持綠色自然。

　　【溫馨提示】

　　地址：朝陽(yáng)區(qū)霄云橋外芳園西路6號(hào)

　　電話：64381118

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