脾胃為后天之本，是我們?nèi)梭w的主要消化器官，食物經(jīng)過(guò)胃，胃將這些食物進(jìn)行初步的消化，分成“清”、“濁”兩部分，“濁”物通過(guò)腸道消化，“清”物則通過(guò)脾臟來(lái)消化吸收，而后將這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送到身體各處，脾和胃二者是分工合作、相互協(xié)調(diào)的，脾的主要功能就是消化和運(yùn)輸，脾胃二者一方出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)影響食物的消化吸收，脾虛的人就要注意健脾，下面我們就來(lái)看看健脾的食物都有哪些。

　　健脾的食物有哪些

　　1、地瓜

　　地瓜是補(bǔ)脾胃的食物之一，它具有補(bǔ)脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃，但是吃地瓜要注意適量，如果吃多了容易導(dǎo)致胃腸道脹氣，還會(huì)有反酸燒心的現(xiàn)象。

　　2、鯽魚(yú)

　　鯽魚(yú)有很好的健脾利濕作用，身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鯽魚(yú)可以健脾，緩解這些癥狀。

　　3、山藥

　　中醫(yī)認(rèn)為山藥味甘，歸脾胃經(jīng)，具有健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)陰養(yǎng)肺的功效，適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等癥患者食用，但是氣滯脹滿者和濕重者不宜食用。

　　4、土豆

　　土豆又稱馬鈴薯，中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘，具有健脾、補(bǔ)氣的功效，經(jīng)常消化不良、食欲不振、脾虛的人可以吃些土豆來(lái)調(diào)理，在挑選土豆的時(shí)候要注意，發(fā)芽的土豆一定不能吃，這樣的土豆是有毒的，吃下去會(huì)導(dǎo)致中毒。

　　5、香菇

　　香菇味道獨(dú)特，人們煲湯時(shí)常喜歡放些香菇來(lái)調(diào)味，中醫(yī)認(rèn)為，香菇味甘，具有益氣的功效，能夠健脾胃，因此，脾胃虛弱的人可以吃香菇，但是香菇是發(fā)物，皮膚病患者慎食。

　　6、牛肉

　　牛肉也是健脾胃的食物，它蛋白質(zhì)含量高，但是脂肪的含量卻比較少，除了能益脾胃，還能強(qiáng)筋骨、補(bǔ)氣血，身體虛弱的人可以多吃。

　　7、板栗

　　板栗在秋季成熟，可以生吃，可以煮熟吃，味道很好，中醫(yī)認(rèn)為，栗子味甘，歸脾胃經(jīng)，具有活血止血、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃的功效，脾胃虛弱、食欲不振的人適合吃，但是腹脹的人不能吃。

　　8、黃芪

　　黃芪是最好的補(bǔ)氣中藥，同時(shí)也具有養(yǎng)脾胃的功效，脾虛的人可以在煲湯時(shí)放些黃芪。

　　9、茯苓

　　“茯苓久服百病除”這是藥王孫思邈對(duì)茯苓的評(píng)價(jià)，從中我們可以看出茯苓對(duì)身體十分有益。茯苓也具有健脾的功效，同時(shí)還具有利水滲濕的功效，對(duì)治療脾虛腹瀉有很好的治療效果。  (99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。) 

（責(zé)任編輯：林小萍）

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