8月30日，京東生鮮與圣迪樂(lè)村（832130）達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，這家電商平臺(tái)將攜手國(guó)內(nèi)最大高品質(zhì)雞蛋供應(yīng)商。

今后消費(fèi)者登錄京東生鮮平臺(tái)，即可享受到全國(guó)首家全程冷鏈帶來(lái)的高品質(zhì)新鮮雞蛋和全新體驗(yàn)。

“肉蛋奶”是中國(guó)傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)“金三角”，其中，據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)道，中國(guó)人一年要消費(fèi)4000多億枚雞蛋，這相當(dāng)于世界雞蛋消費(fèi)總量的約40%。

隨著生活水平的提升，人們對(duì)于雞蛋品質(zhì)的要求也水漲船高。新鮮程度、產(chǎn)地、甚至蛋雞生長(zhǎng)環(huán)境等都已成為選購(gòu)蛋品的考察因素，但面對(duì)市面上五花八門(mén)的土雞蛋、柴雞蛋、紅心蛋，甚至人造蛋，消費(fèi)者想要買(mǎi)到原生態(tài)的健康蛋卻是越來(lái)越難。

中國(guó)有很多生產(chǎn)第一。比如，我國(guó)雞蛋產(chǎn)業(yè)每年有近3000億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，是世界排名第一。然而，我國(guó)的養(yǎng)雞場(chǎng)卻始終處于小規(guī)模、不規(guī)范的散養(yǎng)狀態(tài)，雞蛋產(chǎn)品的品牌建設(shè)嚴(yán)重滯后，92.46%的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有自己的品牌和認(rèn)證，此外，我國(guó)雞蛋的生產(chǎn)和銷(xiāo)售兩大環(huán)節(jié)脫節(jié)分離也大大制約產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

“與發(fā)展成熟的美國(guó)不同，中國(guó)生鮮產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)欠浅７稚?、品牌知名度低的。京東生鮮希望能夠不斷提高中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，幫助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)從標(biāo)準(zhǔn)下手，逐步沉淀積累，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品牌化?！本〇|集團(tuán)副總裁、京東商城生鮮事業(yè)部總裁王笑松說(shuō)。

做品牌，先從產(chǎn)品入手，這是京東生鮮的生意思路。京東生鮮走差異化發(fā)展的“買(mǎi)手制”，與地方政府、當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)合作，深度挖掘分散在各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，幫助他們孵化更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌；同時(shí)，從消費(fèi)者需求出發(fā)，堅(jiān)持原產(chǎn)地直采和嚴(yán)格的品質(zhì)把控，并通過(guò)冷鏈物流等確保農(nóng)產(chǎn)品以更高品質(zhì)送達(dá)消費(fèi)者，讓每個(gè)家庭都能夠吃上健康、天然、美味的新鮮食物。

“雞蛋產(chǎn)品的品牌化，是降低消費(fèi)者選擇成本、確保消費(fèi)安全的必然選擇，也是未來(lái)發(fā)展的必由之路，”圣迪樂(lè)村集團(tuán)董事長(zhǎng)馮斌表示。

圣迪樂(lè)村先后在四川梓潼、江西豐城、安徽銅陵、廣東廣州、湖北石首、貴州畢節(jié)等地建有7個(gè)養(yǎng)殖基地，在蛋品行業(yè)內(nèi)率先構(gòu)建起從種雞、蛋雞食糧、安全養(yǎng)殖、蛋品加工到品牌銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)鏈，具有從源頭開(kāi)始即對(duì)蛋品安全予以監(jiān)控和保證的能力。

雞蛋質(zhì)量的指標(biāo)主要包括三方面：即蛋形指數(shù)、蛋重、蛋的比重，為了保障蛋品品質(zhì)，圣迪樂(lè)村率先建立五優(yōu)農(nóng)場(chǎng)，在蛋雞、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、生產(chǎn)和技術(shù)上，嚴(yán)格執(zhí)行“SDL標(biāo)準(zhǔn)”， 全程掌控種雞繁育、食料加工、養(yǎng)殖管理、生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)，確保每一枚雞蛋的安全。目前，圣迪樂(lè)村的“AA鮮高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)谷物雞蛋”，就是認(rèn)證養(yǎng)殖基地生產(chǎn)48小時(shí)之內(nèi)、新鮮度為72（哈夫值）以上的雞蛋。

時(shí)鮮農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)保持，是個(gè)長(zhǎng)期讓銷(xiāo)售商、消費(fèi)者都頭疼不已的老問(wèn)題，生鮮產(chǎn)品對(duì)物流成本、時(shí)效性十分敏感，儲(chǔ)藏、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的技術(shù)會(huì)直接影響生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)；通常，生鮮商品運(yùn)輸損耗率高達(dá)20%，物流成本居高不下，凈利潤(rùn)率大大被削減。

