學(xué)校食堂點餐小妙招,健康又瘦身
學(xué)校食堂點餐小妙招,健康又瘦身!
在學(xué)校食堂吃飯,怎么點餐才能既健康又瘦身呢?今天我來分享一些實用的小技巧,不管你是在學(xué)校食堂、單位食堂還是中式快餐店,這些方法都適用哦!
首先,我們要明確兩個原則:
不求吃好,不求吃飽,吃了就好。
少吃多餐,自備干糧要加餐。
清明假期,我孩子從學(xué)?;貋?,主動說要帶點牛肉和雞腿走。原來是因為食堂公布了豬肉的采購價,他決定不吃豬肉了。環(huán)境無法改變時,我們就改變自己吧!
給孩子的建議:多吃食堂少吃外賣,多吃蔬菜、雞蛋和豆制品。畢竟,學(xué)校食堂的衛(wèi)生條件肯定比小飯店強。
那么,在食堂怎么點菜呢?這里有一些小技巧:
主食選擇:
快碳水:米飯只吃平時一半的量,吃的時候一口菜一口飯。蔬菜里的膳食纖維可以把米飯包裹起來,讓GI上升慢一點。
慢碳水:雖然紅薯、玉米、山藥、南瓜比較少見,但你可以把毛豆、蠶豆、豌豆當做主食吃。
蛋白質(zhì)食物:
雞蛋、豆制品、魚蝦多吃。要點做法簡單的,比如蒸雞蛋、清蒸魚、鹽水蝦。蒸菜特別推薦,清淡而且健康。
烤腸、香腸、肉丸能不吃就不吃,淀粉多油多還鹽多。
蔬菜選擇:
多吃綠葉蔬菜和十字花科類蔬菜。建議點單獨的蔬菜,比如黃瓜炒肉片這樣的就不要點了。胡蘿卜要注意,它的GI跟南瓜差不多,單點清炒胡蘿卜就得當主食吃了。
健康小貼士:
萬物都可涮一涮,不管點的是什么?實在油大鹽大就過水。用淡如水的紫菜蛋湯涮一涮就OK了。
正餐不求吃好,不求吃飽,但你還是得吃。除此之外,上午和下午要給自己加餐。減肥要限制的是能量,但營養(yǎng)要加強。
加餐小零食:
無蔗糖酸奶、雞蛋白、真空包裝雞腿和牛肉、蘋果、原味堅果。這些食物準備方便,攜帶方便,吃起來也方便,而且營養(yǎng)密度高。
加餐小技巧:
加餐只是加點餐,別吃的飽飽的。
心里有鐵哪里都能練,這話沒錯。但你可以把吃這件事更深入一步,不是為了減肥,是為了了解食物,是為了學(xué)習(xí)如何健康生活。希望這些小技巧能幫到你!
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