1、怎樣煮栗子才好吃

1、先將水燒開以后，關(guān)火，將生栗子放入熱水中燜上15分鐘，泡好以后拿出來(lái)，然后再放入涼水中泡一下，這樣是為了方便剝栗子皮。

2、栗子過了冷水以后，用刀子在每個(gè)栗子上面劃上一刀，要深一點(diǎn)，看到果肉為主，然后將栗子放入開水中，水的量要沒過栗子，然后裝入高壓鍋。

3、如果煮好的板栗還是不好剝皮的話，可以等板栗涼了以后放入冰箱冷凍層中，放一段時(shí)間拿出來(lái)，冰冰涼涼的，還沒有凍住，好吃又好剝。

2、菠菜面條怎么做好吃

菠菜面條做法：

1、準(zhǔn)備材料：菠菜2斤、面粉適量。

2、菠菜榨汁。

3、用菠菜汁和面。

4、面團(tuán)醒15分鐘再揉片刻，再用壓面機(jī)壓出面條。

5、下開水煮面。

6、面熟后調(diào)味撈起即可。

菠菜：

菠菜，屬藜科菠菜屬一年生草本植物，是極常見的蔬菜之一。菠菜原產(chǎn)伊朗，中國(guó)普遍栽培，高可達(dá)1米，無(wú)粉，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，莖直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少數(shù)分枝，葉戟形至卵形，鮮綠色，柔嫩多汁，稍有光澤，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。其耐寒，對(duì)水分要求較高，在高溫長(zhǎng)日照條件下植株易抽苔開花。

3、五香雞蛋怎么腌制好吃又出油

腌制五香雞蛋的做法：

1、準(zhǔn)備材料：主料雞蛋１０個(gè)、食鹽３ｇ、醬油３０ｍｌ、姜適量、八角１粒、花椒３ｇ、料酒１５ｍｌ、白糖適量。

2、雞蛋洗凈。

3、放到鍋里，加足量水。

4、用大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮５分鐘。

5、把煮好的雞蛋取出。

6、鍋里另加水，放入姜片。

7、放入花椒、八角、醬油、料酒、白糖、鹽。

8、放入雞蛋，用勺子背面把雞蛋敲打出裂紋。

9、大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮３０分鐘。

10、煮至湯汁濃稠即可。

4、怎樣做土豆泥餅好吃又簡(jiǎn)單

1、首先將洗凈的土豆去皮，切厚片，胡蘿卜、火腿腸切丁備用。

2、起鍋燒水，將土豆上鍋蒸熟。

3、將蒸熟的土豆片搗成泥狀，加入胡蘿卜丁、火腿腸、蝦皮、蔥花、鹽、淀粉攪拌均勻。

4、起鍋燒油，放置土豆泥餅，兩面煎至金黃即可。

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