豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。

　　營養(yǎng)價值

　　豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

　　食用效果

　　豬腰子味甘咸、性平，入腎經;

　　有補腎、強腰、益氣的作用。

　　適用人群

　　一般人群均可食用

　　1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;

　　2. 血脂偏高者、高膽固醇者忌食。

（責任編輯：醉筆）

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