春天是個萬物復蘇的日子，也是吃綠色蔬菜的好日子，綠色蔬菜在中醫(yī)看來是長壽菜，多數(shù)都有清肝解毒的作用，常吃有利于健康長壽。在營養(yǎng)學家看來，顏色越深的蔬菜營養(yǎng)價值越高，而蔬菜中綠色蔬菜的顏色最深，熱量很低，在減肥方面補充維生素和膳食纖維方面效果很好。今天，就帶大家來了解清楚，春季吃哪些綠色蔬菜對身體好。

首先春季常吃芝麻菜，芝麻菜一般在蔬菜沙拉中最常見，其實芝麻菜也可以清炒，在中醫(yī)的眼中芝麻菜是一種預防疾病保健康的菜。這是因為芝麻菜的藥用價值，是可以消除身體水腫，幫助腹水排出體外，也能止咳消炎。特別是肝腎健康不好的人，可以常吃芝麻菜，可以加強細胞的活性，促進新陳代謝，也能緩解頭暈的癥狀。還有，芝麻菜也能清肝解毒，提高人體免疫力，所以才會有常吃芝麻菜養(yǎng)生健體的說法。

其次春季常吃芥菜，芥菜是一種比較特殊的蔬菜，它的氣味很像芥末辛辣刺激，能吃的人很少，不過，芥菜在中醫(yī)理論中是對肺部和胃部健康有好處，還能保護視力延緩下降速度，也能幫助身體排便，消除水腫和增強身體抗病毒能力。還有，芥菜含有大量的維生素，可以加強細胞活性，延緩細胞的老化速度，也能緩解春季身體疲勞的情況。

接下來春季常吃小白菜，小白菜含有大量的維生素C，維生素A，鐵元素，碳水化合物和葉酸等，在人們喝醉的時候吃點小白菜能分解酒精。而且小白菜還有化痰止咳，消食利腸，清除肺熱的作用，常吃小白菜還能清理肝臟垃圾，加快新陳代謝，所以是一種適合日常養(yǎng)生的綠色蔬菜。特別是不想得痔瘡的人，平時要常吃小白菜，精神總是緊張難以平復的人，應常吃小白菜緩解，在上火的時候更要常吃小白菜降火氣。不過，小白菜的存儲時間不能超過2天，不然營養(yǎng)物質就會流失了。

最后春季常吃圓白菜，圓白菜也是卷心菜，對脾胃健康有好處。圓白菜含有的維生素U，可以保護胃黏膜細胞，幫助胃潰瘍快點愈合。它含有的鉀元素可以降血壓，含有大量的維生素C可以增強人體抗疲勞能力，也能延緩人體衰老速度，預防感冒。而且圓白菜還有殺菌止癢的作用，對于喉嚨有炎癥，胃痛，傷口腫痛，和牙痛等，有一定的治療效果。除此之外，常吃圓白菜還能降低人們患上甲狀腺疾病的風險，也能促進骨骼發(fā)育，是平時養(yǎng)生的首選蔬菜。不過，你在拉肚子的時候，就不要吃圓白菜了，避免加重腹瀉程度。

看到這里，你應該清楚常吃綠色蔬菜的好處，而這些對身體健康有好處的綠色蔬菜都很常見所以平時經(jīng)常吃點這些綠色蔬菜的人，堅持一段時間后，會發(fā)現(xiàn)身體越來越健康。

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