【地方特產(chǎn)】 春魚(yú)，原產(chǎn)于牛湖，因肉嫩味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，產(chǎn)量少而顯珍貴，歷史上為皇宮貢品。 苧麻，始種于宋朝，是享譽(yù)海內(nèi)的內(nèi)山麻”故鄉(xiāng)，纖維支數(shù)在1800支以上，現(xiàn)年種植面 積4331公頃，年產(chǎn)5517噸。 茶葉，始于宋朝，楓林的坡山鳳髓”、龍港的 金竹云霧”、排市的 八珍茶”古今聞名，現(xiàn) 種植面積809公頃，年產(chǎn)量243噸。 把竹，又稱粉綠竹、烏蹄竹，因常以20斤一把計(jì)量而得名，全縣現(xiàn)有把竹7330公頃，年 產(chǎn)量1萬(wàn)噸。 松脂 富川”牌系列植物油，富川”牌系列植物油是湖北省名牌產(chǎn)品，暢銷(xiāo)全國(guó)，并出口泰國(guó)、 日本、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)，榮獲1994年全國(guó)億萬(wàn)群眾最喜愛(ài)的家用產(chǎn)品食品類(lèi)最 佳消費(fèi)品獎(jiǎng)”、湖北省消費(fèi)者滿意金杯獎(jiǎng)”，1996年被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部推薦為名牌產(chǎn)品，同年榮 獲第二屆中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)國(guó)際名牌食品”稱號(hào)。 陽(yáng)新tun，鄂東南特產(chǎn)，主產(chǎn)于陽(yáng)新，介乎鵝鴨之間，味甘溫，滋補(bǔ)佳品，現(xiàn)年產(chǎn)量100 萬(wàn)只。 太子豆腐，產(chǎn)于陽(yáng)新縣太子鎮(zhèn)，鮮嫩可口，風(fēng)味獨(dú)特，享有荊堤一絕之美譽(yù)”，古時(shí)為宮 庭貢品。 湖蒿,是一種不可多得的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)特色蔬菜，去葉取其莖桿，或涼拌，或炒肉絲，或炒 臘肉，便可制成餐桌上的優(yōu)質(zhì)菜肴，其性清涼，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，常食用之，可明目開(kāi) 胃，增加食欲，強(qiáng)身健體。 柑桔，明代開(kāi)始種植，尤以龍港的龍?zhí)督邸薄⒑？谟窠邸睘榧?，現(xiàn)種植面積近4萬(wàn)畝，年 產(chǎn)量可達(dá)8028噸。 黃石八珍： 中國(guó)勁酒 :20世紀(jì)80年代初，挖掘古方，在清末宮廷御酒總監(jiān)陳伍榮老先生提供的原始組方基 礎(chǔ)上，配以御蓯蓉、淫羊藿等三十多種名貴動(dòng)植物藥材，應(yīng)用現(xiàn)代生物醫(yī)學(xué)技術(shù)，潛 心研究，經(jīng)過(guò)十余次組方，開(kāi)發(fā)出中國(guó)勁酒”，率先開(kāi)拓中國(guó)滋補(bǔ)保健酒市場(chǎng)。中國(guó) 勁酒是中國(guó)滋補(bǔ)保健酒的典型代表，具有抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)等保健功能。十幾年來(lái)， 中國(guó)勁酒以其醇厚的酒質(zhì)、怡人的口感和顯著的功效得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，暢銷(xiāo) 全國(guó)，并遠(yuǎn)銷(xiāo)韓國(guó)、臺(tái)灣和東南亞等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。中國(guó)勁酒三次在國(guó)家級(jí)食品 博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，連續(xù)五次被評(píng)為 湖北消費(fèi)者滿意商品 部認(rèn)定為保健食品 黃石港餅：黃石港餅是湖北省黃石市的地方名特產(chǎn)品，至今已有 石的糕點(diǎn)食品歷史悠久，相傳三國(guó)時(shí)，劉備到東吳招親攜帶的 ，并于1997年被國(guó)家衛(wèi)生170多年的歷史。黃龍鳳喜餅”，就是在黃物、采購(gòu)禮品，其中就有龍鳳喜餅 ，并于1997年被國(guó)家衛(wèi)生 170多年的歷史。