指南名稱：WHO 全球健康飲食監(jiān)測指南

英文標題：Guidance for monitoring healthy diets globally

發(fā)布機構(gòu)：世界衛(wèi)生組織(WHO,The World Health Organization)

發(fā)布日期：2024-06-21

簡要介紹：

隨著食品體系和飲食習慣的變化，在國家和全球?qū)用姹O(jiān)測膳食攝入量變得越來越重要。需要更好的測量和監(jiān)測來支持各國政府制定政策和計劃，以促進健康飲食并評估這些行動的有效性。然而，對于最能體現(xiàn)健康飲食特性的指標缺乏共識。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織 (FAO)、聯(lián)合國兒童基金會 (UNICEF) 和世界衛(wèi)生組織 (WHO) 認識到達成共識和采取行動的必要性，已聯(lián)手通過健康飲食監(jiān)測倡議 (HDMI)規(guī)劃前進的道路。

這是全球健康飲食監(jiān)測指南的第一版，概述了健康飲食測量目的、適合監(jiān)測目的的調(diào)查類型、適當?shù)娘嬍吃u估方法、相關(guān)飲食數(shù)據(jù)類型以及用于國家和全球監(jiān)測目的的潛在健康飲食指標。在與積極參與調(diào)查和數(shù)據(jù)收集過程的國家和專家進行多輪磋商后，該指南將在未來幾年得到加強，以反映最新的技術(shù)和操作建議。

來源：WHO官網(wǎng)

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網(wǎng)址: WHO 全球健康飲食監(jiān)測指南@MedSci http://www.u1s5d6.cn/newsview71131.html