在平常的生活中，我們都可以吃到各種各樣的雞蛋，有些雞蛋口感相當(dāng)好，是純正的土雞蛋，里面含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鋅、鈣等營(yíng)養(yǎng)，比現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的飼料雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)，那么有機(jī)雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別有哪些？吃有機(jī)雞蛋有何好處呢？接下來(lái)一起了解下吧！

一、有機(jī)雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別

1、雞蛋大小區(qū)別

一般來(lái)說(shuō)，雞蛋大小有很大的區(qū)別，有些有機(jī)雞蛋是雙黃蛋，里面的營(yíng)養(yǎng)和蛋清比較多，而且有兩個(gè)蛋黃，這樣的有機(jī)雞蛋個(gè)頭非常大，而普通雞蛋個(gè)頭都是正常大小，不會(huì)特別大也不會(huì)特別小。

2、蛋黃顏色的區(qū)別

蛋黃的品質(zhì)直接決定了雞蛋的品質(zhì)，有機(jī)雞蛋里面營(yíng)養(yǎng)更多，蛋黃的顏色也越深，而普通雞蛋的蛋黃一般都是淡黃色，營(yíng)養(yǎng)含量不高。

3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別

之所以可以產(chǎn)出有機(jī)雞蛋，是因?yàn)橥岭u在養(yǎng)殖時(shí)，不會(huì)飼喂抗生類(lèi)藥物，飲水純正，沒(méi)有多余雜質(zhì)，食用營(yíng)養(yǎng)高，產(chǎn)出的雞蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)、鋅、鈣、維生素，而普通雞蛋里蛋白質(zhì)含量低，營(yíng)養(yǎng)更低。

二、吃有機(jī)雞蛋有何好處？

1、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育

在很早一起，農(nóng)村就開(kāi)始養(yǎng)殖土雞來(lái)生有機(jī)雞蛋了，這種雞蛋價(jià)格昂貴，營(yíng)養(yǎng)全面，尤其是氨基酸、蛋白質(zhì)含量高，是人體必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育作用非常大。

2、預(yù)防骨質(zhì)疏松

有機(jī)雞蛋里含有豐富的鈣質(zhì)，食用后，可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，預(yù)防骨質(zhì)疏松，這對(duì)于骨骼有問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，有非常好的食用價(jià)值。

3、軟化血管

雞蛋里有鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)，可以降低膽固醇、幫助軟化血管，從而預(yù)防心血管疾病發(fā)生。

綜上，關(guān)于有機(jī)雞蛋和普通雞蛋區(qū)別及吃有機(jī)雞蛋好處的詳情介紹就到這里了，有機(jī)雞蛋食用可以保健身體，相比普通雞蛋營(yíng)養(yǎng)要高許多。

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