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方昕 醫(yī)師

術(shù)后促進傷口愈合可多吃富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物和水分的食物，如瘦肉、蔬菜、水果、粗糧、湯類等。 1.蛋白質(zhì)：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于傷口修復，如雞肉、魚肉、牛奶、雞蛋等。 2.維生素 C：能增強免疫力，促進膠原蛋白合成，像橙子、草莓、獼猴桃等水果富含維生素 C。 3.維生素 A：對上皮細胞的生長和修復很重要，胡蘿卜、南瓜、魚肝油等是良好來源。 4.鋅元素：能促進傷口愈合，牡蠣、瘦肉、核桃等食物含鋅較多。 5.碳水化合物：為身體提供能量，如大米、面條、土豆等。 6.水分：保證充足的水分攝入，利于新陳代謝和廢物排出。 總之，術(shù)后飲食要均衡多樣，合理搭配上述各類食物，有助于傷口更快愈合，但要注意避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。

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