首頁(yè) 資訊 不節(jié)食,不運(yùn)動(dòng),靠高蛋白飲食就能瘦身?真相到底是什么?

不節(jié)食,不運(yùn)動(dòng),靠高蛋白飲食就能瘦身?真相到底是什么?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月26日 22:32

當(dāng)下,人們對(duì)自己的身材要求越來(lái)越嚴(yán)格,越來(lái)越多的人加入到“減肥大軍”的隊(duì)伍。

然而,減肥沒(méi)有那么容易,每塊肉有它的脾氣。

辛辛苦苦折騰好久,到頭來(lái),體重計(jì)上的數(shù)字卻只增不減。

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這樣的打擊,相信許多小伙伴都經(jīng)受過(guò)。

那么,究竟如何才能既滿足我們減肥的心,又不委屈自己吃貨的胃呢?許多人在減肥方法上動(dòng)起了腦筋……

于是,在傳統(tǒng)的減肥方式——運(yùn)動(dòng)和控制飲食之外,各種新興的減肥方式層出不窮,例如生酮飲食、哥本哈根減肥法、5+2減肥法……

最近,一種名為“高蛋白減肥法”的減肥方式,在愛美人士之間流傳開來(lái),據(jù)說(shuō)這種方法不需要運(yùn)動(dòng)節(jié)食,就能迅速瘦出“完美身材”。

高蛋白減肥法真有傳說(shuō)中的那么神奇嗎?

什么是高蛋白減肥法

高蛋白減肥法,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是通過(guò)攝入高蛋白質(zhì)、低脂肪、低碳水化合物的飲食,來(lái)達(dá)到減重的目的。

據(jù)稱,這個(gè)方案的減重效果十分明顯,5個(gè)月左右就能使體重減輕10%-20%。不需要節(jié)食運(yùn)動(dòng),三餐照吃,還能瘦瘦瘦。

竟然有這等好事!難怪越來(lái)越多的人采用這個(gè)方案來(lái)減肥。

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說(shuō)到減肥方法,我們需要明確一點(diǎn),即無(wú)論采取哪一種方法,最終都要讓能量的攝入量小于能量的消耗量,這樣才能達(dá)到減肥的目的。

圖片來(lái)源 meipian.baike

那么,高蛋白減肥法是如何做到這點(diǎn)的呢?

高蛋白飲食中的蛋白質(zhì)分子量較大,能夠使人長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感,這樣就起到了控制飲食攝入量的作用。

同時(shí),高蛋白飲食中的其他能量物質(zhì)(主要是糖類和脂肪)較少,當(dāng)體內(nèi)用于提供能量的糖類物質(zhì)減少,機(jī)體就會(huì)優(yōu)先動(dòng)員脂肪儲(chǔ)備,將“肥肉”消耗掉。

除此之外,蛋白質(zhì)水解后的產(chǎn)物還能調(diào)節(jié)水鹽平衡,促進(jìn)水分代謝,或是直接與水分子結(jié)合,起到消除水腫的作用,讓你的身材在“視覺(jué)效果”上變得更瘦。

高蛋白減肥法安全嗎

一日三餐吃肉吃到飽,不用節(jié)食挨餓,還不用揮汗如雨地運(yùn)動(dòng),效果又是如此“立竿見影”,誰(shuí)能不心動(dòng)呢?

不過(guò),先別著急,在選擇某種減肥方式之前,我們必須考慮它會(huì)不會(huì)對(duì)身體造成危害。那么,長(zhǎng)期采用高蛋白飲食對(duì)我們的身體有哪些影響呢?

1

營(yíng)養(yǎng)不均衡

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USDA健康膳食金字塔,圖片來(lái)源 tupian.baike

高蛋白減肥法采用的是高蛋白、低脂、低碳水化合物飲食,長(zhǎng)期執(zhí)行這一方案,會(huì)導(dǎo)致人體其他必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。

2

心情變差

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大腦合成調(diào)節(jié)情緒的激素,需要碳水化合物的參與,長(zhǎng)期高蛋白飲食會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)碳水化合物的含量下降,使人情緒低落、易怒,甚至?xí)兊闷珗?zhí)。

3

加重肝腎負(fù)擔(dān)

大量蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解,會(huì)導(dǎo)致血液內(nèi)的含氮物質(zhì)和氨含量升高,這些物質(zhì)需要通過(guò)肝臟進(jìn)一步代謝分解,再由腎臟過(guò)濾,排出體外。

長(zhǎng)期的高蛋白飲食,會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān),許多患有肝臟基礎(chǔ)疾病的患者,攝入大量蛋白質(zhì)后病情可能加重,甚至出現(xiàn)肝昏迷等危及生命的情況。

同時(shí),有研究發(fā)現(xiàn),蛋白質(zhì)攝入過(guò)高會(huì)引起腎小球內(nèi)高壓,長(zhǎng)此以往可能引發(fā)慢性腎病,導(dǎo)致腎功能不全,尤其是腎臟疾病高危人群,更應(yīng)該避免高蛋白飲食。

4

口臭

脂肪分解時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量酮體,散發(fā)出難聞的氣味。更麻煩的是,這種氣味是從體內(nèi)散發(fā)出來(lái)的,刷牙漱口很難讓這種難聞的氣味消失。

5

消化不良

高蛋白(尤其是動(dòng)物蛋白)飲食往往會(huì)導(dǎo)致人體對(duì)纖維素的攝入量不足,無(wú)法維持消化道的正常功能,出現(xiàn)便秘、腹脹等癥狀。

別讓減肥減掉健康

任何減肥方法都不是百利而無(wú)一害的,就拿看起來(lái)最安全可靠的運(yùn)動(dòng)減肥來(lái)說(shuō)吧,運(yùn)動(dòng)過(guò)量也可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)損傷,危害身體健康。

同樣的道理,高蛋白減肥法也是有利有弊。它能夠幫助減肥者快速控制體重,同時(shí)免去了節(jié)食之苦,但如果毫無(wú)顧忌地使用這一方法,就可能損害健康。

因此,在選擇高蛋白減肥法之前,一定要慎重評(píng)估自己的身體狀況,即使是肝腎功能正常,消化功能良好的小伙伴,也不宜長(zhǎng)期使用。

更重要的是,減肥雖好,但不可過(guò)度追求“苗條”。不要讓減肥減掉我們的健康,畢竟對(duì)我們每個(gè)人而言,健康才是最重要的。

END

審核專家:王桂真,國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。

蝌蚪五線譜原創(chuàng)文章/轉(zhuǎn)載注明來(lái)源

責(zé)編/Sirens

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