一、職業(yè)前景

       　　為適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，國家出臺“健康中國2030規(guī)劃綱要”和國民營養(yǎng)計劃，提倡由專業(yè)協(xié)會來開展水平評價工作。國家要大力發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)，需要大量專業(yè)人才，需要許多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來培訓(xùn)人才，而培養(yǎng)的人才需要第三方專業(yè)協(xié)會來做水平評價。為了積極配合落實(shí)國家職業(yè)評價新政策，廣東省營養(yǎng)師協(xié)會決定在開展“廣東省公共營養(yǎng)師水平評價”工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展“慢病調(diào)理師”職業(yè)水平評價工作。

       　　慢性病是嚴(yán)重威脅我國居民健康的一類疾病，已成為影響國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重大公共衛(wèi)生問題。國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前我國的慢性病患者已超過3億人，慢性病致死人數(shù)已占總死亡人數(shù)的86.6%。為有效防治慢病，近年國家加大了對慢病管理的投入和支持，2016年中國慢病支出約為32441億元，占衛(wèi)生總費(fèi)用的70%左右，預(yù)計2020年將達(dá)到5.5萬億，費(fèi)用年增長率15%。醫(yī)療費(fèi)用巨大，政府和大眾都不堪重負(fù)。

       　　為加強(qiáng)慢性病防治工作，降低疾病負(fù)擔(dān)，提高居民健康期望壽命，努力全方位、全周期保障人民健康，依據(jù)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，國務(wù)院制定了《中國防治慢性病中長期規(guī)劃（2017—2025年）》，確立了“政府領(lǐng)導(dǎo)、全民參與、預(yù)防為主、防治結(jié)合、積極啟動、穩(wěn)步推進(jìn)”的指導(dǎo)思想，希望通過提升群眾健康素養(yǎng)等一系列干預(yù)措施，降低高危人群發(fā)病風(fēng)險，提高患者生存質(zhì)量，減少可預(yù)防的慢性病發(fā)病、死亡和殘疾。

       　　國家要完成如此宏偉健康工程，需要大量慢病調(diào)理師等專業(yè)人才！懂得慢病干預(yù)的人才將是未來整個國家最需要的緊俏人才，職業(yè)前景非常光明！

       　　為了配合國家實(shí)施慢病防治工程，廣東省營養(yǎng)師協(xié)會成立慢病管理專業(yè)委員會，主要開展“慢病調(diào)理師”職業(yè)水平評價工作，為慢病有效防治培養(yǎng)大量專業(yè)人才，有力促進(jìn)慢病防治工作，促進(jìn)全生命周期健康，提高居民健康期望壽命，大力推進(jìn)健康中國建設(shè)。

　　二、慢病調(diào)理師職業(yè)定義

       　　慢病調(diào)理師是從事慢性病膳食營養(yǎng)狀況的評價，進(jìn)行膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和慢病教育，為慢病設(shè)計個性化的綜合干預(yù)方案，達(dá)到有效防治慢性病及其并發(fā)癥，促進(jìn)慢性病有效控制的專業(yè)人員。

　　三、慢病調(diào)理師的主要適用對象

       　　1、慢病調(diào)理相關(guān)企業(yè)的工作人員（銷售人員、客服人員、講師）

       　　2、醫(yī)院各科的醫(yī)生和護(hù)師

       　　3、基層社區(qū)醫(yī)務(wù)人員、企事業(yè)單位醫(yī)務(wù)室人員、家庭醫(yī)生和慢病工作人員

       　　4、老年人服務(wù)機(jī)構(gòu)（養(yǎng)老院等）、療養(yǎng)院、體檢中心

       　　5、保健品公司、直銷公司工作人員

       　　6、慢病調(diào)理師自由從業(yè)者、私人健康顧問、私人保健醫(yī)生

       　　7、想治療達(dá)標(biāo)或臨床治愈的慢病患者

       　　8、對營養(yǎng)或慢病防治感興趣者

　　四、慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價的目的

       　　目的是規(guī)范慢病調(diào)理師的培養(yǎng)，為社會和企業(yè)培養(yǎng)具備相應(yīng)職業(yè)技能的合格營養(yǎng)師，推進(jìn)科技人才評價專業(yè)化和社會化，方便用人單位選擇合格專業(yè)人才，促進(jìn)慢病防治相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為中國慢病防治做出貢獻(xiàn)。