為解決這一問(wèn)題，京東集團(tuán)CEO劉強(qiáng)東在2016年年會(huì)時(shí)提出，三年投入100億搭建京東冷鏈物流網(wǎng)。目前，京東的自有冷庫(kù)均是按照非常高標(biāo)準(zhǔn)的要求建設(shè)的，僅僅是在冷倉(cāng)部分，就有多個(gè)溫控區(qū)域?！熬〇|生鮮已擁有全國(guó)最大的冷藏、冷凍、倉(cāng)配一體化電商物流體系，利用‘自營(yíng)配送員+可循環(huán)使用的專(zhuān)用冷鏈配送箱’，將生鮮產(chǎn)品送達(dá)后進(jìn)行回收，可以比較容易的實(shí)現(xiàn)反向物流，極大降低了生鮮配送成本，”京東商城生鮮事業(yè)部運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理唐詣深在簽約現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)道。

 “為了確保讓消費(fèi)者能夠吃到新鮮直達(dá)、營(yíng)養(yǎng)不流失的高品質(zhì)雞蛋，需要有足夠強(qiáng)大的全程冷鏈配送來(lái)承接,所以我們選擇了京東生鮮，”馮斌表示。

憑借遍布全國(guó)的10大冷鏈倉(cāng)庫(kù)，京東生鮮將圣迪樂(lè)村七大生產(chǎn)基地所產(chǎn)雞蛋全程冷鏈配送，直達(dá)全國(guó)消費(fèi)者餐桌，保障每一顆蛋品達(dá)到AA級(jí)新鮮度。同時(shí)，為提高消費(fèi)體驗(yàn)，京東生鮮還推出了“破一賠二”的售后政策，免去購(gòu)買(mǎi)后顧之憂。

目前，京東生鮮“遍尋天下鮮”已成功簽約北京小湯山蔬菜、陽(yáng)澄湖大閘蟹、寧德三都港黃魚(yú)、西安華圣蘋(píng)果等，并且還與法國(guó)、厄瓜多爾、智利、南非等多個(gè)國(guó)家進(jìn)行戰(zhàn)略合作，依托京東1.8億龐大用戶(hù)群體，把高品質(zhì)生鮮送達(dá)至更多消費(fèi)者手中。

王笑松說(shuō)：“在中國(guó)，還有很多優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品并沒(méi)有被消費(fèi)者所了解。而樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品品牌是非常難，希望通過(guò)我們的尋鮮行動(dòng)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌化。讓優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)能夠賣(mài)的很好，讓中國(guó)老百姓吃的健康，吃的更好一點(diǎn)，中國(guó)的農(nóng)民日子過(guò)的更好一點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品流通變的更通暢一點(diǎn)，這將是我們最大的意義和價(jià)值?！?/p>

2015年以來(lái)，農(nóng)村電商迎來(lái)了諸多政策紅利。2016年中央一號(hào)文件更是明確提出，促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展，形成線上線下融合、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城與農(nóng)資和消費(fèi)品下鄉(xiāng)雙向流通格局。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，圣迪樂(lè)村率先探索“互聯(lián)網(wǎng)+雞蛋”并提出品牌化，成為中國(guó)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品走向“品牌+標(biāo)準(zhǔn)+規(guī)?！钡默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典范。未來(lái)，在政策的大力推動(dòng)下，“農(nóng)產(chǎn)品+電商”將成為常態(tài)，農(nóng)產(chǎn)品品牌化+物流解決方案終將是生鮮電商的贏家，也能助力打造農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展電商生態(tài)圈。

相關(guān)知識(shí)

飛利浦與創(chuàng)業(yè)慧康達(dá)成戰(zhàn)略合作，安必平與華為簽署協(xié)議
麥富迪與阿克海洋生物戰(zhàn)略合作應(yīng)用南極磷蝦原料升級(jí)寵物食品品質(zhì)
多家醫(yī)療器械品牌與京東健康達(dá)成戰(zhàn)略合作
西子健康與新西蘭恒天然集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作
云南綠色食品國(guó)際合作研究中心與歐盟亞洲中心簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
FoYes與哥蘭比亞營(yíng)養(yǎng)、艾蘭得簽署戰(zhàn)略合作 全鏈路拉通全球領(lǐng)先優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈
瑞康醫(yī)藥與阿斯利康簽署戰(zhàn)略合作備忘錄
廣州南方學(xué)院與廣東省工傷康復(fù)醫(yī)院簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
湯臣倍健(300146.SZ)與DuPont簽署創(chuàng)新戰(zhàn)略合作協(xié)議 進(jìn)一步開(kāi)展腸道微生態(tài)及益生菌領(lǐng)域的探索和實(shí)踐
高品質(zhì)雞蛋品牌推薦

網(wǎng)址: 京東生鮮與高品質(zhì)雞蛋供應(yīng)商圣迪樂(lè)村簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議 http://www.u1s5d6.cn/newsview934071.html