2019年全球燕麥市場規(guī)模為24.0億美元，預(yù)計到2032年底將達到47.9億美元，根據(jù)我們在現(xiàn)有報告中的分析，預(yù)計預(yù)測期內(nèi)復(fù)合年增長率為5.58% .

即食健康早餐產(chǎn)品的受歡迎主要是由于人們忙碌的生活style，這反過來又刺激了對燕麥早餐和零食的需求。消費者健康意識的增強推動了對具有健康益處的營養(yǎng)產(chǎn)品的需求。燕麥可以立即準備，并提供健康益處，例如降低膽固醇、消化問題和心臟病，因為它含有大量的纖維、蛋白質(zhì)、抗氧化劑和維生素。   

COVID-19 期間對燕麥的巨大需求，以幫助發(fā)展

全球新冠肺炎 (COVID-19) 大流行已導(dǎo)致各國政府關(guān)閉農(nóng)場和工廠，以維護安全并遏制冠狀病毒傳播。然而，由于雜貨店和便利店仍在運營，為消費者提供必需食品，市場經(jīng)歷了顯著增長。世界衛(wèi)生組織 (WHO) 建議食用燕麥等全麥食品，以幫助增強免疫力并確保攝入足夠的纖維以維持健康的消化系統(tǒng)。因此，消費者現(xiàn)在選擇自制的健康食品，從而刺激了對即食燕麥的需求。此外，根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織 (FAO) 的數(shù)據(jù)，降雨量的改善有利于作物生長，燕麥的種植作業(yè)沒有受到 Covid-19 的影響，確保了全球燕麥的供應(yīng)。

最新趨勢

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越來越多的消費者傾向于有機和植物性食品來刺激增長

消費有機產(chǎn)品的趨勢不斷增長，推動了對有機燕麥食品（如早餐麥片和有機燕麥粉）的需求。植物性乳制品替代品在純素食和乳糖不耐癥人群中越來越受歡迎，增加了對燕麥奶的需求。它在發(fā)達市場中主要取代牛奶。由于行業(yè)參與者采取創(chuàng)新策略，預(yù)計市場在可預(yù)見的幾年內(nèi)將出現(xiàn)強勁的需求。

驅(qū)動因素

健康早餐的日益普及正在推動市場發(fā)展

市場增長主要是由健康早餐需求的增長推動的。不斷發(fā)展的生活style 正在推動對即食、即煮、外帶以及健康膳食的需求。消費者越來越意識到食用高營養(yǎng)價值食品對健康的益處。即食燕麥片等燕麥產(chǎn)品非常適合即食健康早餐趨勢。

燕麥中含有抗氧化劑、維生素、核黃素、蛋白質(zhì)、鐵和充足的纖維，使其成為人類食用的理想食品。主要公司正在開發(fā)創(chuàng)新的燕麥產(chǎn)品，以滿足對更健康、方便的早餐日益增長的需求。例如，2017 年，桂格燕麥推出了新的桂格外帶早餐系列，其中包括即食燕麥粥袋。

開發(fā)有機產(chǎn)品以在可預(yù)見的未來促進增長

由于有機食品消費趨勢的上升，與傳統(tǒng)燕麥相比，有機燕麥產(chǎn)品預(yù)計將在未來幾年獲得更顯著的市場份額和更強勁的增長率。有機物與不含人工成分的最低加工產(chǎn)品相關(guān)，有助于健康和自然的生活style。

由于人們越來越意識到化學(xué)食品對健康的不利影響，北美和歐洲等發(fā)達市場對有機燕麥的需求不斷增加。由于有機食品安全且環(huán)保的生產(chǎn)過程，消費者對有機食品的信任度不斷提高，從而增加了市場收入。

限制因素

替代品的可用性阻礙市場增長

由于燕麥的有益特性，消費者對燕麥的消費量有所增加，然而，藜麥、蕎麥、糙米和其他具有類似營養(yǎng)特性的替代品的供應(yīng)正在阻礙市場的增長。作為蛋白質(zhì)和纖維來源的藜麥和蕎麥消費量的增加，以及全谷物的無麩質(zhì)替代品，導(dǎo)致了各種健康早餐選擇的出現(xiàn)。此外，即食食品領(lǐng)域便利店的替代品廣泛供應(yīng)，加上燕麥的烹飪時間較長，可能會限制市場增長。

細分

按表格

有機燕麥——燕麥早餐谷物市場的未來

傳統(tǒng)燕麥領(lǐng)域在當(dāng)前市場格局中占據(jù)主導(dǎo)地位，預(yù)計在預(yù)測期內(nèi)將保持其主導(dǎo)地位。盡管如此，受開明消費者推動的清潔標簽強勁趨勢將在可預(yù)見的未來推動有機燕麥的發(fā)展——有機燕麥和其他標簽聲明越來越多地影響食用燕麥片和其他早餐谷物的購買決策，因此預(yù)計這一趨勢將使全球燕麥市場受益。

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快速/速溶燕麥片因其快速烹飪品質(zhì)而表現(xiàn)出驚人的增長

即食燕麥片也稱為速食燕麥。這 type 燕麥是預(yù)先煮熟、干燥和卷制的。 這個過程可以穩(wěn)定燕麥中的健康油，使它們保持新鮮時間更長，并通過創(chuàng)造更大的表面積幫助燕麥更快地煮熟。即使經(jīng)過加工，即食燕麥的營養(yǎng)成分仍與整粒燕麥相同。即食燕麥片在市場上占據(jù)領(lǐng)先地位，因為它們廣泛用于市售的燕麥即食早餐麥片和即食粥。這些產(chǎn)品也擁有良好的品牌和復(fù)雜的營銷方式，特別吸引了注重健康的消費者群體。