　　五、慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

       　　廣東省營養(yǎng)師協(xié)會設(shè)立慢病管理專業(yè)委員會，主要負(fù)責(zé)慢病調(diào)理師的職業(yè)水平評價工作。專業(yè)委員會負(fù)責(zé)制定《廣東省慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價制度及考試實(shí)施辦法》，《廣東省慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價考試大綱和鑒定要素細(xì)目表》。廣東省營養(yǎng)師協(xié)會秘書處負(fù)責(zé)慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價項(xiàng)目的日常事務(wù)和財務(wù)工作。

       　　廣東省營養(yǎng)師協(xié)會開展慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價工作，面向社會提供慢病相關(guān)專業(yè)從業(yè)人員職業(yè)水平評價服務(wù)。本規(guī)定適用于從事慢病防治相關(guān)工作人員的專業(yè)知識和技能水平評價。通過職業(yè)水平評價考試的人員，表明已經(jīng)具備從事慢病防治工作的職業(yè)能力和水平。

　　第二章 職業(yè)水平評價工作

　　一、慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價的主要內(nèi)容。

       　　第一章醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)

       　　第二章食物營養(yǎng)和膳食結(jié)構(gòu)

       　　第三章慢性病營養(yǎng)狀況評估及營養(yǎng)干預(yù)原則

       　　第四章常見慢性非傳染性疾病概述

       　　第五章惡性腫瘤的防治與膳食營養(yǎng)指導(dǎo)

       　　第六章心腦血管病的防治與膳食營養(yǎng)指導(dǎo)

       　　第七章糖尿病的防治與膳食營養(yǎng)指導(dǎo)

       　　第八章痛風(fēng)的防治與膳食營養(yǎng)指導(dǎo)

       　　第九章慢性肝病的防治與膳食營養(yǎng)指導(dǎo)

       　　第十章慢性胃腸道疾病的防治與膳食營養(yǎng)指導(dǎo)

       　　第十一章慢性阻塞性肺疾病的防治與膳食營養(yǎng)指導(dǎo)

       　　第十二章骨質(zhì)疏松癥的防治與膳食營養(yǎng)指導(dǎo)

       　　第十三章慢性腎臟病的防治與膳食營養(yǎng)指導(dǎo)

       　　第十四章營養(yǎng)支持體系

　　二、水平評價級別。

       　　分為慢病調(diào)理師和高級慢病調(diào)理師兩個級別。

       　　1、慢病調(diào)理師。具有營養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識和技能的從業(yè)人員，通過廣東省營養(yǎng)師協(xié)會組織的慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價考試。慢病調(diào)理師能夠運(yùn)用慢病實(shí)用臨床知識和營養(yǎng)知識，獨(dú)立從事慢病的營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)工作，有能力制定慢病的膳食和營養(yǎng)調(diào)理方案。

       　　2、高級慢病調(diào)理師。具有營養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識和技能的從業(yè)人員，通過廣東省營養(yǎng)師協(xié)會組織的高級慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價考試。高級慢病調(diào)理師能夠運(yùn)用慢病實(shí)用臨床知識和營養(yǎng)知識，獨(dú)立從事慢性病及其并發(fā)癥的營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)工作，有能力制定慢病及其并發(fā)癥的膳食和營養(yǎng)調(diào)理方案。

　　三、水平評價工作組。

       　　專業(yè)委員會下設(shè)3個工作小組。

       　　命題組負(fù)責(zé)制定慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價考試大綱，編寫考試題庫。

       　　考務(wù)組負(fù)責(zé)組織考試，包括考生資質(zhì)審查、試卷印制、保管、運(yùn)送和回收、閱卷、成績登錄等考務(wù)工作。負(fù)責(zé)考評員隊(duì)伍的建立和管理，組織監(jiān)考和閱卷。負(fù)責(zé)考試基地、閱卷基地的資質(zhì)認(rèn)定及標(biāo)準(zhǔn)的擬定。

       　　教材組負(fù)責(zé)編寫及修訂教材。

　　四、考試方式

       　　慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價考試包括理論考試和技能考試，考試實(shí)行統(tǒng)一大綱、統(tǒng)一命題、統(tǒng)一組織，每年舉行2次。都采用閉卷筆試的方式，理論考試為90分鐘，技能考試時間為120分鐘。理論考試和技能考試均實(shí)行百分制，兩門成績都達(dá)到60分以上者為合格。

　　五、考試時間和地點(diǎn)

