今年7月8日,是第15個“世界過敏日”。持續(xù)關注食物過敏寶寶健康成長的雀巢健康科學,以“童心未敏?舒心成長”為主題,攜手全國70家醫(yī)院開展大型過敏義診活動。在全國各場義診中,雀巢健康科學邀請近兩百位小兒消化、皮膚、兒童保健、過敏免疫及臨床營養(yǎng)等領域的專家現(xiàn)場坐診,為家長普及嬰幼兒食物過敏相關疾病知識,指導受到食物過敏困擾的嬰幼兒家長進行科學喂養(yǎng),目的在于提高廣大受眾的牛奶蛋白過敏知識水平,幫助家長們及早發(fā)現(xiàn)和確診牛奶蛋白過敏,及時采取正確的營養(yǎng)解決方案,從而幫助牛奶蛋白過敏寶寶更快更好地恢復健康、追趕生長,幫助嬰幼兒減少因食物過敏帶來的不良影響。這也是雀巢健康科學連續(xù)第六年在“世界過敏日”聯(lián)合全國兒科相關領域專家舉辦義診活動,為中國寶寶的健康成長保駕護航。

　　走近過敏了解過敏

　　過敏性疾病屬于全球第六大疾病,世界衛(wèi)生組織(World Health Organization,下稱WHO)已經(jīng)將過敏性疾病列為21世紀重點防護的公共衛(wèi)生疾病之一。2005年6月28日,世界過敏組織(World Allergy Organization,下稱WAO)聯(lián)合各國變態(tài)反應機構共同發(fā)起對抗過敏的全球倡議。自此,每年的7月8日正式成為“世界過敏日”。

　　2019年3月發(fā)表于《中華兒科雜志》的《兒童過敏性疾病診斷及治療專家共識》中提到:近年來中國兒童過敏性疾病的患病率逐漸接近西方國家,如重慶地區(qū)2歲以內兒童食物過敏檢出率為3.5%~7.7%;其他過敏性疾病呈上升趨勢,如國內1~7歲兒童特應性皮炎患病率由2002年的3.07%升高到2015年的12.94%;2010年我國14歲以下城市兒童平均累積哮喘患病率已達到3.02%,2年現(xiàn)患率為2.38%,較10年、20年前分別上升了43.4%,147.9%。中國大陸地區(qū)人口中過敏性鼻炎的患病率亦高達4%~38%。此外,同一患兒可能共患多種過敏性疾病,給防治工作帶來很大困難。我國兒科過敏?？漆t(yī)生相對缺少,患過敏性疾病的兒童多分散于皮膚科、呼吸科、消化科、耳鼻咽喉科及兒童保健科等診治。

　　健康教育在過敏性疾病的防治體系中具有十分重要的意義,治療依從性常常決定了治療的效果。世界過敏組織提出,對過敏性疾病患兒的健康教育可以分為3個方面:首診教育、強化教育(隨診教育)以及家庭和看護人員教育。本次由雀巢健康科學支持的義診,從7月初開始,陸續(xù)兩周的時間在全國各地進行,范圍包括北京、廣東、上海、江蘇、四川、重慶、陜西、湖南、湖北等全國各大省份,北京兒童醫(yī)院、上海兒童醫(yī)學中心、廣州市婦女兒童醫(yī)療中心、深圳兒童醫(yī)院、蘇州兒童醫(yī)院、西安市兒童醫(yī)院、武漢同濟醫(yī)院等大型醫(yī)院均有參與,使來自全國各地的患者都能就近找到舉辦義診的醫(yī)院以獲取專業(yè)咨詢。

　　患者前往舉辦義診的醫(yī)院尋求專業(yè)咨詢

　　嬰幼兒牛奶蛋白過敏需要引起重視

　　過敏疾病對于正處于生長發(fā)育期的兒童影響較大,由于自身免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完善,抵抗力差、身體較弱,較易引發(fā)包括過敏性濕疹、過敏性胃腸炎、過敏性結膜炎、過敏性鼻炎和過敏性哮喘等在內的過敏性疾病。

　　對于嬰幼兒來說,最常見也是最容易忽視的過敏來源是通過食物體現(xiàn)的,而牛奶蛋白則是未添加輔食前的嬰兒最主要的過敏原之一。據(jù)流行病學統(tǒng)計,嬰幼兒牛奶蛋白過敏的發(fā)病率約為2%~7.5%,全國每年約有80萬新生嬰兒受牛奶蛋白過敏困擾;其中,90%出現(xiàn)對牛奶蛋白過敏反應的嬰兒都小于3月齡,或在接觸牛奶蛋白后2個月內出現(xiàn)過敏癥狀。未進行牛奶蛋白過敏的診治將會給嬰兒帶來深遠的危害。食物過敏對嬰兒的體格生長、嬰兒自身以至家庭的生活質量、以及長期的行為和智力等均有不同程度的影響。研究顯示,牛奶蛋白過敏嬰兒的身長和體重在2周歲時明顯低于健康兒童,而其中9月齡前就發(fā)生牛奶蛋白過敏嬰兒的身長更低于9月齡后發(fā)生牛奶蛋白過敏的嬰兒。專家一致認為,早期發(fā)現(xiàn)嬰幼兒牛奶蛋白過敏并及時規(guī)范化管理對其之后的成長非常重要。

　　牛奶蛋白過敏管理的首要原則是回避食物中的牛奶蛋白。根據(jù)《兒童過敏性疾病診斷及治療專家共識》:牛奶蛋白過敏患兒應合理選擇替代食品。母乳喂養(yǎng)者應繼續(xù)母乳喂養(yǎng),母親回避牛奶及其制品,并補充鈣劑;當母親飲食回避后癥狀不緩解且伴有生長障礙時,可選擇氨基酸配方粉喂養(yǎng)。配方奶喂養(yǎng)者應根據(jù)病情在醫(yī)生指導下選擇深度水解或氨基酸配方。

　　雀巢健康科學為牛奶蛋白過敏嬰兒提供科學喂養(yǎng)全方案

　　雀巢健康科學是雀巢集團旗下的醫(yī)學營養(yǎng)品公司,致力于為特殊醫(yī)學狀況下的人群提供專業(yè)、個性化的營養(yǎng)解決方案。過敏程度不同,營養(yǎng)因需制定。針對食物蛋白過敏嬰兒,雀巢健康科學特別研發(fā)了恩敏舒、肽敏舒、藹兒舒三款配方,為不同過敏程度的嬰兒提供個性化的營養(yǎng)選擇。其中,恩敏舒是氨基酸配方粉,適用于重度牛奶蛋白過敏嬰兒的飲食管理;肽敏舒是含乳糖深度水解配方,適用于輕中度牛奶蛋白過敏嬰兒的飲食管理;藹兒舒是無乳糖深度水解配方,適用于輕中度伴腹瀉牛奶蛋白過敏嬰兒的飲食管理。

　　參考文獻：

　　1.中華醫(yī)學會兒科學分會.兒童過敏性疾病診斷及治療專家共識[J]. 中華兒科雜志, 2019, 57(3).

　　2. 中華醫(yī)學會兒科學分會消化學組.食物過敏相關消化道疾病診斷與管理專家共識[J]. 中華兒科雜志, 2017, 55(7).

　　3.Mousan G et al. Cow's Milk Protein Allergy.ClinPediatr (Phila). 2016 Oct;55(11):1054-63.

　　4.Isolauri E, et al.Elimination diet in cow’s milk allergy: Risk for impaired growth in young children. J Pediatr.1998;132(6):1004-9.

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