1、餐餐吃到撐

　　動物研究顯示，限制熱量能延長壽命，無限量吃到飽的老鼠很胖，而且也比吃六七成飽的老鼠早死。王銘富教授建議，每餐最好吃七八分飽。尤其對于中老年人來說，這樣更易消化吸收，還不容易胖。

　　另外，低熱量、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、低糖、低脂肪的飲食，還能刺激生長激素釋放，強化身體功能、振奮精神。稍稍有些饑餓比飽食終日更有利于延緩衰老。

　　2、常吃加工食品、冷凍食品

　　這些食品可能添加防腐劑、人工色素、漂白劑等有害健康的物質(zhì)，容易在體內(nèi)產(chǎn)生自由基，破壞細(xì)胞，即使只有少量，長久累積仍有不良影響。

　　3、愛吃油炸食品

　　油脂會在體內(nèi)變成過氧化脂質(zhì)，形成自由基，只能適量攝取。如果嘴饞非吃不可，也要減少次數(shù)和數(shù)量。

　　4、飲食內(nèi)容一成不變

　　經(jīng)常吃同樣的食物，會增加有害物質(zhì)在體內(nèi)殘留的幾率，“最好一天吃夠32種食物，”王銘富表示，最少也要吃夠20種，切忌偏食。

（責(zé)任編輯：醉筆）

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