       　　考試時間由廣東省營養(yǎng)師協(xié)會慢病管理專業(yè)委員會提前3個月以上向社會發(fā)布?？荚嚨攸c(diǎn)考前公布?？荚嚱Y(jié)束1個月內(nèi)公布成績。

　　六、考生報名

       　　考生按有關(guān)規(guī)定辦理報名手續(xù)。考試實(shí)施機(jī)構(gòu)按照規(guī)定的程序和報名條件要求，核發(fā)準(zhǔn)考證。參加考試人員憑準(zhǔn)考證和有效身份證件在指定的時間和地點(diǎn)參加考試。
 

           　　1、填寫申報表

           　　2、提交報名資料：

           　?、偕矸葑C正反兩面A4紙復(fù)印件1份；畢業(yè)證書復(fù)印件1份；在校生需提供學(xué)生證復(fù)印件1份。

           　?、诜窍嚓P(guān)專業(yè)考生需要提供與營養(yǎng)相關(guān)的工作證明1份。

           　?、鄞笠淮缂t底彩照2張，在背面注明姓名及身份證號碼；電子版證件照1張。
 

　　七、成績發(fā)布

       　　參加慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價考試成績合格者，發(fā)放廣東省營養(yǎng)師協(xié)會慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價證書。

　　八、報名條件

       　　慢病調(diào)理師（相當(dāng)于職業(yè)資格三級水平）

       　?。?）在本職業(yè)連續(xù)工作2年以上。

       　?。?）具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)中?；蛑袑Ｒ陨袭厴I(yè)證書。

       　?。?）經(jīng)本職業(yè)三級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

　　第三章 培訓(xùn)要求

　　一、培訓(xùn)期限

       　　晉級培訓(xùn)期限：慢病調(diào)理師不少于100標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時，高級慢病調(diào)理師不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時。全日制職業(yè)學(xué)校要根據(jù)學(xué)校教學(xué)計劃來確定培訓(xùn)期限，一般不少于48學(xué)時。

　　二、培訓(xùn)教師

       　　培訓(xùn)慢病調(diào)理師的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級職業(yè)資格證書或國家相關(guān)專業(yè)中級以上（含中級）專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)高級慢病調(diào)理師的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級職業(yè)資格證書2年以上或國家相關(guān)專業(yè)高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格。

　　第四章 資質(zhì)認(rèn)證

　　一、報考資質(zhì)認(rèn)證。

       　　慢病調(diào)理師由各地具有教學(xué)或培訓(xùn)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)來培養(yǎng)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的報名資質(zhì)由廣東省營養(yǎng)師協(xié)會進(jìn)行認(rèn)證，認(rèn)證合格的機(jī)構(gòu)才有報名資質(zhì)，簽訂工作協(xié)議后正式生效。認(rèn)證有效期為三年，期滿后需重新申請資質(zhì)認(rèn)證。

　　二、廣州以外考試基地認(rèn)證。

       　　符合慢病調(diào)理師培訓(xùn)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)可向廣東省營養(yǎng)師協(xié)會提出申請。經(jīng)評估合格后，可在當(dāng)?shù)亻_展慢病調(diào)理師的考試工作。

　　三、違規(guī)處理方法。

       　　培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或考試基地在工作過程中，違反國家法律，違反廣東省營養(yǎng)師協(xié)會章程及慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價考試規(guī)定，造成不良社會影響的，廣東省營養(yǎng)師協(xié)會將取消其報名資質(zhì)。

　　第五章 收費(fèi)

       　　廣東省營養(yǎng)師協(xié)會慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價工作，是非盈利性的社會服務(wù)類項(xiàng)目，為保證工作的持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，按規(guī)定收取水平評價費(fèi)用，包括報名和考試費(fèi)。慢病調(diào)理師職業(yè)水平評價費(fèi)每人380元，高級慢病調(diào)理師每次480元。

　　第六章 附則

　　一、保密要求

       　　考試管理部門和考務(wù)實(shí)施機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行考務(wù)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守考試工作紀(jì)律，切實(shí)做好試卷命題、印刷、發(fā)送和保管過程中的保密工作，嚴(yán)防泄密。

　　二、違紀(jì)處理

       　　對違反考試工作紀(jì)律和有關(guān)規(guī)定的人員，按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

　　三、其它

       　　本辦法的解釋權(quán)歸廣東省營養(yǎng)師協(xié)會慢病管理專業(yè)委員會。

       　　本規(guī)定自2019 年 1月 30日起試行。 

       廣東省營養(yǎng)師協(xié)會

       2019年1月30日

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