食品經(jīng)營許可證條件

更新時(shí)間： 2021-09-16 11:17:06 0人瀏覽

律師解答

根據(jù)相關(guān)辦法的規(guī)定，食品經(jīng)營許可證的申請條件包括：
1、符合衛(wèi)生條件；
2、具有經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施；
3、有食品安全管理人員和食品安全制度；
4、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品處理和加工、銷售、貯存的場所。

法律依據(jù)

《食品經(jīng)營許可管理辦法（2017年修正）》第十一條
申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：
（一）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
（二）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

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