作 者：于啟章

　　可持續(xù)，離不開一個關鍵議題

　　昨天，博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會在北京閉幕。

　　每年，這一盛會不僅是全球健康領域?qū)＜液皖I袖們交流的平臺，也總能將大健康議題推向萬眾關注的中心。

　　就像聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展目標（SDG）明確指出的一樣，“確保健康的生活方式，促進各年齡段人群的福祉”是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。

　　它深刻反映了健康與社會經(jīng)濟發(fā)展的密切關聯(lián)，以及全球?qū)】祮栴}的重視。

　　畢竟，健康的人口是可持續(xù)發(fā)展的基石。只有在健康的基礎上，個體才能充分發(fā)揮其潛力，參與經(jīng)濟活動，推動社會進步。

　　健康不僅僅是沒有疾病，而是身心和社會適應能力的完滿狀態(tài)。一個健康的社會能夠減少醫(yī)療資源的過度消耗，從而將更多的資源投入到教育、環(huán)保等其他可持續(xù)發(fā)展領域。

　　此外，健康的社會更能適應和應對突發(fā)事件，如流行病和自然災害。新冠疫情的全球大流行已經(jīng)充分證明了公共衛(wèi)生系統(tǒng)的韌性對于社會穩(wěn)定和經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的重要性。

　　近年來，全球在傳染病防治、消除貧困和饑餓、基本醫(yī)療衛(wèi)生服務普及、科技創(chuàng)新全面助力醫(yī)藥衛(wèi)生發(fā)展等方面取得相應進展，但同時也面臨著新的健康風險和挑戰(zhàn)。

　　大會此次將主題聚焦在“健康無處不在——可持續(xù)發(fā)展的2030時代”，會期三天，21場平行分論壇，內(nèi)容涉及罕見病國際合作、南南合作助力婦幼健康、人工智能賦能大健康等多個領域，進一步拓寬了我們對于大健康議題的關注視野。

　　而在此次大會的各類活動中，我們也注意到毛鋪草本酒作為官方指定用酒頻頻亮相，我想，這不僅因為中國有歷史悠久的酒文化色彩，也取決于毛鋪草本酒以其獨特的草本科技創(chuàng)新，強調(diào)健康飲酒的理念，契合了大會以及當今社會對健康生活方式的追求。

　　從過去到今天，企業(yè)在推動大健康發(fā)展中都扮演著關鍵角色，從創(chuàng)新驅(qū)動、資源整合、市場引導到社會責任等，擁有健康引領意識的企業(yè)作用在方方面面。

　　此次大會上，我們也看到了幾個重要趨勢。

　　健康，5個趨勢

　　近年來，大健康產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，受到越來越多的關注和投資。而此次博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會上，我們在消費端和產(chǎn)業(yè)端觀察到了幾大趨勢：

　　1. 科技，對“天然”祛魅

　　對于很多追求高品質(zhì)生活的人來說，數(shù)字健康已成為他們生活中不可或缺的一部分。人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和云計算等技術在健康管理、疾病預測和個性化醫(yī)療等方面的應用，讓他們對自身健康的監(jiān)測和管理更加便捷和精準。遠程醫(yī)療和智能穿戴設備的普及，使他們能夠隨時隨地了解自己的健康狀況，做出及時的健康決策。

　　當下，人們對科技促進健康的接受度越來越高，因為事實證明，科技在健康產(chǎn)品和體驗方面的促進作用是真實且有效的，這改變了一部分人過去只相信天然產(chǎn)品的觀念。

　　2. 預防，成為主流

　　許多人會有感觸，隨著年齡的增長，對健康的關注也會成為常態(tài)。

　　越來越多人不僅注重健康體檢和慢病管理，還積極參與健康咨詢和健康促進活動。企業(yè)和機構(gòu)也越來越重視員工的健康管理，開展多種形式的健康促進活動，以確保員工在高強度工作中依然保持良好的健康狀態(tài)。

　　需求拉動之下，功能性食品和保健品市場規(guī)模正在不斷擴大。日常飲食中，無糖飲品和低脂低糖醬料等品類的興起也揭示了健康迭代的無處不在。

　　3. 融合發(fā)展

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展端來看，大健康產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合趨勢明顯。例如，醫(yī)療健康與旅游業(yè)結(jié)合，形成了醫(yī)療旅游；健康與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，催生了健康電商；健康與房地產(chǎn)結(jié)合，開發(fā)了健康地產(chǎn)項目。

　　與此同時，大健康產(chǎn)業(yè)逐漸形成一個涵蓋醫(yī)療、醫(yī)藥、保健、健康管理、健康保險等多領域的綜合性生態(tài)體系，推動了資源的整合與協(xié)同發(fā)展。

　　4. 政策支持

　　當下，越來越多國家正在出臺支持大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，例如，我國發(fā)布了《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，提出了全面提升人民健康水平的目標和具體措施，這些政策為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的環(huán)境和有力的保障。

　　而隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，相關法律法規(guī)和監(jiān)管體系也在不斷完善，保障了市場的規(guī)范運作和消費者的權(quán)益。

