在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，能夠靜下心來(lái)享受一頓美食，無(wú)疑是一種幸福的奢侈。而制作美食的過(guò)程，也可以是一種享受。今天，就讓我們一起走進(jìn)廚房，新手也能輕松掌握的料理——經(jīng)典簡(jiǎn)單的番茄肉醬意面。

食材：

- 豬肉沫：200克

- 蒜末：2瓣

- 番茄：2個(gè)

- 生抽：適量

- 蠔油：適量

- 番茄醬：適量

- 意面：150克

制作步驟：

1. 準(zhǔn)備食材：將豬肉沫準(zhǔn)備好，蒜末切碎，番茄切塊備用。

2. 煮意面：在鍋中煮沸適量水，加入少許鹽，放入意面煮至八成熟，撈出備用。

3. 炒肉沫：熱鍋涼油，加入蒜末炒香，再加入肉沫翻炒至變色。

4. 加入番茄：將番茄塊加入鍋中，翻炒均勻。

5. 調(diào)味：加入適量的生抽、蠔油和番茄醬，繼續(xù)翻炒均勻。

6. 煮至醬汁濃稠：煮至醬汁濃稠后，放入煮熟的意面，翻炒均勻。

7. 出鍋：將炒好的番茄肉醬意面盛出，即可享用。

一份美味的番茄肉醬意面就做好了，酸甜可口，番茄的香味濃郁，肉醬和意面的搭配口感豐富，超級(jí)滿足！新手廚藝小白也能輕松學(xué)會(huì)哦～快來(lái)嘗試一下吧！

這款番茄肉醬意面，既經(jīng)典又簡(jiǎn)單，是番茄喜愛(ài)者必吃的一道美食。墜入美味的懷抱，讓我們從這道菜開(kāi)始，學(xué)會(huì)享受廚房的樂(lè)趣，享受生活的美好。

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