曉麗(化名)這個月底就要生寶寶了，年輕又愛美的她特羨慕那些產后不久即恢復身材的女明星們，據(jù)傳她們的神速瘦身都是拜“月子餐”所賜。曉麗于是慕名來到南京石鼓路上一家月子餐店咨詢。“原來就是在普通的湯、菜里面加上號稱自釀的黑芝麻油，可一份黑魚湯竟然要85元”，到店里看過后，曉麗犯起了嘀咕“這么貴的月子餐有效果嗎？麻油適合我嗎？”

　　記者就曉麗的疑問采訪了中醫(yī)產后調理專家后得知，這種月子餐只不過是抓到了孕婦產后的一部分問題，號稱能解決這些問題來吸引眼球，實際上不是月子餐的真諦，因為個人體質不同，不同階段的孕產調理也不同，所以月子餐不能一概而論。

　　【記者探訪】

　　一天餐費高達300多元

　　記者來到南京市婦幼保健院門前的一知名月子餐店，這家店號稱“來自臺灣、國內首家”，在店門旁的小桌子上，放著該店的月子餐餐譜。從餐譜上可以看到，以一周為一個周期，包括早餐、早點、午餐、午點、晚餐，一天下來，總共有17份，刨除掉部分湯、羹外的11份，被定義為一日的基本餐，以周一為例，早餐是麻油杏鮑菇豬肝、紅糖雞蛋羹、月悅有機糯米粥；早點是養(yǎng)肝湯、美妍茶；午餐是麻油養(yǎng)心豬心湯、麻油時令蔬菜、五谷飯、美妍茶；晚餐是麻油菌菇魚湯、麻油時令蔬菜、有機黑芝麻粥。這11份的餐價是310到350元。

　　“如果訂一整天、距離比較近的話，會送上門，但是單點的話，需要自己來取”，店員介紹說，如果單點的話，價格多少？以黑魚湯為例，“用開水燒的麻油黑魚湯一份是50元，如果加上我們的月乃湯是85元/份”。而餐譜中所謂的麻油時令蔬菜，以普通的西蘭花為例，為28元/份。

　　特色在于用自產黑芝麻油燒制

　　“太貴了”，當記者發(fā)出這個感慨時，工作人員趕緊解釋：“我們家最大的特色在于所有湯水、蔬菜都是用自家生產的麻油燒的，而且黑芝麻油和平常我們買到的也不同，一般的麻油都是用大火炒制，吃后容易上火。我們家的麻油是用小火烘焙的，不會上火，對于產婦來說，可以滋養(yǎng)頭發(fā)、潤腸、通便”。

　　和周一這天的餐類似，店員告訴記者，店里每天可點的餐是與餐譜相符的，也就是說，一周下來，月子餐的餐譜是固定的。記者順便考察了下這家店的廚房，沒想到的是，餐譜上豐富的餐點全部來自和店連在一起的一簡易廚房里，這個大約3平方米的廚房內，未見冰箱，廚房一端的架子上堆滿了茄子、蘿卜等蔬菜，另一端是爐灶，爐灶上一口高壓鍋，旁邊放著一個微波爐。

　　神奇月乃湯實則是米酒水提取物和配料

　　“基本上，過來單點的比較多，連續(xù)訂一天或者一周的客人很少?！钡陠T說，一般來說，在產婦住院期間，可以吃餐譜上的湯水等，等出院回家了，就可以買該店的月乃湯調理。

　　何為月乃湯？“是用來發(fā)奶，并補充產婦元氣的”，記者在店里擺架上看到了和飲料包裝有點類似的月乃湯，月乃湯瓶身的配料上注明米酒水提取物，并加入了肉桂、白芷、甘草等，臺灣原裝?！爸苯淤I回家，放到自家燒的湯里面就可以了，一天要喝5瓶，喝少了沒什么效果?！钡陠T強調，一瓶600毫升裝的月乃湯售價是15元，一天5瓶的話，就是75元。一個月下來，費用可觀。

　　南京臺灣月子餐多被熱炒

　　“小S、陳慧琳產后迅速瘦身的秘密”“明星坐月子的秘方”……記者了解到，除了石鼓路這家來自臺灣的月子餐店外，臺灣月子餐最近被迅猛炒熱，不論是婦產醫(yī)院附近的小店，還是一些母嬰店、月子會所都在標榜賣臺灣月子餐，價格從幾千元到幾萬元不等。

　　而臺灣月子餐的一大共同點就是用麻油、米酒，和石鼓路上這家店類似，麻油魚湯、麻油雞、麻油腰花等臺灣人坐月子最常吃的菜式，成為一大熱點，都會宣稱“產后吃了臺灣月子餐迅速瘦身、奶水充足、恢復元氣”，不過這真的適合大陸人體質嗎？有必要吃這么昂貴的月子餐嗎？

　　【專家觀點】

　　月子餐要因人因時而異

　　“石鼓路上這家店的月子餐抓住了產婦月子中會遇到的一些問題，比如說掉頭發(fā)、便秘、奶水不足等，想幫產婦解決這些問題，但是從中醫(yī)角度講，產婦遇到的這些問題，也是因人而異，有各種不同類型的狀況。黑芝麻油可能對潤腸有作用，但是不同產婦體質不同，對于一些濕性體質的產婦來說，麻油可能適得其反。這種體質的產婦一般胃口不好、舌苔較厚、嘴巴發(fā)苦、發(fā)黏，應該吃得清淡一點，來祛濕。”南京明基醫(yī)院中醫(yī)科主任周春祥認為。

　　“中醫(yī)強調要因人、因時、因地制宜，這在臺灣也不例外。在明基醫(yī)院的月子中心，中醫(yī)會看診每位產婦的體質等情況，再定餐譜，比如說同樣一個羹、湯，就要好幾種類型的。而且因為產婦在坐月子的不同階段，其情況也是不一樣的，還得適時調整。所以有條件的話，每個坐月子的產婦最好能在產后一個禮拜后，找個中醫(yī)指導下，然后再定自己的月子餐。催奶也一樣，要因人而定方法?！敝艽合橹魅螐娬{，月子餐并不是越貴越好、也不是越補越好，更不能一味地跟著明星跑。

　　南京市婦幼保健院產后康復中心也認為，其實坐月子一切順其自然為好，不要相信什么月子餐等等，均衡飲食比什么都重要。希望產婦們一日三餐葷素搭配，正常飲食即可。

　　【教你一招】

　　幾種中醫(yī)

　　推薦的月子餐

　　周主任給不同體質的產婦推薦了幾種月子餐，可以作為參考。對于氣虛的產婦來說，可以喝八珍湯，主要是用當歸、白芍、地黃、人參等搭配在一起燒湯。對于肝腎不足的產婦來說，可以用補腎的菟絲子單獨熬湯服下，也可以吃些枸杞子。對于濕氣比較重的產婦來說，可以用薏仁、蓮子等熬制羹、湯，比較清淡，也可吃鴿子湯。對于有血淤的產婦來說，可以用藏紅花、炮山甲、益母草等熬制羹、湯。需要留意的是，具體的熬制方法和用量要以中醫(yī)的診斷為準?？傊?，月子餐要因人、因時而異，不可盲目進補。

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