作為能量物質(zhì)最重要的來源之一，糖是長時間耐力運(yùn)動的主要供能物質(zhì)。在馬拉松運(yùn)動中合理補(bǔ)充碳水化合物可以延緩疲勞發(fā)生，有效防止運(yùn)動表現(xiàn)的下降。

長時間耐力運(yùn)動補(bǔ)糖 

是成敗的關(guān)鍵之一 

對于運(yùn)動能量補(bǔ)給，美國營養(yǎng)與飲食科學(xué)院（AND）、加拿大營養(yǎng)師協(xié)會（DC）和美國運(yùn)動醫(yī)學(xué)學(xué)院（ACSM）的聯(lián)合指南中提出了不同時長運(yùn)動補(bǔ)糖的建議：

超過2.5小時的耐力運(yùn)動補(bǔ)糖量可以達(dá)到90克/小時，但實際上很多大眾跑者在馬拉松比賽中存在補(bǔ)糖不充分、不及時的問題，這是導(dǎo)致很多跑者后程撞墻或者運(yùn)動表現(xiàn)明顯下降的重要原因之一。

根據(jù)南京體育學(xué)院副教授，《無傷跑法》作者戴劍松老師的前期實證研究，大眾跑者在比賽中補(bǔ)糖量一般為40克/小時左右，該補(bǔ)糖量可以基本滿足馬拉松能量供給要求，很多跑者也順利PB，但增加補(bǔ)糖量是否有利于進(jìn)一步提升運(yùn)動表現(xiàn)有待進(jìn)一步研究。

國際權(quán)威運(yùn)動營養(yǎng)指南中建議的運(yùn)動補(bǔ)糖量

耐力運(yùn)動能量補(bǔ)給 

新的監(jiān)控技術(shù) 

隨著CGM（Continuous Glucose Monitoring）連續(xù)動態(tài)血糖監(jiān)測技術(shù)的發(fā)展，通過實時監(jiān)測耐力選手的血糖水平，從而評估他們體內(nèi)的可用糖原水平并針對性補(bǔ)糖成為現(xiàn)實可行的操作。

馬拉松之王基普喬格、荷蘭長跑名將哈桑會在日常訓(xùn)練和比賽中，都采用了先進(jìn)的植入式連續(xù)血糖監(jiān)測儀監(jiān)控身體血糖變化，從而為科學(xué)補(bǔ)給和及時補(bǔ)給提供科學(xué)參考。

基普喬格在去年柏林馬拉松比賽過程中，進(jìn)行了多達(dá)13次的補(bǔ)給，他的秘密武器就是胳膊上佩戴的連續(xù)血糖監(jiān)測儀，正是充足的能量補(bǔ)給讓基普喬格在高強(qiáng)度比賽中始終保持良好狀態(tài)和穩(wěn)定的輸出功率，為他2022年最終打破世界紀(jì)錄打下堅實基礎(chǔ)。

基普喬格使用連續(xù)動態(tài)血糖監(jiān)測技術(shù)

荷蘭著名中長跑運(yùn)動員哈桑使用連續(xù)動態(tài)血糖監(jiān)測技術(shù)

為什么要做這項能量補(bǔ)給研究？

為深入研究耐力運(yùn)動中血糖變化、能量補(bǔ)給等關(guān)鍵性問題，探索不同補(bǔ)給方式對于長時間耐力運(yùn)動的影響。

南京體育學(xué)院運(yùn)動健康學(xué)院副教授、《無傷跑法》系列圖書作者戴劍松老師計劃在11月12日舉行的2023南京馬拉松面向大眾跑者開展一項能量補(bǔ)給干預(yù)研究，現(xiàn)面向南馬中簽跑者招募一批志愿者。您的參與對于完善大眾耐力運(yùn)動指導(dǎo)將發(fā)揮重要作用！

招募要求 

1、招募參加2023南京馬拉松賽約40名有系統(tǒng)訓(xùn)練基礎(chǔ)的跑者作為志愿者（考慮到實驗條件控制，本次研究只針對男性參賽跑者進(jìn)行招募，我們會在后續(xù)系列研究中納入女性跑者）：

20名精英選手要求近三年現(xiàn)有全馬成績在330以內(nèi)或者半馬成績在145以內(nèi)；

20名進(jìn)階選手要求現(xiàn)有全馬成績在430以內(nèi)或者半馬成績在215以內(nèi)（上述成績需提供完賽證明）；

2、40名跑者將被隨機(jī)分為AB兩組，A組按照目前大眾跑者正常補(bǔ)給習(xí)慣進(jìn)行補(bǔ)給，B組按照國際指南建議的補(bǔ)給量進(jìn)行補(bǔ)給，入組后簽署知情同意書。

所有入圍跑者需要在賽前一周左右佩戴連續(xù)動態(tài)血糖監(jiān)測儀，并上傳賽前訓(xùn)練和血糖數(shù)據(jù)，只有這樣我們才能了解跑者基線血糖水平以及日常訓(xùn)練飲食血糖變化特點，并制定針對性、個性化補(bǔ)給方案。

在比賽過程中，跑者需嚴(yán)格按照研究團(tuán)隊制定的能量膠、飲水以及食物補(bǔ)給要求進(jìn)行補(bǔ)給。由于比賽時需要攜帶能量膠，跑者需要自行準(zhǔn)備腰包以便攜帶。

3、跑者福利

我們將免費提供價值450元的硅基動感連續(xù)動態(tài)血糖監(jiān)測儀，該設(shè)備通過柔性探針植入胳膊處皮下，可連續(xù)監(jiān)測14天血糖變化，該設(shè)備佩戴完全無感，使用體驗良好，是一種成熟先進(jìn)的血糖監(jiān)測方法。

我們還將免費提供專供高水平運(yùn)動員使用的康比特Pro能量膠。

此外，我們也將面向跑者進(jìn)行一次線上培訓(xùn)和講座，并在賽前一天舉行一次線下講座和交流，指導(dǎo)大家健康飲食、科學(xué)補(bǔ)給以及如何配合本項研究。

比賽結(jié)束后，跑者提供跑表數(shù)據(jù)長圖，研究團(tuán)隊將根據(jù)比賽血糖和運(yùn)動表現(xiàn)結(jié)果，制作每名跑者的個性化分析報告，幫助大家未來更好地科學(xué)訓(xùn)練、補(bǔ)給和參賽。

如何加入本研究 

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網(wǎng)址: 南馬能量補(bǔ)給研究跑者招募：深度體驗動態(tài)血糖監(jiān)測黑科技 http://www.u1s5d6.cn/newsview97446.html