近日，伊利集團(tuán)成人營(yíng)養(yǎng)品和嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品事業(yè)部，榮獲QbD外部審核符合性認(rèn)證，這是伊利自2019年搭建QbD研發(fā)體系后再次獲此殊榮。在為期3天的QbD符合性認(rèn)證審核中，伊利集團(tuán)成人營(yíng)養(yǎng)品和嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品事業(yè)部，以“無不符合項(xiàng)”順利通過并獲得為期三年的認(rèn)證證書，足以證明伊利在QbD研發(fā)體系建設(shè)方面的突出表現(xiàn)，對(duì)行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展具有重要的引領(lǐng)作用。

質(zhì)量源于設(shè)計(jì)（QbD）是在全球通行的一套系統(tǒng)的、基于充分的科學(xué)知識(shí)和質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理的研發(fā)方法，要求將“以終為始”的理念貫穿產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)全周期，極具科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。秉承行業(yè)領(lǐng)先的“質(zhì)量源于設(shè)計(jì)”的理念，伊利集團(tuán)成人營(yíng)養(yǎng)品事業(yè)部和嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品事業(yè)部，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼t(yī)藥行業(yè)研發(fā)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)為參考，經(jīng)過近五年的QbD體系引進(jìn)、優(yōu)化和創(chuàng)新，已經(jīng)形成一套完整、高效的研發(fā)管理體系。

當(dāng)下，我國(guó)健康消費(fèi)正表現(xiàn)出主動(dòng)化、常態(tài)化和專業(yè)化的態(tài)勢(shì)。從研發(fā)到生產(chǎn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都愈發(fā)被看重。為進(jìn)一步了解我國(guó)成年人群的膳食營(yíng)養(yǎng)攝入與健康狀況、改善成年人群健康水平，伊利集團(tuán)與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部自2016年3月至今一直在進(jìn)行“中國(guó)城市成年人群膳食營(yíng)養(yǎng)與健康狀況研究”。伊利成人營(yíng)養(yǎng)品事業(yè)部深入研究，積極調(diào)研國(guó)人健康數(shù)據(jù)，充分考慮不同人群的多元化營(yíng)養(yǎng)需求，創(chuàng)新研發(fā)，打造專業(yè)配方營(yíng)養(yǎng)，為消費(fèi)者帶來專業(yè)、精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)解決方案。

目前，伊利成人營(yíng)養(yǎng)品事業(yè)部，已推出能夠滿足中老年人群針對(duì)性營(yíng)養(yǎng)需求的“伊利欣活奶粉”、滿足女性消費(fèi)者中式滋補(bǔ)、氣色調(diào)養(yǎng)需求的“伊利輕慕紅參煥活配方奶粉”，以及滿足全家營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給的“伊利倍暢羊奶粉”等眾多營(yíng)養(yǎng)好物，組成了豐富的產(chǎn)品矩陣，滿足消費(fèi)者精細(xì)化膳食營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí)，獲得了多項(xiàng)專業(yè)認(rèn)可。

以終為始，在針對(duì)成人營(yíng)養(yǎng)需求，研發(fā)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品之外，伊利成人營(yíng)養(yǎng)品事業(yè)部，依托領(lǐng)先的QbD管理體系，在配方、工藝、物料等各方面進(jìn)行深入研究，借助智慧乳業(yè)優(yōu)勢(shì)，通過積累的翔實(shí)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量檢驗(yàn)和質(zhì)量追溯的集中化，可提前預(yù)警食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確定最佳的產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝，為消費(fèi)者嚴(yán)格確保每一環(huán)節(jié)的健康品質(zhì)，為整個(gè)行業(yè)樹立了一個(gè)新的品質(zhì)標(biāo)桿。

隨著消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求越發(fā)多元，各大食品企業(yè)需要以更加專注態(tài)度，持續(xù)發(fā)力產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)生產(chǎn)。未來，伊利成人營(yíng)養(yǎng)品事業(yè)部將全面推廣使用數(shù)字化研發(fā)平臺(tái)，深化科技創(chuàng)新、加快數(shù)智化升級(jí)，打造滿足全人群、全生命周期、全消費(fèi)場(chǎng)景的健康產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供更精準(zhǔn)、更健康的營(yíng)養(yǎng)守護(hù)，持續(xù)賦能成人營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

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