按分銷渠道

超市/大賣場細分市場主導(dǎo)市場；在線零售領(lǐng)域增長最快

大型零售商，即超市/大賣場，由于其鄰近性、可及性和可負擔(dān)性，在分銷渠道方面處于領(lǐng)先地位并占據(jù)最大的市場份額。有一個專門的零售貨架，出售燕麥早餐麥片、零食和燕麥粉，并提供有吸引力的 disc 數(shù)量來吸引消費者并提高他們的適應(yīng)率。過去幾年需求急劇增加。燕麥產(chǎn)品已成功轉(zhuǎn)移到便利的空間，消費者發(fā)現(xiàn)它們易于儲存、準備和食用。在線零售領(lǐng)域憑借其強大的便利性、增強的購物體驗和不斷提高的數(shù)字素養(yǎng)率，預(yù)計在預(yù)測期內(nèi)將呈現(xiàn)出更強勁的增長率。

區(qū)域見解

North America Oatmeal Market Size, 2019 (USD Billion)

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即食健康早餐谷物的日益普及支持北美的發(fā)展

北美市場受到即食健康早餐麥片日益流行的推動。隨著功能性食品開始占領(lǐng)谷物食品貨架，以燕麥為基礎(chǔ)的早餐產(chǎn)品在注重健康的市場中變得越來越重要。北美消費者忙碌的生活style導(dǎo)致對燕麥零食和膳食的需求增加。北美擁有注重健康的消費者基礎(chǔ)，預(yù)計將使用更多提供營養(yǎng)益處的燕麥早餐選擇。近年來，有機食品的消費變得越來越重要。美國和加拿大等國家對有機燕麥產(chǎn)品的需求已經(jīng)很大，預(yù)計在可預(yù)見的幾年內(nèi)該地區(qū)將出現(xiàn)可觀的增長。燕麥奶作為乳制品替代品的需求前景廣闊。

由于消費者意識不斷增強，亞太地區(qū)的增長速度最快。與傳統(tǒng)零食相比，消費者更喜歡健康零食，而燕麥片通過在日常飲食中提供營養(yǎng)益處來滿足他們的需求。

主要行業(yè)參與者

全球市場空間高度動態(tài)且適度整合的市場狀況

全球市場適度整合，主要燕麥巨頭占據(jù)重要地位。這些參與者積極致力于新產(chǎn)品開發(fā)，以進一步鞏固其在市場中的地位，并滿足對即食健康膳食日益增長的需求。  例如，2020 年 9 月，Happi Foodi 在美國推出了新的燕麥產(chǎn)品系列，以擴大其現(xiàn)有的膳食選擇。隨著自有品牌和主要參與者創(chuàng)新產(chǎn)品組合的出現(xiàn)，市場競爭強度預(yù)計在可預(yù)見的幾年內(nèi)將會增強。

主要市場參與者簡介：

桂格燕麥公司（百事公司）（美國） 家樂氏公司（美國） Post Holdings, Inc.（美國） 通用磨坊公司（美國） Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc.（美國） Nature’s Path Foods, Inc.（加拿大） 雀巢公司（瑞士） W Jordan Cereals Ltd.（英國） Edward Flahavan & Sons Ltd.（愛爾蘭） 聯(lián)邦燕麥廠有限公司Bhd.（馬來西亞）

主要行業(yè)發(fā)展：

2019 年 10 月：無麩質(zhì)面粉和食品品牌 FR??EEE 推出了新的有機無麩質(zhì)燕麥粥，以進軍英國不斷增長的無麩質(zhì)和有機產(chǎn)品市場. 2019 年 8 月：領(lǐng)先的蛋白質(zhì)棒制造商 RXBAR 宣布推出 RX A.M.，擴大早餐麥片類別。燕麥提供含有更多蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)燕麥片選擇。它有多種口味可供選擇。

報告覆蓋范圍

An Infographic Representation of Oatmeal Market

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市場研究報告提供了對市場的定性和定量見解。它還提供了對市場中所有可能細分市場的市場規(guī)模和增長率的詳細分析。報告中提出的各種關(guān)鍵見解包括相關(guān)市場的概述、并購等最新行業(yè)發(fā)展、關(guān)鍵國家的監(jiān)管情況以及主要行業(yè)趨勢。

報告范圍和細分

 屬性

  詳細信息

學(xué)習(xí)期限

 2016-2027

基準年

 2019

預(yù)測期

 2020-2027

歷史時期

 2016-2018

單位

 價值（十億美元）

細分

按形式、type、分銷渠道和地理位置

按表格

有機 常規(guī)

作者：type

快速/即食燕麥片 鋼切/愛爾蘭燕麥片 蘇格蘭燕麥片 燕麥粉

按分銷渠道

超市/大賣場 便利店 在線零售 其他

按地理位置

北美 按表格 作者：type 按分銷渠道 按國家/地區(qū) 美國 加拿大 墨西哥 歐洲 按表格 作者：type 按分銷渠道 按國家/地區(qū) 英國 西班牙 法國 德國 意大利 歐洲其他地區(qū) 亞太地區(qū) 按表格 作者：type 按分銷渠道 按國家/地區(qū) 中國 印度 日本 澳大利亞 亞太地區(qū)其他地區(qū) 南美洲 按表格 作者：type 按分銷渠道 按國家/地區(qū) 巴西 阿根廷 南美洲其他地區(qū) 中東和非洲 按表格 作者：type 按分銷渠道 按國家/地區(qū) 南非 沙特阿拉伯 中東其他地區(qū)和非洲

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網(wǎng)址: 燕麥片市場規(guī)模、份額、行業(yè)預(yù)測、報告，2032 年 http://www.u1s5d6.cn/newsview104032.html