在冷藏以及凍藏食品以前，必須要確保食材的新鮮、干凈以及衛(wèi)生。儲(chǔ)存到冰箱中的食物也別儲(chǔ)存太多。生熟食物要分開儲(chǔ)存，盡量用保鮮膜包好，避免食物的交叉污染。儲(chǔ)存到冰箱里的食物的放置時(shí)間也別太久。從冰箱中拿出冷凍的肉、魚、禽等食物時(shí)，盡量要多少拿多少。必須定期清潔冰箱以及清潔凍藏室的冰垢。

如何正確使用冰箱呢？作為冰箱使用新手來說，可能對(duì)此并不是很了解。不過別急，下面就讓我來為大家介紹冰箱的正確使用方法。

如何正確使用冰箱

1、在冷藏以及凍藏食品以前，必須要確保食材的新鮮、干凈以及衛(wèi)生。在冰箱里的存放時(shí)間也不可太長(zhǎng)。

2、儲(chǔ)存到冰箱中的食物也別儲(chǔ)存太多，這樣會(huì)使食品的外面溫度低而里面溫度高造成變質(zhì)。

3、生熟食物要分開儲(chǔ)存，盡量用保鮮膜包好，避免食物的交叉污染，還可避免食物因水分蒸發(fā)而引起干縮情況。定期查看冰箱中食品的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)存在變質(zhì)情況要馬上清掉。

4、儲(chǔ)存到冰箱里的食物的放置時(shí)間也別太久。畢竟時(shí)間越久，食物中所含的細(xì)菌就越多。

5、從冰箱中拿出冷凍的肉、魚、禽等食物時(shí)，盡量要多少拿多少，防止解凍后用不完又放回冰箱一直冷凍，這類頻繁解凍的葷食不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)下降，還會(huì)引起致癌物。

6、最后一點(diǎn)，必須定期清潔冰箱以及清潔凍藏室的冰垢。在清洗的時(shí)候，盡量用低濃度的清潔劑溶液來擦拭清潔，并用自來水刷洗2遍。

在使用冰箱時(shí)要注意什么

1、注意不可放置到冰箱里的食品盡量別放入，例如：香蕉、火腿以及巧克力等。畢竟香蕉放入冰箱中極易發(fā)黑腐爛，西紅柿表層會(huì)出現(xiàn)黑斑，火腿便會(huì)結(jié)塊或松散，巧克力表層會(huì)結(jié)層白霜。

2、注意放置到冰箱的食品應(yīng)用保鮮袋包裝，別儲(chǔ)存太長(zhǎng)時(shí)間，更不要儲(chǔ)存過多，避免冰箱里有異味產(chǎn)生。此外，從冰箱取出食品時(shí)只取相應(yīng)的量，有助于減少反復(fù)解凍、速凍對(duì)食品造成的破壞。

編輯總結(jié)：看完以上介紹，相信大家對(duì)如何正確使用冰箱也有了進(jìn)一步的了解。如需了解更多相關(guān)資訊，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站，后續(xù)將為大家呈現(xiàn)更多的精彩內(nèi)容。

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如何正確使用冰箱

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