合理營養(yǎng)也叫均衡營養(yǎng)，指全面而平衡地營養(yǎng)，即每日膳食中各種營養(yǎng)素種類齊全、數(shù)量充足、相互間比例恰當(dāng)。合理營養(yǎng)是維持人體正常生長發(fā)育和保持良好健康狀態(tài)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

而與合理營養(yǎng)相反的是指營養(yǎng)不良。營養(yǎng)不良包括營養(yǎng)不足(缺乏)、營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不均衡三種狀態(tài)，這三種狀態(tài)均不利于健康，甚至?xí)?dǎo)致疾病和早亡，因此合理營養(yǎng)很重要。

對于合理營養(yǎng)，建議飲食應(yīng)能為身體提供充足的能量及各種營養(yǎng)成分，保證機(jī)體的活動與勞動，保證機(jī)體的生長發(fā)育，組織的修復(fù)，機(jī)體各項生理活動的維持與調(diào)控，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體在不同環(huán)境條件下的適應(yīng)能力。

同時，所攝入的食物應(yīng)當(dāng)保持各種營養(yǎng)成分的平衡，包括各種營養(yǎng)物質(zhì)的攝取量和攝入量，以及不同營養(yǎng)成分間的平衡。而且食物本身應(yīng)清潔、無毒害、無污染，食之對人體無害

此外，在日常生活中，還應(yīng)注意有合理的膳食制度，三餐定時定量、比例合適、分配合理，零點適當(dāng)，同時合理營養(yǎng)，平衡膳食，提倡厲行節(jié)約，反對浪費。

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