青稞酒的儲(chǔ)存方法

更新時(shí)間：2024-12-27 15:48:01

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　　1、 根據(jù)清香型白酒，互助青稞酒儲(chǔ)存時(shí)香味的變化規(guī)律，有結(jié)果表明，一些度數(shù)比較高的酒水在儲(chǔ)存的時(shí)候相對(duì)穩(wěn)定，而低度酒在儲(chǔ)藏過(guò)程中香味成分變化較大，貯存時(shí)間要掌握好“度”，過(guò)度老熟不僅不能提高質(zhì)量，反而會(huì)降低質(zhì)量。

　　2、比較專(zhuān)業(yè)的儲(chǔ)存青稞酒方法就是用壇子，放入比較深的地窖中儲(chǔ)藏，因?yàn)槟抢锖銣亍⒑銤?、并且無(wú)光照，最適合白酒的老熟。

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