11月2日，“第十二屆中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典在上海舉行。高端水果番茄專家一顆大?憑借在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的高科技、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)管理模式，榮膺年度新秀獎(jiǎng)，成為首個(gè)獲得該殊榮的蔬果品牌。

一顆大?獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)牌

據(jù)了解，中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)是中國(guó)食品行業(yè)最權(quán)威、最具代表性的獎(jiǎng)項(xiàng)之一，自2011年起，中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)已成功舉辦 11屆。在獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)審過(guò)程中，組委會(huì)將通過(guò)書(shū)面調(diào)查、實(shí)地走訪、專家評(píng)審等方式對(duì)企業(yè)的組織體系、日常運(yùn)營(yíng)、發(fā)展理念等三大領(lǐng)域進(jìn)行七大維度的綜合考察，評(píng)選出對(duì)公眾安全及食品健康負(fù)責(zé)任的企業(yè)，推動(dòng)中國(guó)食品行業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。

“一顆大?致力于為消費(fèi)者帶來(lái)高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)體驗(yàn)的品牌，創(chuàng)立以來(lái)我們遵循嚴(yán)格的食品安全管理規(guī)范，通過(guò)智慧化管理模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從種子到餐桌全鏈路的綠色保障?！眳⑴c此次頒獎(jiǎng)儀式的一顆大?相關(guān)人員介紹道。

一顆大?全系產(chǎn)品

據(jù)介紹，一顆大?是凱盛浩豐農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司（下稱：凱盛浩豐集團(tuán)）于2022年創(chuàng)立的高端精品蔬果品牌，深耕水果番茄領(lǐng)域，致力于成為服務(wù)全國(guó)、輻射全球的高端水果番茄專家。采用全球領(lǐng)先的番茄種植技術(shù)，一顆大?出品的櫻桃番茄、粉番茄等水果番茄口感純正、濃郁，受到眾多消費(fèi)者青睞，100%NFC番茄汁、番茄汁飲料等產(chǎn)品也好評(píng)如潮，在今年天貓618中，一顆大?榮登番茄品類前列。

從一個(gè)籍籍無(wú)名的初創(chuàng)品牌到榮獲“第十二屆中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)—年度新秀獎(jiǎng)”，備受行業(yè)內(nèi)外關(guān)注，一顆大?是如何做到的呢？

智慧玻璃溫室俯瞰圖

站在一顆大?番茄生產(chǎn)基地前，映入眼簾的是令人震撼的高科技智慧玻璃溫室。穿好一身防護(hù)服、帶好口罩、經(jīng)過(guò)全身消毒后，走入智慧玻璃溫室內(nèi)部，抬眼望去，一排排整齊的番茄植株一眼望不到盡頭，撲鼻而來(lái)的是番茄葉獨(dú)有的草木清香，一串串新鮮飽滿的番茄果子看起來(lái)格外誘人。

“為了保障智慧玻璃溫室內(nèi)部的潔凈，確保番茄生長(zhǎng)環(huán)境的安全性，工作人員進(jìn)入溫室內(nèi)部都需要進(jìn)行全身消毒并穿戴相應(yīng)的用具。一般而言，我們不允許非工作人員進(jìn)入溫室內(nèi)部，如有工作需要，要求進(jìn)入者在一個(gè)月內(nèi)未進(jìn)入其他溫室或大棚，并按照準(zhǔn)入要求，提報(bào)進(jìn)場(chǎng)人數(shù)，提前申請(qǐng)。另外，進(jìn)入溫室前要做好防護(hù)及消殺工作，防止外來(lái)病菌感染植株?！币活w大?智慧玻璃溫室生產(chǎn)基地的負(fù)責(zé)人介紹道。

農(nóng)業(yè)大腦實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)

這樣的嚴(yán)格也貫徹在番茄的生長(zhǎng)過(guò)程中。據(jù)了解，一顆大?所屬公司凱盛浩豐集團(tuán)在全國(guó)建成運(yùn)營(yíng)面積逾3000畝的智慧玻璃溫室，覆蓋17個(gè)省市區(qū)，已成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的智慧玻璃溫室設(shè)計(jì)、建設(shè)與運(yùn)營(yíng)服務(wù)商。在凱盛浩豐集團(tuán)的智慧玻璃溫室內(nèi)部，單個(gè)溫室內(nèi)布局了上千個(gè)傳感器、控制器，并通過(guò)浩豐“農(nóng)業(yè)大腦”對(duì)番茄生長(zhǎng)過(guò)程進(jìn)行數(shù)據(jù)化記錄，通過(guò)及時(shí)的分析、預(yù)警，對(duì)溫室內(nèi)部的溫、光、水、氣、肥進(jìn)行智能管理，實(shí)現(xiàn)番茄生長(zhǎng)過(guò)程的安全、可控。

