根據(jù)168報(bào)告網(wǎng)在之前發(fā)布的一篇《2021-2027中國(guó)功能食品和天然保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)》市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告顯示，從2012年到2020年中國(guó)的老年人口數(shù)量與占比來(lái)看，中國(guó)的老年人口與占比都呈現(xiàn)出上升的趨勢(shì)，在2020年中國(guó)的老年人口數(shù)量有二點(diǎn)六十四億人，占全國(guó)總?cè)丝跀?shù)的百分之十八點(diǎn)七，并且由于人口老年化程度的增加，會(huì)讓該市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步增加。

中國(guó)功能食品市場(chǎng)趨勢(shì)分析
我們可以在2021年中國(guó)銀發(fā)經(jīng)濟(jì)洞察報(bào)告里的數(shù)據(jù)看出，中國(guó)銀發(fā)人群對(duì)醫(yī)療資訊的信息比較關(guān)注，并且TGI達(dá)到了六百十八，遠(yuǎn)高過(guò)排名第二與第三的軍事資訊與財(cái)經(jīng)資訊。

然后我們?cè)購(gòu)木〇|消費(fèi)與產(chǎn)業(yè)研究院2021年10月發(fā)布的《銀發(fā)經(jīng)濟(jì)崛起——2021老年用戶線上消費(fèi)報(bào)告》來(lái)看，在2021年前三季度在五十六歲以上用戶在調(diào)節(jié)三高、明目益智類的功能食品上成交額同比增長(zhǎng)并超過(guò)百分之九十，而養(yǎng)生保健與滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的成交額同比增長(zhǎng)并超過(guò)百分之七十，另外在維生素礦物質(zhì)與增強(qiáng)免疫的功能食品上成交額則在百分之六十五左右，該數(shù)據(jù)說(shuō)明了目前中國(guó)的銀發(fā)族在重視醫(yī)療健康的同時(shí)，也會(huì)對(duì)應(yīng)的去購(gòu)買功能性食品。

功能食品行業(yè)在最近兩年創(chuàng)新多，在形式、添加劑與功效等其他方面都有改變，不過(guò)我們從銀發(fā)族購(gòu)買的功能食品來(lái)看，還是在傳統(tǒng)功能食品階段，購(gòu)買的功能食品種類有一般的疾病預(yù)防與健康調(diào)理等。市場(chǎng)上主要的企業(yè)有湯臣倍健、益節(jié)與善存，少有新企業(yè)進(jìn)入到該市場(chǎng)里。

功能食品行業(yè)的發(fā)展是無(wú)法離開(kāi)產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新，因?yàn)橹挥挟a(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，才會(huì)有更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，另外在面對(duì)銀發(fā)族市場(chǎng)，中國(guó)的功能食品企業(yè)還要關(guān)注產(chǎn)品設(shè)與拓展?fàn)I銷方式，只有這樣才可以在功能食品行業(yè)年輕化轉(zhuǎn)型的背景下，鞏固并加強(qiáng)銀發(fā)族功能食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

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