冬季吃什么食物能補(bǔ)氣暖身
補(bǔ)氣暖身的食物有哪些
1、桔皮
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),桔子皮中提取的橙皮甙,添加到飲用水中,可明顯改善女性手腳冰涼的現(xiàn)象。在實(shí)驗(yàn)中,研究人員讓10名患手腳冰涼癥的女性飲用橙皮甙水,10名患者飲用純水。兩小時(shí)后讓她們把雙手浸泡在冷水里1分鐘,然后檢測(cè)其血流和溫度的恢復(fù)情況。結(jié)果表明,喝純水的一組,40分鐘后手的溫度仍未恢復(fù),而喝橙皮甙水的一組,只需30至35分鐘手就恢復(fù)到冷水浸泡之前的溫度,指尖的毛細(xì)血管血流明顯改善。
2、淮山餅
鮮山藥500克,白砂糖250克,面粉150克,淀粉25克,白瓜仁,胡桃仁,餞冬瓜條,紅棗各適量,桂花醬。
鮮山藥上籠蒸爛,面粉入碗蒸熟。將蒸熟的山藥剝?nèi)テ?,揉成泥,再加入熟面、牛奶揉成面團(tuán)。在把其他配料剁成碎末。糖和桂花醬,用淀粉勾成糖汁,蘸在面團(tuán)上??呻S意服用。
3、韭菜粥
新鮮韭菜30~60克(或韭菜籽5~10克),粳米100克。同煮成粥,加鹽少許。鮮煮鮮吃,隔日粥不要吃。
4、韭菜煸蝦
蝦仁100克,韭菜250克醋適量,植物油、黃酒、醬油、生姜絲各少許。蝦洗凈取仁,韭菜洗凈切段;先用熱油鍋煸炒蝦仁,然后入醋等其余調(diào)味品,稍烹即可;將韭菜煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁即成。每日l劑,經(jīng)常食用。
5、人參枸杞湯
人參、枸杞各5錢,加入1500cc的水,用大火煮滾后,再用小火煮15-20分鐘,即可飲用。
6、姜糖蘇葉飲
將生姜3克洗凈,切成細(xì)絲,與蘇葉3克一起放入瓷杯內(nèi),再加紅糖15克左右,用開水沖泡,蓋上蓋溫浸10分鐘,趁熱服用。
7、大棗枸杞羊肉湯
羊肉切八分大塊,在開水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗凈備用。鍋內(nèi)加水,放入羊肉,蔥姜大料同煮。煮半熟時(shí),加入大棗、枸杞和鹽,再煮,煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味,可以與大棗同時(shí)加入桔子皮一兩片,即可減輕膻味。
西洋參
它味甘,微苦,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清火生津,適用于肺虛勞嗽、久嗽、哮喘、咯血等癥狀。西洋參又叫花旗參,主要產(chǎn)于美國(guó)和加拿大,藥用其根,是貴重的清補(bǔ)保健藥材。
白術(shù)
它是菊根多年草本植物白術(shù)的根莖,是健脾益氣的主要藥物。其性溫,味甘、苦,能補(bǔ)氣健脾,燥濕利水,止汗安胎。
人參
它是最名貴的補(bǔ)氣食物之一,味甘、微苦,性微溫,能大補(bǔ)元?dú)?,安神保健。它有補(bǔ)益強(qiáng)身的作用,可抗衰老,適用于久病體虛、氣短虛脫、神經(jīng)衰弱等癥狀。
枸杞子
枸杞子性平,味甘,含有豐富的維生素和胡蘿卜素,具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛等功效,久服能益壽延年。
黃芪
黃芪性微溫,味甘,能補(bǔ)氣升陽,益氣固表,托毒生肌,利水退腫,適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫等氣虛之癥。
黨參
它性平、味甘,能補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血,常用語氣虛不足的倦怠乏力,氣短心悸、食少便溏、氣津兩傷的口渴,氣血兩虛的萎靡。
哪些食物能補(bǔ)氣暖身呢?文中小編已經(jīng)給大家整理出來了,此外,我們也可以適當(dāng)服用一些補(bǔ)氣補(bǔ)血的中藥材,它們也能起到補(bǔ)氣暖身的作用哦。
(責(zé)任編輯:吳紫蝶)
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