沙棘原漿是一種以沙棘鮮果為原料,直接壓榨而成的果汁飲品,不添加水、防腐劑或其他物質(zhì),最大程度保留了沙棘果的原始風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。沙棘果實(shí)富含維生素(如維生素C、E、K)、有機(jī)酸、微量元素、黃酮、氨基酸等四百多種生物活性物質(zhì),因此沙棘原漿被稱為“植物活化石”“維生素寶庫(kù)”。其口感酸甜適中,果香濃郁,是天然的健康飲品。
隨著抖音電商生態(tài)的完善,沙棘原漿等健康飲品在平臺(tái)上的曝光度和銷售量持續(xù)增長(zhǎng)。根據(jù)抖音電商助農(nóng)數(shù)據(jù)顯示,沙棘原漿等農(nóng)產(chǎn)品加工制品受到消費(fèi)者歡迎,部分商家年銷售額突破百萬(wàn)元。
抖音商城沙棘原漿商品銷量數(shù)據(jù)查詢
那么,抖音賣的沙棘原漿是正品嗎?是否存在假貨?
抖音上售賣的沙棘原漿存在正品,但也存在大量摻假或以次充好的產(chǎn)品,消費(fèi)者需謹(jǐn)慎辨別。原因如下:
行業(yè)亂象嚴(yán)重:沙棘原漿行業(yè)水較深,很多主播不懂食品生產(chǎn)流程和行業(yè)內(nèi)幕,僅憑他人告知即聲稱產(chǎn)品為純?cè)瓭{。例如,部分商家用普通果汁勾兌后冒充純沙棘原漿,甚至存在用枝條壓榨原漿后加水稀釋,再添加檸檬酸、色素等物質(zhì)的情況。產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊:市面上80%的沙棘原漿都摻了水或添加劑,純天然產(chǎn)品不足兩成。有些商家為了延長(zhǎng)保質(zhì)期,違規(guī)添加苯甲酸鈉等防腐劑,長(zhǎng)期飲用可能損害肝臟功能。虛假宣傳泛濫:部分商家用“貧困縣果農(nóng)直銷”故事博同情,偽造“中科院認(rèn)證”背書(shū),將普通果汁勾兌的廉價(jià)產(chǎn)品貼上“稀有野生沙棘”標(biāo)簽,以10倍成本價(jià)售賣。例如,某投訴平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,2023年上半年與沙棘原漿相關(guān)的投訴超2000條,涉及虛假宣傳、質(zhì)量問(wèn)題甚至喝后腹瀉過(guò)敏等問(wèn)題。辨別真假沙棘原漿的方法:
查看配料表:選擇標(biāo)明“百分百原漿”或“原漿含量”在95%以上的產(chǎn)品。摻水或勾兌的產(chǎn)品往往會(huì)顯示原漿比例大于45%或30%。觀察顏色:沙棘原漿的顏色通常為橘黃或橙紅色,果汁未過(guò)濾的會(huì)有沉淀物,顏色較渾濁。勾兌的產(chǎn)品顏色較淡,通透度較高。聞味道:沙棘原漿含有果油和籽油,聞起來(lái)會(huì)有一種哈喇味,這是沙棘原漿特有的味道。檢查掛壁:類似于紅酒的掛壁情況,沙棘原漿也會(huì)有掛壁現(xiàn)象。如果是原漿,會(huì)有一些掛壁的成分,可以清晰地看到。查看脂肪含量:選擇沙棘原漿時(shí),一定要注意是否為不提籽不提油的純?cè)瓭{。脂肪含量越高,說(shuō)明原漿越純。相反,脂肪含量為0則說(shuō)明這個(gè)沙棘原漿的營(yíng)養(yǎng)成分籽、油都被提取了。查看產(chǎn)地和生產(chǎn)日期:真正的沙棘原漿有明確的產(chǎn)地和生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí),包裝完整、規(guī)范。不符合標(biāo)準(zhǔn)的沙棘產(chǎn)品往往沒(méi)有明確的產(chǎn)地和生產(chǎn)日期,包裝質(zhì)量也可能較差。查看檢測(cè)報(bào)告:理性看待產(chǎn)品,并不是越稀越好,也不是越稠越好??礄z測(cè)報(bào)告,看里面的沙棘黃酮含量、優(yōu)質(zhì)脂肪酸含量、維生素含量等,才能知道所喝的沙棘原漿品質(zhì)怎么樣。綜上所述,抖音平臺(tái)售賣的沙棘原漿真假混雜,消費(fèi)者需謹(jǐn)慎選擇。一方面,沙棘原漿因富含營(yíng)養(yǎng)、具有健康功效,在抖音上需求旺盛,眾多商家通過(guò)直播帶貨等方式銷售,產(chǎn)品種類豐富;但另一方面,行業(yè)存在虛假宣傳、以次充好、違規(guī)添加等亂象,如部分商家用普通果汁勾兌冒充純?cè)瓭{、偽造產(chǎn)地或認(rèn)證背書(shū)、添加防腐劑等,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,甚至存在健康風(fēng)險(xiǎn)。返回搜狐,查看更多