香蕉：

　　為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來(lái)催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點(diǎn)也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。

　　草莓：

　　中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓，一般是使用激素過(guò)量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長(zhǎng)期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。

　　西瓜：

　　超標(biāo)準(zhǔn)使用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開(kāi)后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有異味。

　　葡萄：

　　一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，將沒(méi)有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過(guò)一兩天青葡萄就變成紫葡萄。

　　中醫(yī)提醒，無(wú)論是水果，還是蔬菜，還是多食用時(shí)令水果和蔬菜，這種是在自然環(huán)境中長(zhǎng)熟，食用時(shí)相對(duì)更健康。 

（責(zé)任編輯：王清惠）

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