黃龍鳳喜餅”，就是在黃 物、采購(gòu)禮品，其中就有龍鳳喜餅 白鴨牌松花皮蛋 ：造型十分精美， 蛋身內(nèi)清晰可見(jiàn)一些松針形的小花，就是這些 花”, 使松花皮蛋聞名遐邇。 珍珠果米酒：是傳統(tǒng)的地方風(fēng)味，早在明代就出了名，已有五百多年的歷史。它 是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料，用黃石特制的酒曲 一一風(fēng)窩酒曲做發(fā)酵劑，經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。 成熟的原汁米酒米散湯清，顏色碧綠，蜜香濃郁，入口甜美，濃而不沾，稀而不流， 食后生津暖胃，回味深長(zhǎng)。含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，飲 后能開(kāi)胃提神，并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能，產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃，尤有益處， 是老 幼均宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。 金柯辣椒：產(chǎn)于湖北省大冶市南部高寒山區(qū)--金柯村，該地空氣清新，無(wú)工業(yè)污 染。產(chǎn)的辣椒個(gè)大肉厚，清脆爽口，再加入該地山泉精心泡制而成。成品色澤黃亮、 解膩開(kāi)胃、肉質(zhì)厚實(shí)、清脆爽口、堪稱一絕。 靈溪豆豉：豆豉又名 幽菽”，其生產(chǎn)歷史距今已 2000多年，它以很好的食用價(jià)值 和藥用價(jià)值深受人們喜愛(ài)。營(yíng)養(yǎng)成份與牛肉相等，蛋白質(zhì)含量高達(dá) 40 %，脂肪含量3% 左右，營(yíng)養(yǎng)豐實(shí)，滋味鮮美。用于烹飪，無(wú)論蒸、炒、拌食、調(diào)味，葷素皆宜。豆 豉除有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值外，自古即入藥，歷代醫(yī)書(shū)治病入藥皆有記載?！侗?草綱目》說(shuō)豆豉有開(kāi)胃增食，驅(qū)風(fēng)散寒，增強(qiáng)腦力，防治高血壓，預(yù)防癌癥，消除疲 勞，減緩衰老，治水土不服，解山嵐嶂氣等功效。靈溪豆豉是大冶市靈溪豆制品有限 公司采用唐代宮庭傳統(tǒng)工藝，引用靈溪天然山泉，結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)，由華中農(nóng)業(yè)大 學(xué)科技食品系微生物專(zhuān)家反復(fù)調(diào)配，精心釀造而成。其產(chǎn)品口味多樣，配料獨(dú)特，內(nèi) 含成份豐富，產(chǎn)品真空包裝，高壓滅菌，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。開(kāi)瓶、開(kāi)袋即食， 家庭佐餐、炒菜、調(diào)味省心省時(shí)，均有意想不到的效果。 爽口小蘿卜：本產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)新品小蘿卜，采用傳統(tǒng)農(nóng)家工藝，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)泡 制而成，具有香脆味美，酸甜可口的特點(diǎn) 猛漢酒：黃石市今陽(yáng)保健品廠科研人員聯(lián)合國(guó)內(nèi)藥學(xué)專(zhuān)家通過(guò)數(shù)載攻關(guān)，在傳統(tǒng) 中醫(yī)藥學(xué)理論基礎(chǔ)上運(yùn)用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)，研制開(kāi)發(fā)出有益于人體健康的滋補(bǔ)保健名 酒一一猛漢牌保健酒。猛漢牌保健酒自投放市場(chǎng)以來(lái)，以其品質(zhì)優(yōu)良、功效卓越得到 了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。一九九九年，中國(guó)猛漢酒被國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為保健食品 同年十一月

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