新陳代謝?物質(zhì)代謝:合成代謝與分解代謝?能量代謝?糖代謝 以分解為重點(diǎn)?能量代謝 ATP 的生成?脂代謝 兼顧分解與合成?蛋白質(zhì)與氨基酸分解?核酸與核苷酸分解?核酸的生物合成 ?蛋白質(zhì)的生物合成第四章糖代謝第一節(jié)雙糖和多糖的酶促降解第二節(jié)糖酵解※※第三節(jié)三羧酸循環(huán)※※第四節(jié)磷酸戊糖途徑※第五節(jié)單糖的生物合成第六節(jié)蔗糖和淀粉的生物合成第四章糖代謝 EMP 不需氧丙酮酸需氧 PPP C0 2、 NADPH 葡萄糖好氧生物厭氧生物有氧缺氧乳酸發(fā)酵乳酸 TCA C0 2、 NADH 、 FADH 2乳酸發(fā)酵或乙醇發(fā)酵乳酸或乙醇細(xì)胞壁中結(jié)構(gòu)糖儲(chǔ)備能源糖植物干重90% DNA 、RNA 結(jié)構(gòu)糖?碳源光合作用糖一切含碳物質(zhì)合成代謝分解代謝 CO 2糖- 碳來源?生物活性物質(zhì)細(xì)胞表面識(shí)別標(biāo)記-糖糖蛋白、糖脂、信息分子糖糖的功能與分類· 功能· 能源、結(jié)構(gòu)物質(zhì)生物體內(nèi)的糖類(1) 單糖(丙糖、丁糖、戊糖、已糖、庚糖)——糖的磷酸酯是糖代謝的重要中間物丙糖: 甘油醛-3- 磷酸( G-3-P ) 磷酸二羥丙酮( DHAP ) 己糖: 6-磷酸葡萄糖( G-6-P ) 6-磷酸果糖( F-6-P ) ?碳原子是不對稱的,單糖具有旋光異構(gòu)現(xiàn)象, (+)、( —),以及對映體 D、L型結(jié)構(gòu)與分子構(gòu)型結(jié)構(gòu)通式醛糖酮糖醛糖的判斷依據(jù)是 D型、 L型甘油醛 L型甘油醛 D型甘油醛 C H0 C HOH CH O HC HC HC H 2OH OH OHD—葡萄糖 C H0 CH O HCH O HC HC HC H 2OH OH OHD—甘露糖討論一種單糖的構(gòu)型次序?yàn)? 確定總 D、L型確定歸屬(醛、酮)確定名稱開鏈 CH0CHOH CH OHCHCHC H 2OH OHOH CH 0CHOH CH O H CH CH C H 2 OH O H OH空間結(jié)構(gòu)吡喃環(huán) O半縮醛羥基仍具有醛基還原性戊糖、己糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)與構(gòu)象以葡萄糖為例吡喃環(huán) OH O OH OH H=? 新異構(gòu)型αβ環(huán)狀分子的?β構(gòu)型α-D- 葡萄糖β-D- 葡萄糖

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