如何識(shí)別優(yōu)劣奶粉

看包裝

　　如果是袋裝奶粉，你可以試著輕輕擠壓奶粉的包裝，查看是否漏氣。如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒(méi)氣，說(shuō)明該袋奶粉已潛伏質(zhì)量問(wèn)題。在選購(gòu)時(shí)要注意奶粉包裝上的制造商是否是正規(guī)廠家，是否有產(chǎn)品合格標(biāo)志。另外也須注意保質(zhì)期，日期越接近的越好。

辨顏色

　　真奶粉呈天然乳黃色或乳白色。有一些不法商販在奶粉中摻入白糖、菊花精等物質(zhì)，使奶粉顏色較白、刺眼，細(xì)看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色，或有其他不自然的顏色，粉粒比較粗。而好的奶粉一般色澤均勻、有柔和的光澤。

聽(tīng)聲音

　　用手指捏住奶粉包裝袋揉兩下，同時(shí)把耳朵湊過(guò)去，你如果聽(tīng)到“吱吱”聲，說(shuō)明粉質(zhì)細(xì)膩，是好奶粉。而假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，質(zhì)地較硬，會(huì)發(fā)出“沙沙”的聲音。

　　如果包裝內(nèi)有結(jié)塊現(xiàn)象，則證明奶粉質(zhì)量不好。如果是罐裝的奶粉，可以輕輕搖動(dòng)罐體，感覺(jué)一下里面有沒(méi)有塊狀物。

聞氣味

　　打開(kāi)包裝，純正的奶粉有天然乳香氣，濃厚醇香。劣質(zhì)奶粉或者沒(méi)有乳香味，或者香甜刺鼻。如果奶粉中有比較明顯的異味，就不要讓寶寶食用了。

嘗味道

　　買(mǎi)回家來(lái)打開(kāi)包裝，做父母的不妨再嘗一嘗。把少許奶粉放進(jìn)嘴里，好奶粉細(xì)膩發(fā)黏，容易黏在牙齒和上顎部，不好溶解，且無(wú)糖的甜味(加糖奶粉除外)；假奶粉放入口中溶解速度相對(duì)較快，不黏牙，甜味大。

溶解速度

　　好奶粉溶解起來(lái)比較慢，劣質(zhì)奶粉相對(duì)容易溶解。試著把奶粉倒入一杯涼開(kāi)水中，那些不易溶解，漂浮在水面上、黏在杯壁上的屬于好奶粉；而那些不經(jīng)攪拌即能溶解，杯底出現(xiàn)沉淀的奶粉質(zhì)量一般不佳。

　　需要提醒的是，速溶奶粉添加了專門(mén)的輔助劑所以溶解較快。

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