9月15日,由中國家用電器研究院主辦的“全食材健康保鮮白皮書宣貫會暨行業(yè)首個全食材健康保鮮證書頒發(fā)儀式”在北京舉行。本次活動旨在推動冰箱行業(yè)的技術創(chuàng)新和產品升級,滿足消費者對健康生活的需求。松下冰箱憑借其在溫度、濕度和潔凈度方面的三大保鮮技術,榮獲行業(yè)首張“全食材健康保鮮證書”,引領冰箱行業(yè)進入全食材保鮮新時代。
在本次活動上,中國家用電器研究院副院長葛豐亮表示,松下冰箱獲得行業(yè)首張“全食材健康保鮮證書”,是對其在冰箱技術創(chuàng)新方面的高度認可,也是對其在滿足消費者需求方面的有力回應。他認為,隨著消費者對品質生活和健康生活的追求不斷提高,全食材健康保鮮將成為未來冰箱行業(yè)的發(fā)展趨勢和競爭焦點。
無錫松下冷機有限公司先行開發(fā)部部長吳超介紹了本次獲證的臻全嵌系列產品的技術特點和市場表現。他表示,該系列產品采用120°鷗翼全開鉸鏈技術,實現表面零凸起、兩側零距離,更好地實現嵌入式安裝,打造廚房整體藝術美感。同時,該系列產品可以實現對百種以上食材的良好保鮮效果,包括禽肉、水產、蔬菜、水果、松茸、牛排、母乳等,滿足消費者對全食材保鮮的需求。他還透露,該系列產品自上市以來,受到了消費者的熱烈歡迎和好評,銷量同比增長超過50%。
據了解,全食材健康保鮮是指冰箱能夠根據不同食材的特性,通過精準控制溫度、濕度和潔凈度等因素,實現對食材的長效保鮮、營養(yǎng)保留和安全防護,從而提升食材的品質和口感。這一概念由松下冰箱首創(chuàng),并經過中國家用電器研究院的嚴格檢測和評價,得到了權威認證。
松下冰箱的三大保鮮技術分別是“控溫保鮮”、“超聲波加濕保鮮”和“納諾怡健康保鮮”。其中,“控溫保鮮”技術可以實現-3℃微凍、-2℃母乳、-32℃極冷鎖鮮等多種溫度模式,適應不同食材的儲存需求,有效延緩食材的新鮮度衰減?!俺暡訚癖ur”技術可以根據不同食材的屬性調節(jié)冰箱倉內濕度,防止果蔬脫水干癟、紅酒變質等問題。“納諾怡健康保鮮”技術可以利用納米水離子產生的氧化還原作用,去除箱內細菌、病毒、異味和農殘,保持箱內潔凈環(huán)境。
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