　　5. 資本涌入

　　可見的是，大健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)吸引了大量的資本投入，醫(yī)療健康企業(yè)的融資和并購活動頻繁。風險投資和私募股權(quán)基金積極布局健康科技、生物醫(yī)藥、健康服務等領域，推動了創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級。

　　總體來說，大健康產(chǎn)業(yè)在技術創(chuàng)新、市場需求、政策支持和資本推動等多重因素的作用下，呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢。

　　未來，隨著人們健康意識的不斷提高和技術的不斷進步，大健康產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)蓬勃發(fā)展，成為經(jīng)濟增長的重要引擎之一。

　　認知，指引科技

　　對于產(chǎn)業(yè)趨勢的判斷固然重要，但對于一個可持續(xù)發(fā)展的長遠目標而言，一定要從變化中把握不變。

　　回顧歷史，我們不難發(fā)現(xiàn)，健康科技在推動人類存續(xù)中起到極為重要的作用。

　　從遠古時代，人類在與自然的頑強抗爭中，摸索著草藥的奇妙功效，探索著食療的神奇力量，這是健康科技的萌芽。然而，真正的飛躍卻在近現(xiàn)代科學的黎明中閃耀。

　　1928年，亞歷山大·弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素，這一抗生素的發(fā)明，挽救了無數(shù)垂危的生命，讓無數(shù)家庭重拾希望的光芒。

　　后來，疫苗的問世，如牛痘疫苗、脊髓灰質(zhì)炎疫苗等，仿佛一面面堅固的盾牌，抵御了傳染病的肆虐，守護了無數(shù)兒童的未來。

　　20世紀中期，心臟外科技術的突破，如冠狀動脈搭橋手術，為心臟病患者打開了一扇生機的窗戶。

　　基因編輯技術的誕生，以CRISPR-Cas9為代表，猶如一把精準的手術刀，為攻克遺傳性疾病和癌癥等復雜病癥提供了全新的希望，開啟了精準醫(yī)學的輝煌時代。

　　在這次博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會上，未來健康科技的藍圖也徐徐展開。隨著科技的日新月異，人們對健康的追求也在不斷升華。從單純的生存保障，邁向心理與身體健康的高質(zhì)量平衡，健康科技的未來充滿了無限可能。

　　這一趨勢的背后，是人們對生命質(zhì)量的全面關注。

　　正式建立在這樣的認知和關懷之上，毛鋪草本酒以其獨特的健康科技理念和卓越品質(zhì)，走上國際舞臺。作為官方指定用酒，毛鋪草本酒不僅展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)酒文化的獨特魅力，更是健康科技與現(xiàn)代生活方式優(yōu)質(zhì)融合的案例。

　　它將現(xiàn)代草本科技與傳統(tǒng)草本智慧相結(jié)合，不僅追求口感的享受，更關注飲酒者的健康。這種對健康生活方式的深刻理解和積極追求，與大會倡導的全面健康理念不謀而合。

　　作為勁牌有限公司旗下的草本白酒產(chǎn)品，毛鋪草本酒承載著企業(yè)對健康白酒的持續(xù)探索。

　　通過先進的科學提取技術，將苦蕎麥、葛根、枸杞子、桑葉和針葉櫻桃果五味草本精華進行精準提取，如苦蕎黃酮、葛根素等精華成分，再與年份原酒充分融合，保留了酒體原本口感的同時，賦予酒體獨特的健康內(nèi)涵，喝起來更輕松。

　　不僅如此，毛鋪草本酒的科技研成果還獲得了兩項國家專利，《抗酒精性肝損傷的護肝白酒及其生產(chǎn)工藝》和《一種有降血脂功能的苦蕎酒制備方案》，在保護肝臟、輔助降血脂等方面進行了科學驗證。這些技術創(chuàng)新顯著提升了酒體的健康屬性，樹立了行業(yè)新標桿。

　　可以說，毛鋪草本酒開創(chuàng)了草本白酒這一新品類，通過不斷創(chuàng)新草本科技，提升了產(chǎn)品的健康內(nèi)涵。

　　這一突破不僅是對白酒行業(yè)的創(chuàng)新，也是對中國大健康產(chǎn)業(yè)的積極推動。草本白酒的創(chuàng)新，體現(xiàn)了傳統(tǒng)白酒行業(yè)在現(xiàn)代科技助力下的轉(zhuǎn)型與升級，為消費者提供了更多元化、更健康的選擇。

　　在此次博鰲全球健康論壇中，毛鋪草本酒展示了中國傳統(tǒng)企業(yè)通過科技創(chuàng)新煥發(fā)新活力的代表性成果，也向國際社會傳遞了中國在大健康領域的貢獻與潛力。

　　結(jié)語

　　長久以來，人類不僅是自然的探索者，更是生命奧秘的解鎖者，這個過程中，科技的力量為人類的健康與福祉編織著最絢爛的篇章。

　　未來，健康科技將融入我們生活的方方面面，健康生活和消費習慣的覺醒也正在引領一場社會的全面升級。

　　健康，正在成為一場新的潮流。

　　排版 | 曹卜化

　　編輯 | 正風  輪值主編| 夏昆

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