又到了生產(chǎn)藍莓的季節(jié)，小小的藍色果實惹人憐愛，但其嬌小的身軀卻有著大大的功效。藍莓憑其含有的豐富花青素可稱得上是抗氧化之王，擁有養(yǎng)顏、抗老、美目等強大美容功效，并且味道酸甜可口，讓人不得不愛。所以它也被做成許多美食，加入到了美容養(yǎng)顏的饕餮盛宴中。

自制藍莓冰淇淋

　　取適量原味冰淇淋并融化，再放入藍莓果粒和適量果仁，將其放入冰箱冷凍即可。

　　自制藍莓酸奶

　　取藍莓果粒3~5茶匙，加酸奶1杯，加涼開水適量，用攪拌機打成漿液即可。

　　防止皮膚衰老 吃藍莓！

　　與其他40種新鮮水果和蔬菜相比，藍莓的抗氧化功能名列榜首。藍莓所含的花青素，是比維生素C和E更強效的抗氧化劑。它能有效抵抗自由基，改善皮膚彈性，預防皺紋生成，祛除色斑，是名副其實的口服抗老美容佳品。

　　預防視力下降 吃藍莓！

　　二戰(zhàn)時，英國皇家空軍在執(zhí)行任務前，都會配合服食某種食物，傳說它能增強飛行員的眼部功能，增強夜晚的感光力，更好地完成任務，這就是藍莓。日本的一項研究已經(jīng)證實藍莓中的花青素確實有預防近視、增強視力的功效。因此想要摘掉煩人的眼鏡、擁有迷人電眼的女孩們要多吃哦！

　　延緩記憶力衰退 吃藍莓！

　　藍莓能有效防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力、預防老年癡呆。在競爭激烈工作壓力大的今天，哪個沒有點兒忘事的毛病，吃藍莓能增強記憶力，讓工作和生活格外有效率。

相關(guān)知識

女性上班族吃藍莓抗氧化
抗氧化之王—巴西莓的...
“抗氧化之王”——藍莓的8大功效，你知道嗎？
藍莓的秘密：抗氧化之王如何保護你的心臟
抗氧化之王—巴西莓的營養(yǎng)功效
“花青素之王”不是藍莓，竟然是它！多吃抗氧化，還能降低患冠心病風險！
夏季養(yǎng)生吃藍莓 藍莓的養(yǎng)生功效
藍莓及其抗氧化能力
藍莓抗氧化，年輕活力之選：深入了解藍莓的抗衰老秘密
抗氧化，吃藍莓好還是蔓越莓好？坦白說，吃不對效果很有限

網(wǎng)址: 養(yǎng)生：藍莓 美女盛夏必吃的抗氧化之王 http://www.u1s5d6.cn/newsview739140.html