辦理餐飲行業(yè)的證件時，應先辦理營業(yè)執(zhí)照，然后再辦理健康證。

這一流程是基于《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，以及相關(guān)法律知識的分析。具體來說，辦理營業(yè)執(zhí)照是開業(yè)前的首要步驟，其花費相對較低，主要目的是確保企業(yè)合法經(jīng)營。隨后，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第四十五條的規(guī)定，從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。這意味著，在辦理營業(yè)執(zhí)照之后，所有從業(yè)人員需要辦理健康證，以確保食品安全和衛(wèi)生。

此外，對于餐飲行業(yè)而言，除了營業(yè)執(zhí)照和健康證外，還需要辦理《食品經(jīng)營許可證》。這一許可證的辦理需要在先辦理健康證之后進行，以確保從業(yè)人員具備從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的資格。因此，整個辦理流程應當是先辦理營業(yè)執(zhí)照，接著是健康證，最后是《食品經(jīng)營許可證》。

綜上所述，對于餐飲行業(yè)的經(jīng)營者來說，正確的辦理順序是先辦理營業(yè)執(zhí)照，然后是健康證，最后是《食品經(jīng)營許可證》，以確保企業(yè)合法經(jīng)營和食品安全

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