熊蜂正在授粉

在溫室內(nèi)部，一朵朵開(kāi)著的番茄花旁，總是圍繞著“忙碌”的熊蜂。據(jù)介紹，一顆大?番茄的智慧玻璃溫室基地，除了采用非轉(zhuǎn)基因種子之外，在番茄的開(kāi)花期，采用熊蜂授粉，確保水果番茄的自然成熟及無(wú)人工激素。

順著花朵往下看，可以看到由巖棉制作而成的基底，“巖棉具有無(wú)毒無(wú)菌的特性，可以杜絕蟲(chóng)卵、病原菌的帶入，確保植株安全?！被毓ぷ魅藛T介紹道，“此外，溫室采用通過(guò)反滲透設(shè)備嚴(yán)格過(guò)濾、水質(zhì)達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)的凈水灌溉，保證水源潔凈，拒絕重金屬污染。而在病蟲(chóng)害防治上，我們與全球頂級(jí)的生物防治供應(yīng)商合作，通過(guò)植株提取物或生物菌劑防治病蟲(chóng)害?！痹谌蝾I(lǐng)先的第三方檢測(cè)、審核和咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)梅里埃檢測(cè)的報(bào)告中可以看到，一顆大?出品的水果番茄，均通過(guò)了300+的農(nóng)殘檢測(cè)。

一顆大?櫻桃番茄

憑借智能化管理和嚴(yán)苛的作業(yè)規(guī)范，相較于同類產(chǎn)品，一顆大?出品的水果番茄在外觀、口感、安全及品質(zhì)上都更有保障，在安全性的溯源中也實(shí)力卓著。目前，一顆大?的智慧玻璃溫室，全部通過(guò)了GLOBAL GAP認(rèn)證及供港澳蔬菜備案基地審核。

此次榮獲“第十二屆中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)—年度新秀獎(jiǎng)”，為一顆大?的發(fā)展提供了信心和動(dòng)力。未來(lái)，一顆大?將繼續(xù)發(fā)揮智慧農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，深耕水果番茄領(lǐng)域，繼續(xù)堅(jiān)持從種子到餐桌的綠色保障，為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)更美味、更安全的高質(zhì)量產(chǎn)品。

【關(guān)于凱盛浩豐】

凱盛浩豐農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司，成立于2006年，總部位于山東省青島市，是央企中國(guó)建材凱盛科技集團(tuán)下屬成員企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、山東省企業(yè)技術(shù)中心、山東省瞪羚企業(yè)、省級(jí)扶貧龍頭企業(yè)，并榮獲《哈佛商業(yè)評(píng)論》“拉姆·查蘭管理實(shí)踐獎(jiǎng)”杰出獎(jiǎng)。公司聚焦“智慧玻璃溫室、農(nóng)業(yè)大腦、品牌”三大戰(zhàn)略，現(xiàn)已建成運(yùn)營(yíng)總面積3000余畝的智慧玻璃溫室，覆蓋17個(gè)省區(qū)市，是全國(guó)最大的智慧玻璃溫室設(shè)計(jì)、建設(shè)與運(yùn)營(yíng)服務(wù)商。下設(shè)18家國(guó)內(nèi)分支機(jī)構(gòu)，擁有近20年從種子到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)驗(yàn)和多品類蔬菜365天周年供應(yīng)能力，產(chǎn)品銷(xiāo)售覆蓋全國(guó)并暢銷(xiāo)20余個(gè)國(guó)家及地區(qū)，是數(shù)家世界500強(qiáng)企業(yè)的合作伙伴。

【關(guān)于一顆大?】

一顆大?，是凱盛浩豐農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司于2022年創(chuàng)立的高端精品蔬果品牌，致力于為消費(fèi)者提供高科技、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的“高素質(zhì)”產(chǎn)品體驗(yàn)，成為服務(wù)全國(guó)輻射全球的高端水果番茄專家。

依托集團(tuán)母公司的智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，一顆大?堅(jiān)持科學(xué)種植，深耕水果番茄領(lǐng)域，瞄準(zhǔn)高端市場(chǎng)需求，推出的櫻桃番茄產(chǎn)品憑借新鮮、爆汁、黃金酸甜比等廣受消費(fèi)者歡迎，旗下的粉番茄、NFC番茄汁等產(chǎn)品也成為眾多消費(fèi)者首選。

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